【吃下大埔】優質抵食大埔日本菜 - 水戶

曾經在粉嶺的水戶用餐,覺得魚生很不錯~ 原來大埔也有一間~ 不過大埔店不在大街上,如非途經這一帶,大概不會留意到~ 因為之前吃壽司的時候試過池魚~ 覺得池魚的味道很好,想帶母親大人試一下~ 所以點了深海池魚薄切刺身~ 這個雖然是薄切池魚,但都有豐富的魚香味~ 還附有酸酸的醬料可以沾~ 之前在粉嶺店吃過三文魚親子丼,魚生又大又厚~ 而這個水戶魚生丼亦十分豐盛! 魚生包括三文魚,池魚,吞拿魚等等~ 而且每款魚生都非常厚切! 魚生很新鮮,配上軟熟的日本米,實在令人滿足~ 當天天氣頗冷,點了個沖繩泡菜豚肉鍋暖暖身~ 泡菜又酸又辣,再加上黃芽白跟粉絲,吃完整個人暖起來~ 豚肉不會太肥又不會煮得過火,湯底酸酸辣辣又不會太鹹~ 我個人很喜歡吃炸軟殼蟹🤤🤤~ 這個軟殼蟹天婦羅的炸粉唔會太厚~ 而且新鮮炸起,又熱又脆~ 不過我反而更喜歡伴碟的炸雜菜🙈 我吃到洋葱,蕃薯跟南瓜,全部切成細絲~ 洋葱跟蕃薯超香甜,切絲炸脆原來這麼好吃! 不知道可不可以單點呢?😂 大埔分店跟粉嶺店一樣出色~ 以後去大埔又多一個餐廳可以選擇啦~ 水戶 大埔寶湖道1號富盈門地下3號舖 海倫最愛吃~ 有好吃的餐廳記得要聯絡我~ :) pansychangchl@hotmail.com 我的FB專頁: https://www.facebook.com/helenhandicraft 我的IG: https://www.instagram.com/helenhandicraft/ #日本菜 #大埔 #刺身 #魚生 #壽喜燒 #食食食 #水戶 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)