[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"【荃灣最強高質放題-極．大瀛喜】","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202512/921266/20251230/hls/post_detail_1767078508034.m3u8"],"datePublished":"2025-12-30 15:08:36+08:00","url":"/community/detailpost/45e42f7f-f52b-4f18-803e-d90f9d8153a5/香港攻略/荃灣最強高質放題-極/Tako124/921266","author":{"@type":"Person","name":"Tako124","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/921266/Tako124"},"text":"今次嚟到位於荃灣廣場嘅極.大瀛喜日本料理,被譽為荃灣最強高質放題,晚上座無虛席,非常熱鬧｡最近推出放題B餐,有多款高級食材,包括金槍魚腩刺身､柚子酢配北海道鱈魚白子､藍鰭吞拿魚刺身､臻選鮮凍紅花蟹､上湯芝士焗龍蝦伊麵､A5黑毛和牛薄燒､鱈魚乾海膽吞拿魚蓉Taco,每款都非常高質,自助區仲設有全港獨家嘅Nutella榛子醬機,甜品控必定要去打卡｡ \r\n\r\n金槍魚腩刺身\r\n拖羅肥美,油脂分布均勻,味道甘香鮮甜,口感柔滑,入口即溶,金槍魚腩刺身係日式放題之中比較少見嘅選擇｡\r\n\r\n柚子酢配北海道鱈魚白子\r\n鱈魚白子味道濃郁鮮甜,口感綿密滑順,帶有濃厚嘅海鮮風味,搭配柚子醋,味道清爽酸香｡\r\n\r\n臻選鮮凍紅花蟹\r\n紅花蟹肉質嫩滑,口感鮮味彈牙,味道帶有海水味同埋鹹香味道｡\r\n\r\n上湯芝士焗龍蝦伊麵\r\n龍蝦口感彈牙鮮甜,肉質飽滿,伊麵吸收咗上湯芝士嘅味道,芝士味濃郁鮮香｡\r\n\r\nA5黑毛和牛薄燒\r\nA5黑毛和牛肉質細膩｡經過薄燒,口感非常軟嫩,釋放出牛肉濃郁脂香,入口即溶,豐腴不膩,好滿足｡\r\n\r\n鱈魚乾海膽吞拿魚蓉Taco\r\n鱈魚乾外皮脆薄,加上海膽味道鮮甜甘香,吞拿魚蓉口感細滑,呢個配搭創意度滿分｡ \r\n\r\n金銀蒜蓉粉絲蒸蟶子皇\r\n蟶子爽甜彈牙,鋪喺粉絲上,搭配金黃炸蒜同埋蒜蓉提味,粉絲吸盡精華,鮮味十足｡\r\n\r\n海膽軍艦\r\n海膽用上北海道海膽,味道濃郁鮮甜,口感軟溶細膩,入口即溶｡\r\n\r\n極品金枕頭榴連燒\r\n金枕頭榴槤口感綿密,口感creamy,榴連味甘甜香濃,食完之後齒頰留香,榴蓮控必定要試｡\r\n\r\n雪糕區\r\n自助區嘅雪糕種類繁多,包括有Häagen-Dazs雪糕任食｡\r\n\r\n極.大瀛喜日本料理 \r\n📍荃灣大壩街4-30號荃灣廣場6樓609-613號舖\r\n\r\n#極大瀛喜日本料理 #極大瀛喜 #大瀛喜 #放題 #壽司 #日式料理 #japanesefood #日式放題 #荃灣 #荃灣美食 #荃灣廣場 #香港 #香港美食 #拖羅 #藍鰭吞拿魚 #金槍魚"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"【荃灣最強高質放題-極．大瀛喜】","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202512/921266/20251230/hls/post_detail_1767078508034.m3u8"],"datePublished":"2025-12-30 15:08:36+08:00","url":"/community/detailpost/45e42f7f-f52b-4f18-803e-d90f9d8153a5/香港攻略/荃灣最強高質放題-極/Tako124/921266","author":{"@type":"Person","name":"Tako124","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/921266/Tako124"},"text":"今次嚟到位於荃灣廣場嘅極.大瀛喜日本料理,被譽為荃灣最強高質放題,晚上座無虛席,非常熱鬧｡最近推出放題B餐,有多款高級食材,包括金槍魚腩刺身､柚子酢配北海道鱈魚白子､藍鰭吞拿魚刺身､臻選鮮凍紅花蟹､上湯芝士焗龍蝦伊麵､A5黑毛和牛薄燒､鱈魚乾海膽吞拿魚蓉Taco,每款都非常高質,自助區仲設有全港獨家嘅Nutella榛子醬機,甜品控必定要去打卡｡ \r\n\r\n金槍魚腩刺身\r\n拖羅肥美,油脂分布均勻,味道甘香鮮甜,口感柔滑,入口即溶,金槍魚腩刺身係日式放題之中比較少見嘅選擇｡\r\n\r\n柚子酢配北海道鱈魚白子\r\n鱈魚白子味道濃郁鮮甜,口感綿密滑順,帶有濃厚嘅海鮮風味,搭配柚子醋,味道清爽酸香｡\r\n\r\n臻選鮮凍紅花蟹\r\n紅花蟹肉質嫩滑,口感鮮味彈牙,味道帶有海水味同埋鹹香味道｡\r\n\r\n上湯芝士焗龍蝦伊麵\r\n龍蝦口感彈牙鮮甜,肉質飽滿,伊麵吸收咗上湯芝士嘅味道,芝士味濃郁鮮香｡\r\n\r\nA5黑毛和牛薄燒\r\nA5黑毛和牛肉質細膩｡經過薄燒,口感非常軟嫩,釋放出牛肉濃郁脂香,入口即溶,豐腴不膩,好滿足｡\r\n\r\n鱈魚乾海膽吞拿魚蓉Taco\r\n鱈魚乾外皮脆薄,加上海膽味道鮮甜甘香,吞拿魚蓉口感細滑,呢個配搭創意度滿分｡ \r\n\r\n金銀蒜蓉粉絲蒸蟶子皇\r\n蟶子爽甜彈牙,鋪喺粉絲上,搭配金黃炸蒜同埋蒜蓉提味,粉絲吸盡精華,鮮味十足｡\r\n\r\n海膽軍艦\r\n海膽用上北海道海膽,味道濃郁鮮甜,口感軟溶細膩,入口即溶｡\r\n\r\n極品金枕頭榴連燒\r\n金枕頭榴槤口感綿密,口感creamy,榴連味甘甜香濃,食完之後齒頰留香,榴蓮控必定要試｡\r\n\r\n雪糕區\r\n自助區嘅雪糕種類繁多,包括有Häagen-Dazs雪糕任食｡\r\n\r\n極.大瀛喜日本料理 \r\n📍荃灣大壩街4-30號荃灣廣場6樓609-613號舖\r\n\r\n#極大瀛喜日本料理 #極大瀛喜 #大瀛喜 #放題 #壽司 #日式料理 #japanesefood #日式放題 #荃灣 #荃灣美食 #荃灣廣場 #香港 #香港美食 #拖羅 #藍鰭吞拿魚 #金槍魚"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202512/921266/20251230/hls/post_detail_1767078508034.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"Tako124"}}]