[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"幾條冷開心生日飯","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502594154.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502594239.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502594317.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502594386.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502594475.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502594604.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502594699.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502594812.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502594937.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502595097.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502595216.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502595350.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502595490.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502595608.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502595867.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502596134.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502596286.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502596524.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502596707.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502596852.jpeg"],"datePublished":"2024-08-24 19:57:25+08:00","url":"/community/detailpost/3f8bab7e-ee0e-4bbd-bbe6-1102debfb61f/日式料理/幾條冷開心生日飯/maggie-mok/120268","author":{"@type":"Person","name":"maggie mok","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/120268/maggie-mok"},"text":"終於病好了是時候分享我的生日飯喇!剛剛過去的星期二多謝幾條冷費心安排了一場開心的生日飯,令到病榻中的我可以開心慶祝了一夜超感恩｡\n\n當天才知道慶祝餐廳原來是周不時會經過的隱町,黑色神秘的門面行過路過要細心才看得見,果然是隱世小店啊｡\n\n原來這裏雞肉用的是阿波尾雞非常令人期待耶｡\n\n甫坐下又好有先揀來720ml清酒$888/枝,這夜我跟酒不能做朋友交給好友們細意品嚐｡\n\n早詢問了餐廳開瓶費用在店點一枝清酒可免一枝開瓶費!怎料我們帶去的是大枝清酒未能符合店家點大免大的條件!不打緊大家轉軚嘆三得利頂級生啤$88也可｡\n\n大家看看餐牌點上各自喜歡的美食,然後就靜待師傅發揮他的小宇宙為我們製作串燒｡\n\n前菜點來了仙鳳趾生蠔$88!肥美飽滿的生蠔口感嫩滑鮮甜濃郁,配襯清新的青檸啫喱味道鮮爽迷人｡\n\n柚子大根$38醃得夠爽脆!帶陣陣柚子香氣非常適合夏天享用｡\n\n糖漬小番茄$38粒粒圓潤嬌艷!已經去了皮所以口感好嫩溜兼爆汁,愛吃車厘茄的朋友必定讚賞｡\n\n螢光魷魚$42從來也是我喜歡的前菜!口感滑溜爽脆吃下湧出鮮甜海水味,絕對是佐酒的最佳良伴｡\n\n燒明太子$78味道鹹香可口,夾上一片清爽青瓜共品嚐非常匹配｡\n\n此刻我們點的串燒亦陸續上檯!打頭陣是雞胸脆骨$36吃下脆卜卜的口感一流,簡單鹽燒已經成為下酒好物｡\n\n白鱔$78燒得皮香肉嫩沒有討厭的泥味!帶上陣陣誘惑的魚油香氣加上肉質彈牙非常吸引｡\n\n刁鑽的我們當然要點雞頸肉$38來享用吧!雞頸肉口感較為結實彈牙,喜歡有咬口的我超愛吃耶｡\n\n每到串燒店必吃免治雞肉棒$48!店家自家炮製的雞肉棒肉質鬆化,內裏藏有少許軟骨來增添咬口,再沾上沒有腥味的日本雞蛋一起品嚐好滿足｡\n\n聽聞這串青葡萄豚肉卷$42是招牌菜式!豚肉燒得夠焦香不會乾柴內裏包裹著一顆青葡萄,酸酸甜甜加上肉香挺有特色｡\n\n阿波尾雞翼$42外皮燒得夠香口!內裏肉質仍然香嫩雞肉味道出色｡\n\n這串豚肉生菜卷$38甚得我歡心!充斥豬油香氣的豚肉包裹著爽口味濃的生菜,吃下有肉香之餘亦帶上清爽的口感,這個微妙組合非常匹配而且好可愛｡\n\n品嚐串燒又怎少得了內臟呢!雞腎$35嚼勁十足超爽口,獨特的香氣喜歡的就是會喜歡｡\n\n說到喜歡雞心$36當然要入圍!同樣是彈性十足的雞心只需少許鹽調味已經可以令我傾心｡\n\n這是我第二次品嚐雞尾$36印象非常良好!須富有豐富脂肪但吃下一點油膩感也沒有,沒有異味之餘更鮮嫩多汁好吃耶｡\n\n吃了那麼多肉類和內臟蔬菜總是少不了!明太子山藥$38帶上微微的辣度,加上質感黏黏但又爽口清甜的山藥,得出了一個非常有化學作用的口感和味道｡\n\n澱粉質方面我們選了燒飯團$38!師傅非常用心燒製這個飯團,吃下外層非常焦香內裏軟綿富米香,加上櫻花蝦和醬油的香氣實在迷人,車爸爸那件已經點了走紫菜,原來飯團內裏加入了有紫菜的飯素而店員不知,唯有辛苦好友幫車爸爸吃掉它｡\n\n最後多謝幾條冷成員送上菠蘿蛋糕祝賀,香甜的菠蘿味加上鬆軟蛋糕吃得我滿心歡喜｡\n\n又開開心心過了一個生日!在此多謝大家的生日祝福,祝願所有家人和朋友也身體健康､生活愉快｡\n\r\n#相機食先 #港玩港食 #日本菜 #人間美食~尖沙咀 #幾條冷食番餐 #戀吃車媽媽 #肥師奶是這樣練成 #隱町\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"幾條冷開心生日飯","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502594154.