[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"超新鮮極高質👍","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/800-3024-3024-CR-1-RB-1/post_1707105723979.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/800-3024-3024-CR-1-RB-1/post_1707105724789.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/800-3024-3024-CR-1-RB-1/post_1707105724281.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/800-3024-3024-CR-1-RB-1/post_1707105725628.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/800-3024-3024-CR-1-RB-1/post_1707105725196.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/800-3024-3024-CR-1-RB-1/post_1707105725984.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/800-3024-3024-CR-1-RB-1/post_1707105726430.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/800-3024-3024-CR-1-RB-1/post_1707105726711.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/800-3024-3024-CR-1-RB-1/post_1707105727040.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/800-3024-3024-CR-1-RB-1/post_1707105727347.jpeg"],"datePublished":"2024-02-05 12:02:16+08:00","url":"/community/detailpost/5e96209b-3177-415b-9500-df8b84ec45ba/打卡熱點/foodie_erai/762514","author":{"@type":"Person","name":"foodie_erai","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/762514"},"text":"廚師發辦壽司十二貫午餐\n\n茶碗蒸\n\n賣相：🐧🐧🐧🐧🐧\n味道：🐧🐧🐧🐧🐧\n\n茶碗蒸採用雞白湯煮製而成，食落帶有雞湯的鮮味，蛋香滿溢，口感非常滑嫩水潤，十分出色。\n\n附茶碗蒸附有慢煮雞胸和北海道粟米，為茶碗蒸更添風味。\n\n壽司十二貫\n\n賣相：🐧🐧🐧🐧🐧\n味道：🐧🐧🐧🐧🐧\n\n師傅精選了十二款時令壽司，即握即起保證新鮮。\n\n壽司包括有依佐木、小白蝦、野生深海池魚、墨魚、赤貝、劍魚、針魚、鰤魚、吞拿魚赤身、野生中拖羅、備長炭燒銀鱈魚和馬糞海膽。全部色澤鮮嫩亮麗，明亮有光澤，非常鮮美。\n\n🐧 最喜歡當中的赤貝壽司，食落外層爽脆，內裡肉質嫩滑，味道帶有清新的海水味，海洋獨特的鮮甜滋味出眾，令人回味無窮。\n\n碎蔥吞拿魚蓉卷物\n\n賣相：🐧🐧🐧🐧\n味道：🐧🐧🐧🐧🐧\n\n吞拿魚蓉油脂豐富，鮮甜又嫩滑，當中加入了碎蔥和醬油，帶出吞拿魚蓉的鮮味之餘，同時中和其油膩感，非常理想。\n\n🐧❣️最後會送上自家製麵豉湯，以及甜品雪糕。怕凍的朋友，亦可跟🐧 一樣，改選熱烘烘的炭燒咖啡🥴 \n\n環境：🐧🐧🐧🐧🐧\n\n餐廳融合了傳統和風和現代時尚特色，以淺色木系作主調，配搭明亮的燈光，感覺典雅韻味十足。\n\n餐廳全採用獨立高桌座，直面開放式廚房，客人可一邊觀賞師傅料理，一邊享用精緻壽司，視覺味覺雙重享受。\n\n座位之間設有半透明立板間隔，確保客人私隱度。座位下設有置物籃，供客人放置隨身物品，十分貼心。\n\n🐧❣️餐廳會為每位客人提供餐巾，餐巾特意摺成和服模樣，超級可愛❤️\n\n🐧❣️餐廳設有可外借獨立洗手間❣️\n\n🐧❤️結語：環境食品都十分高質，值得一訪👍\n\n🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥\n\n餐廳名稱：鮨山月\n餐廳地址：銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 2樓\n\n#鮨山月 #廚師發辦 #omakase #香港美食 #hkfood #銅鑼灣美食 #causewaybayfood #hkfoodie #foodie #foodiehk #吃貨 #食好西 #香港探店 #food #foodporn #foodphotography #相機食先 #正能量企鵝#コウペンちゃん #koupenchan #想去就去 #龍重登場 #2024美肌秘密 #BESTFOODwithUCreator \n#UcreatorHK \n#MOMENTSwithUCreator "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"超新鮮極高質👍","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/800-3024-3024-CR-1-RB-1/post_1707105723979.