[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"超大滿足生日飯@EN – TSIM SHA 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18:21:14+08:00","url":"/community/detailpost/589968d1-6a2c-4141-a5d3-6166d5dd4918/打卡熱點/maggie-mok/120268","author":{"@type":"Person","name":"maggie mok","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/120268/maggie-mok"},"text":"車爸爸喜歡吃牛肉我喜歡吃螃蟹!這頓晚餐的食物完全符合我倆的喜好,而且CP值超挺高吃得我倆非常愜意呢｡\n\n再次來到尖沙咀EN – TSIM SHA TSUI!尤記得前年生日飯好友於這兒跟我慶祝,大家也吃得非常開心和滿意,這次就跟車爸爸來撐枱腳提早慶祝我的生日嚕｡\n\n打開升降機門便看見這可愛的打卡位!原來餐廳聯乘熊本縣推出超吸引的日式火鍋鍋放題｡\n\n我們這次選擇品嚐｢松｣熊本黑毛和牛松葉蟹放題75折後$621/位(+10%)!放題包括了位上的三點刺身拼盤及日式雪糕,任食項目則包有松葉蟹､頂級熊本和牛､特上宮崎和牛､日本豚肉及日本雞肉,另外還有時令野菜拼盤､日本米粥及軟滑烏冬等｡\n\n三點刺身拼盤我們這天得到帆立貝､三文魚及蝦刺身,刺身充滿光澤非常新鮮,當中鮮甜軟糯的帆立貝最得我心｡\n\n松葉蟹可以無限任吃實在太幸福了吧!吃上兩隻已經回本有餘,對於我這些喜歡吃蟹的人絕對是天大喜訊｡\n\n餐廳有供應拆蟹用具吃得好方便!已經煮熟的松葉蟹腿好飽滿肉質鮮嫩味道甘甜,我就喜歡原汁原味凍愛熱食大可放湯中輕灼再慢慢品嚐｡\n\n吃罷冷盤後迎來肉肉大戰!高質的熊本黑毛和牛､宮崎和牛､日本豚肉及日本雞肉正等待我們寵幸｡\n\n來自熊本縣的頂級品種｢和王｣是為和牛之霸,只有經過精心挑選的飼料飼養28個月以上,並獲得A5或A4以上等級,且BMS (油花標準等級)需達到6以上才能夠稱之為｢和王｣｡\n\n宮崎和牛霜降均勻散佈口感緊緻滑順,儘管脂肪豐富口感卻清爽不油膩｡\n\n湯底分別是豬骨及醬油一面甘甜一邊鹹鮮各有特色,但同樣地跟肉肉的香氣也相當匹配｡\n\n熊本黑毛和牛以其肉質柔嫩和均勻的油花聞名和王亦然,入口軟滑超唰嘴那溫和醇厚的香味更令車爸爸神魂顛倒｡\n\n肥瘦均稱的日本豚肉沒帶上一絲肉臊味,越吃越出的肉香鮮甜且回甘超吸引｡\n\n日本雞肉肉質富有彈性很有嚼勁,灼熟後肉香滿盈更鮮嫩多汁,平日走皮的我連雞皮也不放過呢｡\n\n肉望滿足了後來享用野菜最合時宜!日本豆腐､冬菇､大白菜､金菇及皇帝菜也是新鮮貨色,加上充滿肉香的鮮甜湯頭那有不好吃的道理｡\n\n最後更點來日本米粥弄客雜炊!決定以豬骨湯底迎來米粥,試好味道後加入雞蛋便成事,那口雜炊索盡日月精華加點香蔥和紫菜怪好吃喔｡\n\n吃飽後已經10點見到餐廳的深宵割引有多達10款指定菜式及5款酒精飲品一律半價!那麼優惠我們決定續攤飲杯酒談談心｡\n\n車爸爸選喝三得利頂級黑生啤$29/380ml!整體來說風味挺飽滿也不過於濃厚喝得清爽好舒服｡\n\n酒瑞穗梅美人$27!梅酒甜度適中餘韻清爽乾淨,加冰塊一起品嚐\n\n再點兩款半價小食佐酒慢慢談心!風味香腸拼盤$44內有三款不同味道的香腸,全也皮脆肉香不會過鹹,伴碟還有新鮮沙律菜不錯吃耶｡\n\n自家製雞肉棒$39/2串!可選鹽燒或汁燒我們選擇後者,沾上生雞蛋肯定是不敗的吃法,雞肉棒口感鬆軟肉味香濃更很Juicy真心好吃,以後想飲酒吃宵夜的時候又有好地方了｡\n\n放題甜品是位上雪糕我們選上海鹽和抹茶口味!雪糕夠香滑而且不過甜海鹽更帶滿滿沖繩風味好完滿啊｡\n\n走的時候更收到精美鎖匙扣作禮物真係大滿足啊｡\n\n120分鐘熊本和牛松葉蟹放題日式火於每日供應!每晚10點後可享7折優惠､星期日至四及公眾假期10點前也可享75折優惠｡\n\n#人間美食~尖沙咀 #醉人之酒 #戀吃車媽媽 #肥師奶是這樣練成 #香港美食攻略 #MOMENTSwithUCreator #UCreatorHK #BESTFOODwithUCreator #放題~尖沙咀 #社群共創攻略 #香港打卡攻略 #宴尖沙咀 \r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群) 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