[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"相信喺香港最強燒烤串燒店","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773860209039.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773860209637.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773860209888.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773860210238.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773860210461.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773860210788.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773860211033.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773860211331.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773860211566.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773860211807.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773860211994.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773860212208.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773860212425.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773860212602.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773860212783.jpeg"],"datePublished":"2026-03-19 12:00:35+08:00","url":"/community/detailpost/67f732d9-9e91-4527-8c72-2a12b62b4c29/香港攻略/相信喺香港最強燒烤串/Taka-Tam/182331","author":{"@type":"Person","name":"Taka Tam","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/182331/Taka-Tam"},"text":"真係好鐘意同朋友去食串燒,燒烤堂真喺我嘅首選\n\n原來燒烤堂喺銅鑼灣開咗新分店,以後放工食飯食串燒就更加方便\n\n店鋪為方便大家食到合適既口味,日､泰､港､川､新疆､台､韓,同埋自家製既串燒都有得選擇\n\n店鋪仲好細心,準備小型燒烤爐幫串燒保溫,就算飲住啤酒,傾下計､慢慢食都唔會放到凍曬\n\n而且日本生啤全日都買一送一,怪唔知坐左一陣就全場爆滿\n\n\n\n\n食物方面:\n\n\n鹽燒原塊雞皮 : 燒雞皮試得多,原塊咁燒都係第一試,雞皮燒到勁薄勁香脆,配埋啤酒無得彈\n\n鹽燒馬友 : 每日限量發售,魚肉肉質細緻､油脂豐富,魚皮煎得極度香脆,再蘸埋自家製辣椒油黃豆醬,正到不得了\n\n蒜蓉燒蠔 : 生蠔新鮮厚肉夠 juicy,口感鮮甜彈牙,配埋烤得金黃香濃蒜蓉醬,極之惹味\n\n浜燒日本活北寄貝 : 北寄貝肉質肥美厚實,味道鮮甜,簡簡單單浜燒後已經好好味\n\n鹽燒三黃雞腿肉 : 雞肉燒得肉質嫩滑,再配上明太子醬,夠曬惹味\n\n汁燒三黃雞氣管 : 雞氣管帶有軟骨組織,經過燒烤後爽脆不韌,醬汁焦香鮮甜,口感獨特\n\n椒鹽雞腳根 : 雞皮軟滑彈牙,筋腱加上軟骨,口感超爽脆\n\n孜然豚肉韭菜花卷 : 薄豚肉片捲住新鮮韭菜花,撒上孜然粉燒烤到香脆多汁,清脆口感,滋味惹味\n\n鹽燒豚肉荔枝卷 : 荔枝味道清甜,可以中和豚肉既油膩感,味道好夾\n\n豚肉日本蘋果卷 : 蘋果清甜爽脆,同豚肉味道一樣咁夾,計豚肉荔枝卷之外,必點豚肉卷\n\n雞皮墨魚滑 : 墨魚滑夠大粒,口感爽彈,表面再用雞皮包住,夠曬脆口,必叫之選\n\n汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇 : 免治雞肉夠曬入味,再釀入冬菇一齊食,口感豐富\n\n麻辣蒜蓉茄子 : 加入蒜蓉及麻辣醬去燒烤,茄子吸收曬味道,質感柔滑軟綿的口感,好味到連外皮都食埋\n\n焦糖鰻魚玉子燒 : 玉子燒表面有焦脆糖片,蛋味濃郁,中間仲卷住鰻魚肉,味道夠甜\n\n鰻魚炒飯 : 炒飯加入鰻魚粒､粟米､紫菜碎,再用照燒汁去炒,有口感又惹味\n\n日本生啤 : 食串燒又點少得飲啤酒,仲要全日都買一送一,無理由唔叫黎同朋友一齊開心 share\n\n\n\n\n\n名稱:燒烤堂\n地址:銅鑼灣登龍街28號永光中心3樓\n營業時間 : 1800-0230\n前往方法:港鐵銅鑼灣站 B 出口, 步行約 3 分鐘\n人均消費 : $200-400\n\n🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱\n\n歡迎大家支持埋我的 Facebook page\n\nFB page: https://www.facebook.com/barbaours/\n\n\n@skewer.kitchen\n\n#barbaours_\n#燒烤堂 #串燒 #居酒屋#銅鑼灣美食\n\n#一袋走天涯 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加入蒜蓉及麻辣醬去燒烤,茄子吸收曬味道,質感柔滑軟綿的口感,好味到連外皮都食埋\n\n焦糖鰻魚玉子燒 : 玉子燒表面有焦脆糖片,蛋味濃郁,中間仲卷住鰻魚肉,味道夠甜\n\n鰻魚炒飯 : 炒飯加入鰻魚粒､粟米､紫菜碎,再用照燒汁去炒,有口感又惹味\n\n日本生啤 : 食串燒又點少得飲啤酒,仲要全日都買一送一,無理由唔叫黎同朋友一齊開心 share\n\n\n\n\n\n名稱:燒烤堂\n地址:銅鑼灣登龍街28號永光中心3樓\n營業時間 : 1800-0230\n前往方法:港鐵銅鑼灣站 B 出口, 步行約 3 分鐘\n人均消費 : $200-400\n\n🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱\n\n歡迎大家支持埋我的 Facebook page\n\nFB page: https://www.facebook.com/barbaours/\n\n\n@skewer.kitchen\n\n#barbaours_\n#燒烤堂 #串燒 #居酒屋#銅鑼灣美食\n\n#一袋走天涯 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773860209039.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Taka Tam"}}]