[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"灣仔人氣昭和時代風居酒屋","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202410/182331/20241030/hls/post_detail_1730261625616.m3u8"],"datePublished":"2024-10-30 12:15:41+08:00","url":"/community/detailpost/3acbe6b7-f933-4928-8ab3-a264d5a268ca/日式料理/灣仔人氣昭和時代風居/Taka-Tam/182331","author":{"@type":"Person","name":"Taka Tam","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/182331/Taka-Tam"},"text":"岩岩去完京都旅行,話咁快就掛住日本美味嘅食物,放工就約埋朋友搵間居酒屋回味下\n\n餐廳裝修以昭和時期街道為題,懷舊得來又帶點摩登\n\n店內設有大量坐位,長長壽司吧枱位及窗邊卡位,地方非常大,空間感十足\n\n豐富的日本菜色和多達四十多款的燒物,配合正宗的烹調手法,口味的確與別不同\n\n\n\n食物方面:\n\n一心清酒 : 來自奈良嘅店鋪,山田錦米體清透,獨特果香,酒味清澈透明,易於入口,與刺身同串燒都非常夾\n\n白身魚刺身 : 是日精選白身魚刺身係仁助鯛,肉質彈牙鮮味,再配上酸酸甜甜的醬汁,更加鮮甜\n\n海鮮天婦羅盛合 : 有大蝦､蟹鉗､帆立貝､魷魚､白身魚､紫菜海膽卷多款海鮮,再配埋秋葵､茄子､蕃薯､南瓜多款蔬菜,超豐富嘅天婦羅盛合,再\n蘸抹茶鹽及醬汁一齊食,夠曬惹味\n\n串燒 : 選擇左牛肉蘆筍卷､雞肉､免治雞肉棒､翠玉瓜､雞皮\n\n- 牛肉蘆筍卷,蘆筍脆嫩,牛肉夠鮮嫩\n\n- 雞肉燒得嫩滑,醬汁惹味\n\n- 免治雞肉棒燒得肉質嫩滑,夠 Juicy\n\n- 翠玉瓜加上木魚燒得香甜,口感爽軟多汁\n\n- 雞皮夠乾身唔油膩\n\n柚子豚肉石鍋湯 : 上枱熱辣辣,湯底充滿柚子味夠特別,再配上肉質嫩滑嘅豚肉､豆腐､蛋花､香菇及蔬菜､味道清甜又暖笠笠\n\n鰻魚玉子石鍋飯 : 鰻魚肉質嫩滑彈牙,撈埋滑蛋､洋蔥､冬菇､醬汁一齊食味道夠曬豐富\n\n巨峰燒酎梳打 : 清新巨峰提子味,再搭上燒酎活乳酸梳打,完美既配合\n\n荔枝柚子燒酎 : 燒酎口感紮實,加入柚子既酸甜,荔枝既清香,夠清爽甜美\n\n\n\n網址: https://www.kingparrot.com/restaurants.php?id=24\n\n\n名稱:一遊\n地址:灣仔皇后大道東183號合和中心3樓320-321號舖 \n營業時間 : 1130-1530,1800-2230\n前往方法:港鐵灣仔站 B2 出口 , 步行約5分鐘 \n人均消費 : $200-400\n\n\n🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱\n\n歡迎大家支持埋我的 Facebook page\n\nFB page: https://www.facebook.com/barbaours/\n\n\n#barbaours_ #barbapapa #barbabeau #causewaybay#theyuu_wanchai @theyuu_wanchai\n#shochu #sushi #kushiyaki#sashimi\n#hkrestaurant #hkrestaurant #japanesefood#japanesefoodlover\n#hklife #lifestyle #DiscoverHongKong #hongkong #hkblogger #hkfoodie #instafood#iphonephotography\n#foodphotography #foodstagram #foodblogger #foodstagram#foodie\n#travel #travelgram#travelblogger\n#一遊\n\n#日本菜 #壽司 #刺身 #拉麵 #OMAKASE #日本\n\n#狂歡partytime\n#日玩夜玩\n#想要人氣聯名系列\n#我想逆轉齡\n#秋季必備湯水\n#溫和身體護理三步曲"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"灣仔人氣昭和時代風居酒屋","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202410/182331/20241030/hls/post_detail_1730261625616.m3u8"],"datePublished":"2024-10-30 