[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"大癲清酒控注意 $14 飲一杯十四代你又知唔知?","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1788155274567.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1788155277253.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1788155278171.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1788155280028.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1788155281169.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1788155282313.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1788155283112.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1788155283912.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1788155284863.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1788155285784.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1788155287531.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1788155288191.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1788155288884.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1788155289645.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1788155290743.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1788155291638.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1788155292705.jpeg"],"datePublished":"2026-09-03 12:00:35+08:00","url":"/community/detailpost/7b2a4b4e-e2fc-4438-b048-ba0c899ae929/著數報料/大癲-清酒控注意-1/Taka-Tam/182331","author":{"@type":"Person","name":"Taka Tam","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/182331/Taka-Tam"},"text":"朋友好鐘意飲清酒,仲好鐘意飲十四代\n\n平時飲十四代一杯都好貴,知道銅鑼灣有間居酒屋可以$14 就飲到一杯十四代,當然要同佢上去 ChuChu\n\n店內裝潢融合輕工業風及傳統日式居酒屋,富有情調嘅酒吧感覺\n\n仲有用貓貓飲清酒做主題壁畫,非常可愛,增添玩味及溫馨感\n\n居酒屋由專業清酒團隊精選超過 120+ 款日本直送品牌,涵蓋不同風格與酒造特色\n\n強調清酒與料理 pairing 體驗,推動本地清酒文化發展\n\n客人可一邊細味日本直送清酒,一邊品嚐炭火燒鳥與精緻下酒菜\n\n在高空酒吧空間中,感受輕鬆又不失質感嘅夜晚體驗\n \n\n\n\n食物方面 :\n\n\n\n三升漬冷奴 : 用上三升漬特色醬汁,味道醇厚甘甜又有醬油嘅鹹鮮,淋上冰鎮滑嫩豆腐,口感層次豐富,非常好嘅下酒菜\n\n南蠻炸雞 : 雞塊外皮炸粉薄而香脆,肉質保持軟嫩多汁,表面搽上南蠻醋醬汁,再蘸上自家製他他醬,味道極為豐富\n\n串燒 : 餐廳主打用備長炭火炮製,火候及調味都非常高質,我地就叫咗雞頸肉､雞腿筋､厚切牛舌､黑豚腩肉､雞肉辣椒漬､紫蘇蝦滑串及馬友魚,炭火香氣十足,味道一流\n\n自家製月見免治雞肉棒 : 免治雞外表燒至金黃微脆,肉質鬆軟多汁,仲加入雞軟骨碎增加口感,再蘸滿上特調醬汁及蛋黃,口感順滑無比\n\n炭焼乳鴿 : 選用上等肉鴿,以秘製醬汁醃製後炭火直燒,外皮金黃酥脆､肉質細嫩多汁,最後加入百里香輕燻,增添香氣層次\n\n麻辣蟹肉豆乳冷烏冬 : 湯底用香濃順滑純素豆乳,配上川式麻辣醬,味道層次豐富,冷烏冬口感煙韌,再加上鮮甜蟹肉,味道濃郁又唔覺得油膩\n\n自家製雞白湯島冬 : 自家熬製超過 8 小時的特濃雞白湯,乳白濃厚,搭配柔軟細嫩的博多烏冬,口感濃稠滑順,是微醺後的暖心之選\n\nWakaze Summer Fall : 原味氣泡清酒,清爽柑橘及洋梨味,入口帶輕微乳酸感及米旨甘甜,搭配細緻暢快氣泡,整體輕快易飲\n\n$14 十四代 : 十四代中取り赤磐雄町上諸白,散發著如哈密瓜般華麗果香,口感滑順濃郁,帶點微甘口,酒體強壯且餘韻悠長\n\n\n\nOurs Tips : 星期一至四,可以用 $14 飲十四代 60ml 一杯\n\n\n名稱:Sake Bar CHU CHU\n地址:銅鑼灣登龍街28號永光中心25樓\n營業時間 : 1730-0000\n前往方法:港鐵銅鑼灣站 B 出口, 步行約 3 分鐘\n人均消費 : $200-400\n\n🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱\n\n歡迎大家支持埋我的 Facebook page\n\nFB page: https://www.facebook.com/barbaours/\n\n@izakaya_sakebarchuchu\n\n\n#barbaours_ #sakebarchuchu#sake\n#銅鑼灣美食 #居酒屋\n\n. \n\n#雙聚嚐月 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"大癲清酒控注意 $14 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小時的特濃雞白湯,乳白濃厚,搭配柔軟細嫩的博多烏冬,口感濃稠滑順,是微醺後的暖心之選\n\nWakaze Summer Fall : 原味氣泡清酒,清爽柑橘及洋梨味,入口帶輕微乳酸感及米旨甘甜,搭配細緻暢快氣泡,整體輕快易飲\n\n$14 十四代 : 十四代中取り赤磐雄町上諸白,散發著如哈密瓜般華麗果香,口感滑順濃郁,帶點微甘口,酒體強壯且餘韻悠長\n\n\n\nOurs Tips : 星期一至四,可以用 $14 飲十四代 60ml 一杯\n\n\n名稱:Sake Bar CHU CHU\n地址:銅鑼灣登龍街28號永光中心25樓\n營業時間 : 1730-0000\n前往方法:港鐵銅鑼灣站 B 出口, 步行約 3 分鐘\n人均消費 : $200-400\n\n🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱\n\n歡迎大家支持埋我的 Facebook page\n\nFB page: https://www.facebook.com/barbaours/\n\n@izakaya_sakebarchuchu\n\n\n#barbaours_ #sakebarchuchu#sake\n#銅鑼灣美食 #居酒屋\n\n. \n\n#雙聚嚐月 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1788155274567.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Taka Tam"}}]

大癲 清酒控注意 $14 飲一杯十四代 你又知唔知?

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