[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"灣仔日本人主理居酒屋食期間限定沖繩菜色","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1734090578566.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1734090578452.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1734090578552.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1734090578607.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1734090578631.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1734090579202.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1734090578670.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1734090578731.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1734090578709.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1734090579072.jpeg"],"datePublished":"2024-12-13 19:49:25+08:00","url":"/community/detailpost/782ff7d9-24e9-4b8f-beaf-19fc172e6fbb/日式料理/delish_hk/474903","author":{"@type":"Person","name":"delish_hk","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/474903/delish_hk"},"text":"同朋友嚟咗灣仔呢間居酒屋食飯，佢哋依家仲做緊個期間限定沖繩menu，用唔同嘅沖繩特產入饌，非常有特色。\n\n\n蟹肉水雲酢 $78\n沖繩水雲係海藻嘅一種，非常有益，順滑嘅口感，加埋鮮味蟹肉，味道酸酸哋非常開胃。\n\n\n魷魚納豆 $68\n呢道納豆前菜賣相就夠晒靚，生魷魚做或加上納豆同生蛋黃，如果鍾意食納豆就啱晒。\n\n\n山芋明太子鐵板燒 $78\n山芋口感非常軟糯，加埋香濃明太子、蛋黃、紫菜同蔥花，味道層次豐富。鐵板上熱辣辣。\n\n\n燉牛舌伴溫玉蛋 $68\n牛舌肉質軟腍帶香濃牛味但唔會羶，撈埋d蛋汁一齊食就更加正。\n\n\n沖繩香檸汁生蠔(3隻) $178\n生蠔大大隻好肥美，口感幼滑creamy，用咗香檸汁，入口味道非常清新，仲帶少少海水鮮味。\n\n\n苦瓜炒 $88\n食沖繩菜當然唔少得要食佢哋嘅苦瓜，叫咗碟苦瓜炒，入面除咗有苦瓜，仲有蛋、火腿、芽菜等配料。苦瓜唔會太苦，口感爽脆味道甘香。\n\n\n魷魚苦瓜天婦羅 $118\n用魷魚同苦瓜炸成金黃色嘅天婦羅，天婦羅衣脆得嚟唔會太厚身，食到食材原本嘅味道。\n\n\n黑糖布甸 $48\n甜品就叫咗個黑糖布甸，布甸q彈滑溜，黑糖味好香濃。\n\n。\n。\n炭兎 (灣仔)\n灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 6樓\n。\n。#手機食先 #日本 #吃貨 #相機食先 #美食 #食 #食好西 #香港 #香港美食 #香港探店 #香港必食 #香港餐廳 #香港旅遊 #旅遊 #必食 #bookatable #香港好去處 #抵食 #openrice #hkfoodie #hkfoodblog #hkfood #sumito #灣仔 #灣仔美食 #灣仔餐廳 #wanchai #日本菜 #沖繩 #Okinawa #炭兎\r\n #日本 #香港 #美食 #旅遊 #日本菜 #openrice #灣仔 #食 #沖繩 #香港好去處 #香港旅遊 #Okinawa #香港美食 #必食 #wanchai #相機食先 #hkfood #灣仔美食 #抵食 #hkfoodie #香港餐廳 #手機食先 #食好西 #hkfoodblog #香港必食 #吃貨 #灣仔餐廳 #香港探店 #bookatable #sumito\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"灣仔日本人主理居酒屋食期間限定沖繩菜色","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1734090578566.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1734090578452.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1734090578552.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1734090578607.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1734090578631.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1734090579202.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1734090578670.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1734090578731.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1734090578709.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1734090579072.jpeg"],"datePublished":"2024-12-13 19:49:25+08:00","url":"/community/detailpost/782ff7d9-24e9-4b8f-beaf-19fc172e6fbb/日式料理/delish_hk/474903","author":{"@type":"Person","name":"delish_hk","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/474903/delish_hk"},"text":"同朋友嚟咗灣仔呢間居酒屋食飯，佢哋依家仲做緊個期間限定沖繩menu，用唔同嘅沖繩特產入饌，非常有特色。\n\n\n蟹肉水雲酢 $78\n沖繩水雲係海藻嘅一種，非常有益，順滑嘅口感，加埋鮮味蟹肉，味道酸酸哋非常開胃。\n\n\n魷魚納豆 $68\n呢道納豆前菜賣相就夠晒靚，生魷魚做或加上納豆同生蛋黃，如果鍾意食納豆就啱晒。\n\n\n山芋明太子鐵板燒 $78\n山芋口感非常軟糯，加埋香濃明太子、蛋黃、紫菜同蔥花，味道層次豐富。鐵板上熱辣辣。\n\n\n燉牛舌伴溫玉蛋 $68\n牛舌肉質軟腍帶香濃牛味但唔會羶，撈埋d蛋汁一齊食就更加正。\n\n\n沖繩香檸汁生蠔(3隻) $178\n生蠔大大隻好肥美，口感幼滑creamy，用咗香檸汁，入口味道非常清新，仲帶少少海水鮮味。\n\n\n苦瓜炒 $88\n食沖繩菜當然唔少得要食佢哋嘅苦瓜，叫咗碟苦瓜炒，入面除咗有苦瓜，仲有蛋、火腿、芽菜等配料。苦瓜唔會太苦，口感爽脆味道甘香。\n\n\n魷魚苦瓜天婦羅 $118\n用魷魚同苦瓜炸成金黃色嘅天婦羅，天婦羅衣脆得嚟唔會太厚身，食到食材原本嘅味道。\n\n\n黑糖布甸 $48\n甜品就叫咗個黑糖布甸，布甸q彈滑溜，黑糖味好香濃。\n\n。\n。\n炭兎 (灣仔)\n灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 6樓\n。\n。#手機食先 #日本 #吃貨 #相機食先 #美食 #食 #食好西 #香港 #香港美食 #香港探店 #香港必食 #香港餐廳 #香港旅遊 #旅遊 #必食 #bookatable #香港好去處 #抵食 #openrice #hkfoodie #hkfoodblog #hkfood #sumito #灣仔 #灣仔美食 #灣仔餐廳 #wanchai #日本菜 #沖繩 #Okinawa #炭兎\r\n #日本 #香港 #美食 #旅遊 #日本菜 #openrice #灣仔 #食 #沖繩 #香港好去處 #香港旅遊 #Okinawa #香港美食 #必食 #wanchai #相機食先 #hkfood #灣仔美食 #抵食 #hkfoodie #香港餐廳 #手機食先 #食好西 #hkfoodblog #香港必食 #吃貨 #灣仔餐廳 #香港探店 #bookatable #sumito\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1734090578566.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"delish_hk"}}]