黑朱古力gelato 蜜糖吐司

Standard gelato 1 Scoop on honey toast $99 (standard Valrhona dark chocolate) 這個雪糕伴多士甜品,雪糕可以自選口味搭配,這次我就選了Valrhona dark chocolate朱古力味。Gelato 質感相當綿密幼滑,空氣含量少,入口濃稠略帶黏性,溶化速度亦較慢,可可味夠濃醇。金黃色的厚切多士,用上的麵包不是平時台式餐廳的無味厚方包,而是甜甜地的蜜糖丹麥酥,加上焦糖脆包底,面層灑上大量朱古力醬,多士烤得香脆,內裡質地綿密鬆軟,兩個人吃完覺得極度飽足,伴gelato黑朱古力雪糕吃,帶來一冷一熱的雙重感官體驗,食完少女心大噴發。 #cakeoftheday#我想試食蛋糕

地址
Exotica Gelatea
香港銅鑼灣霎東街49號
評分
5/5
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