12:15:41+08:00","url":"/community/detailpost/3acbe6b7-f933-4928-8ab3-a264d5a268ca/日式料理/灣仔人氣昭和時代風居/Taka-Tam/182331","author":{"@type":"Person","name":"Taka Tam","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/182331/Taka-Tam"},"text":"岩岩去完京都旅行,話咁快就掛住日本美味嘅食物,放工就約埋朋友搵間居酒屋回味下\n\n餐廳裝修以昭和時期街道為題,懷舊得來又帶點摩登\n\n店內設有大量坐位,長長壽司吧枱位及窗邊卡位,地方非常大,空間感十足\n\n豐富的日本菜色和多達四十多款的燒物,配合正宗的烹調手法,口味的確與別不同\n\n\n\n食物方面:\n\n一心清酒 : 來自奈良嘅店鋪,山田錦米體清透,獨特果香,酒味清澈透明,易於入口,與刺身同串燒都非常夾\n\n白身魚刺身 : 是日精選白身魚刺身係仁助鯛,肉質彈牙鮮味,再配上酸酸甜甜的醬汁,更加鮮甜\n\n海鮮天婦羅盛合 : 有大蝦､蟹鉗､帆立貝､魷魚､白身魚､紫菜海膽卷多款海鮮,再配埋秋葵､茄子､蕃薯､南瓜多款蔬菜,超豐富嘅天婦羅盛合,再\n蘸抹茶鹽及醬汁一齊食,夠曬惹味\n\n串燒 : 選擇左牛肉蘆筍卷､雞肉､免治雞肉棒､翠玉瓜､雞皮\n\n- 牛肉蘆筍卷,蘆筍脆嫩,牛肉夠鮮嫩\n\n- 雞肉燒得嫩滑,醬汁惹味\n\n- 免治雞肉棒燒得肉質嫩滑,夠 Juicy\n\n- 翠玉瓜加上木魚燒得香甜,口感爽軟多汁\n\n- 雞皮夠乾身唔油膩\n\n柚子豚肉石鍋湯 : 上枱熱辣辣,湯底充滿柚子味夠特別,再配上肉質嫩滑嘅豚肉､豆腐､蛋花､香菇及蔬菜､味道清甜又暖笠笠\n\n鰻魚玉子石鍋飯 : 鰻魚肉質嫩滑彈牙,撈埋滑蛋､洋蔥､冬菇､醬汁一齊食味道夠曬豐富\n\n巨峰燒酎梳打 : 清新巨峰提子味,再搭上燒酎活乳酸梳打,完美既配合\n\n荔枝柚子燒酎 : 燒酎口感紮實,加入柚子既酸甜,荔枝既清香,夠清爽甜美\n\n\n\n網址: https://www.kingparrot.com/restaurants.php?id=24\n\n\n名稱:一遊\n地址:灣仔皇后大道東183號合和中心3樓320-321號舖 \n營業時間 : 1130-1530,1800-2230\n前往方法:港鐵灣仔站 B2 出口 , 步行約5分鐘 \n人均消費 : $200-400\n\n\n🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱\n\n歡迎大家支持埋我的 Facebook page\n\nFB page: https://www.facebook.com/barbaours/\n\n\n#barbaours_ #barbapapa #barbabeau #causewaybay#theyuu_wanchai @theyuu_wanchai\n#shochu #sushi #kushiyaki#sashimi\n#hkrestaurant #hkrestaurant #japanesefood#japanesefoodlover\n#hklife #lifestyle #DiscoverHongKong #hongkong #hkblogger #hkfoodie #instafood#iphonephotography\n#foodphotography #foodstagram #foodblogger #foodstagram#foodie\n#travel #travelgram#travelblogger\n#一遊\n\n#日本菜 #壽司 #刺身 #拉麵 #OMAKASE #日本\n\n#狂歡partytime\n#日玩夜玩\n#想要人氣聯名系列\n#我想逆轉齡\n#秋季必備湯水\n#溫和身體護理三步曲"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202410/182331/20241030/hls/post_detail_1730261625616.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"Taka Tam"}}]