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/800-3024-3024-CR-1-RB-1/post_1707105724789.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/800-3024-3024-CR-1-RB-1/post_1707105724281.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/800-3024-3024-CR-1-RB-1/post_1707105725628.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/800-3024-3024-CR-1-RB-1/post_1707105725196.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/800-3024-3024-CR-1-RB-1/post_1707105725984.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/800-3024-3024-CR-1-RB-1/post_1707105726430.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/800-3024-3024-CR-1-RB-1/post_1707105726711.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/800-3024-3024-CR-1-RB-1/post_1707105727040.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/800-3024-3024-CR-1-RB-1/post_1707105727347.jpeg"],"datePublished":"2024-02-05 12:02:16+08:00","url":"/community/detailpost/5e96209b-3177-415b-9500-df8b84ec45ba/打卡熱點/foodie_erai/762514","author":{"@type":"Person","name":"foodie_erai","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/762514"},"text":"廚師發辦壽司十二貫午餐\n\n茶碗蒸\n\n賣相：🐧🐧🐧🐧🐧\n味道：🐧🐧🐧🐧🐧\n\n茶碗蒸採用雞白湯煮製而成，食落帶有雞湯的鮮味，蛋香滿溢，口感非常滑嫩水潤，十分出色。\n\n附茶碗蒸附有慢煮雞胸和北海道粟米，為茶碗蒸更添風味。\n\n壽司十二貫\n\n賣相：🐧🐧🐧🐧🐧\n味道：🐧🐧🐧🐧🐧\n\n師傅精選了十二款時令壽司，即握即起保證新鮮。\n\n壽司包括有依佐木、小白蝦、野生深海池魚、墨魚、赤貝、劍魚、針魚、鰤魚、吞拿魚赤身、野生中拖羅、備長炭燒銀鱈魚和馬糞海膽。全部色澤鮮嫩亮麗，明亮有光澤，非常鮮美。\n\n🐧 最喜歡當中的赤貝壽司，食落外層爽脆，內裡肉質嫩滑，味道帶有清新的海水味，海洋獨特的鮮甜滋味出眾，令人回味無窮。\n\n碎蔥吞拿魚蓉卷物\n\n賣相：🐧🐧🐧🐧\n味道：🐧🐧🐧🐧🐧\n\n吞拿魚蓉油脂豐富，鮮甜又嫩滑，當中加入了碎蔥和醬油，帶出吞拿魚蓉的鮮味之餘，同時中和其油膩感，非常理想。\n\n🐧❣️最後會送上自家製麵豉湯，以及甜品雪糕。怕凍的朋友，亦可跟🐧 一樣，改選熱烘烘的炭燒咖啡🥴 \n\n環境：🐧🐧🐧🐧🐧\n\n餐廳融合了傳統和風和現代時尚特色，以淺色木系作主調，配搭明亮的燈光，感覺典雅韻味十足。\n\n餐廳全採用獨立高桌座，直面開放式廚房，客人可一邊觀賞師傅料理，一邊享用精緻壽司，視覺味覺雙重享受。\n\n座位之間設有半透明立板間隔，確保客人私隱度。座位下設有置物籃，供客人放置隨身物品，十分貼心。\n\n🐧❣️餐廳會為每位客人提供餐巾，餐巾特意摺成和服模樣，超級可愛❤️\n\n🐧❣️餐廳設有可外借獨立洗手間❣️\n\n🐧❤️結語：環境食品都十分高質，值得一訪👍\n\n🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥\n\n餐廳名稱：鮨山月\n餐廳地址：銅鑼灣駱克道459-461號The L. 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