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502594239.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502594317.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502594386.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502594475.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502594604.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502594699.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502594812.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502594937.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502595097.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502595216.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502595350.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502595490.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502595608.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502595867.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502596134.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502596286.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502596524.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502596707.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502596852.jpeg"],"datePublished":"2024-08-24 19:57:25+08:00","url":"/community/detailpost/3f8bab7e-ee0e-4bbd-bbe6-1102debfb61f/日式料理/幾條冷開心生日飯/maggie-mok/120268","author":{"@type":"Person","name":"maggie mok","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/120268/maggie-mok"},"text":"終於病好了是時候分享我的生日飯喇!剛剛過去的星期二多謝幾條冷費心安排了一場開心的生日飯,令到病榻中的我可以開心慶祝了一夜超感恩｡\n\n當天才知道慶祝餐廳原來是周不時會經過的隱町,黑色神秘的門面行過路過要細心才看得見,果然是隱世小店啊｡\n\n原來這裏雞肉用的是阿波尾雞非常令人期待耶｡\n\n甫坐下又好有先揀來720ml清酒$888/枝,這夜我跟酒不能做朋友交給好友們細意品嚐｡\n\n早詢問了餐廳開瓶費用在店點一枝清酒可免一枝開瓶費!怎料我們帶去的是大枝清酒未能符合店家點大免大的條件!不打緊大家轉軚嘆三得利頂級生啤$88也可｡\n\n大家看看餐牌點上各自喜歡的美食,然後就靜待師傅發揮他的小宇宙為我們製作串燒｡\n\n前菜點來了仙鳳趾生蠔$88!肥美飽滿的生蠔口感嫩滑鮮甜濃郁,配襯清新的青檸啫喱味道鮮爽迷人｡\n\n柚子大根$38醃得夠爽脆!帶陣陣柚子香氣非常適合夏天享用｡\n\n糖漬小番茄$38粒粒圓潤嬌艷!已經去了皮所以口感好嫩溜兼爆汁,愛吃車厘茄的朋友必定讚賞｡\n\n螢光魷魚$42從來也是我喜歡的前菜!口感滑溜爽脆吃下湧出鮮甜海水味,絕對是佐酒的最佳良伴｡\n\n燒明太子$78味道鹹香可口,夾上一片清爽青瓜共品嚐非常匹配｡\n\n此刻我們點的串燒亦陸續上檯!打頭陣是雞胸脆骨$36吃下脆卜卜的口感一流,簡單鹽燒已經成為下酒好物｡\n\n白鱔$78燒得皮香肉嫩沒有討厭的泥味!帶上陣陣誘惑的魚油香氣加上肉質彈牙非常吸引｡\n\n刁鑽的我們當然要點雞頸肉$38來享用吧!雞頸肉口感較為結實彈牙,喜歡有咬口的我超愛吃耶｡\n\n每到串燒店必吃免治雞肉棒$48!店家自家炮製的雞肉棒肉質鬆化,內裏藏有少許軟骨來增添咬口,再沾上沒有腥味的日本雞蛋一起品嚐好滿足｡\n\n聽聞這串青葡萄豚肉卷$42是招牌菜式!豚肉燒得夠焦香不會乾柴內裏包裹著一顆青葡萄,酸酸甜甜加上肉香挺有特色｡\n\n阿波尾雞翼$42外皮燒得夠香口!內裏肉質仍然香嫩雞肉味道出色｡\n\n這串豚肉生菜卷$38甚得我歡心!充斥豬油香氣的豚肉包裹著爽口味濃的生菜,吃下有肉香之餘亦帶上清爽的口感,這個微妙組合非常匹配而且好可愛｡\n\n品嚐串燒又怎少得了內臟呢!雞腎$35嚼勁十足超爽口,獨特的香氣喜歡的就是會喜歡｡\n\n說到喜歡雞心$36當然要入圍!同樣是彈性十足的雞心只需少許鹽調味已經可以令我傾心｡\n\n這是我第二次品嚐雞尾$36印象非常良好!須富有豐富脂肪但吃下一點油膩感也沒有,沒有異味之餘更鮮嫩多汁好吃耶｡\n\n吃了那麼多肉類和內臟蔬菜總是少不了!明太子山藥$38帶上微微的辣度,加上質感黏黏但又爽口清甜的山藥,得出了一個非常有化學作用的口感和味道｡\n\n澱粉質方面我們選了燒飯團$38!師傅非常用心燒製這個飯團,吃下外層非常焦香內裏軟綿富米香,加上櫻花蝦和醬油的香氣實在迷人,車爸爸那件已經點了走紫菜,原來飯團內裏加入了有紫菜的飯素而店員不知,唯有辛苦好友幫車爸爸吃掉它｡\n\n最後多謝幾條冷成員送上菠蘿蛋糕祝賀,香甜的菠蘿味加上鬆軟蛋糕吃得我滿心歡喜｡\n\n又開開心心過了一個生日!在此多謝大家的生日祝福,祝願所有家人和朋友也身體健康､生活愉快｡\n\r\n#相機食先 #港玩港食 #日本菜 #人間美食~尖沙咀 #幾條冷食番餐 #戀吃車媽媽 #肥師奶是這樣練成 #隱町\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1724502594154.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"maggie mok"}}]