[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"位於尖沙咀海港城的 Amelia Hong Kong 帶來兩...","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1744759739613.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1744759740195.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1744759740723.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1744759741389.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1744759742159.jpeg"],"datePublished":"2025-04-16 07:35:03+08:00","url":"/community/detailpost/2b344d76-e676-4ea8-9175-913e4e46a2b9/香港攻略/位於尖沙咀海港城的/Heinz206/120467","author":{"@type":"Person","name":"Heinz206","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/120467/Heinz206"},"text":"位於尖沙咀海港城的 Amelia Hong Kong 帶來兩大餐飲體驗｡首次推出｢無限時用餐時間六道菜餐單｣,食客可以在無限時用餐時間內追加37款菜式!另外破天荒推出最近大熱的龍蝦湯(外賣版),食客可以享用完一頓豐富的盛宴後免費帶走\n\n位於尖沙咀海港城的 Amelia 是著名西班牙米芝蓮星級餐廳 Amelia by Paulo Airaudo 的首間海外分店,亦是創辦人兼米芝蓮二星名廚(西班牙及香港)Chef Paulo Airaudo在香港的首間餐廳｡最近,龍蝦湯熱潮席捲全城, Amelia 首次推出｢ChefPaulo Airaudo 二星秘製龍蝦湯｣外帶版,食客只要惠顧全新推出的 Deluxe 6-course Set Menu ,並每位另加$128 升級品嚐A5 鹿兒島和牛西冷及炭燒龍蝦尾,即可以免費獲贈 (外帶版) Chef Paulo 秘製龍蝦湯 1 支(約 400ml) \n\n另一大矚目新品就是全新推出的｢無限時用餐時間 Deluxe 6-course Set Menu｣,全新六道菜餐單可品嚐前菜､湯品､沙律､海鮮主菜､肉類主菜及甜品,享用完後,更可以免費再次追加添食共 37 道高質菜式｡顧客只需以每位$788的驚喜價錢,就可以在無限時用餐時間內追加一系列由米芝蓮名廚設計的佳餚,當中包括: 著名法國品牌 ROUGIÉ 油封鴨､Chef Paulo 秘製龍蝦湯､A5 鹿兒島和牛小排､A4 鹿兒島和牛煎扒､炭烤鹿肉､炭烤四頭野生鮑魚､炭烤西班牙八爪魚､西班牙烤乳豬､香煎鵝肝､意式油甘魚生魚片配魚子醬及 Chef Paulo 秘製巴斯克芝士蛋糕等｡而 Deluxe 6-course Set Menu亦不設用餐限時,以最早入座時間 17:30 起計算,客人可以最多食足 4個半小時!菜單亦包括無限暢飲無酒精飲品,以米芝蓮的級數來說相當之抵\n\nAmelia 另外設有｢Premium Set Menu｣(每位$638) 同樣有 6 個 course,共 26 道高質菜式可供追加,菜單亦包括無限暢飲無酒精飲品｡是次菜單特別從日本精心搜羅了體積較大､肉質鮮嫩多汁,口感和味道兼備的時令日本生蠔,凡享用｢Deluxe Set Menu｣$788 及｢PremiumSet Menu｣$638 的客人,可每位加$188 升級品嚐無限量供應的日本珍寶生蠔｡任食生蠔可以每次每人點叫一隻,待完成食物後,可以再次點叫｡另外享用｢Deluxe Set Menu｣$788 及｢Premium Set Menu｣$638 的客人可以獨家品嚐到 Chef Paulo 秘製巴斯克焦香芝士蛋糕\n\n#每日新鮮果昔 #泡泡潔淨 #ai公仔指令 #chatgpt公仔指令 #ai公仔創意挑戰 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"位於尖沙咀海港城的 Amelia Hong Kong 帶來兩...","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1744759739613.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1744759740195.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1744759740723.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1744759741389.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1744759742159.jpeg"],"datePublished":"2025-04-16 07:35:03+08:00","url":"/community/detailpost/2b344d76-e676-4ea8-9175-913e4e46a2b9/香港攻略/位於尖沙咀海港城的/Heinz206/120467","author":{"@type":"Person","name":"Heinz206","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/120467/Heinz206"},"text":"位於尖沙咀海港城的 Amelia Hong Kong 帶來兩大餐飲體驗｡首次推出｢無限時用餐時間六道菜餐單｣,食客可以在無限時用餐時間內追加37款菜式!另外破天荒推出最近大熱的龍蝦湯(外賣版),食客可以享用完一頓豐富的盛宴後免費帶走\n\n位於尖沙咀海港城的 Amelia 是著名西班牙米芝蓮星級餐廳 Amelia by Paulo Airaudo 的首間海外分店,亦是創辦人兼米芝蓮二星名廚(西班牙及香港)Chef Paulo Airaudo在香港的首間餐廳｡最近,龍蝦湯熱潮席捲全城, Amelia 首次推出｢ChefPaulo Airaudo 二星秘製龍蝦湯｣外帶版,食客只要惠顧全新推出的 Deluxe 6-course Set Menu ,並每位另加$128 升級品嚐A5 鹿兒島和牛西冷及炭燒龍蝦尾,即可以免費獲贈 (外帶版) Chef Paulo 秘製龍蝦湯 1 支(約 400ml) \n\n另一大矚目新品就是全新推出的｢無限時用餐時間 Deluxe 6-course Set Menu｣,全新六道菜餐單可品嚐前菜､湯品､沙律､海鮮主菜､肉類主菜及甜品,享用完後,更可以免費再次追加添食共 37 道高質菜式｡顧客只需以每位$788的驚喜價錢,就可以在無限時用餐時間內追加一系列由米芝蓮名廚設計的佳餚,當中包括: 著名法國品牌 ROUGIÉ 油封鴨､Chef Paulo 秘製龍蝦湯､A5 鹿兒島和牛小排､A4 鹿兒島和牛煎扒､炭烤鹿肉､炭烤四頭野生鮑魚､炭烤西班牙八爪魚､西班牙烤乳豬､香煎鵝肝､意式油甘魚生魚片配魚子醬及 Chef Paulo 秘製巴斯克芝士蛋糕等｡而 Deluxe 6-course Set Menu亦不設用餐限時,以最早入座時間 17:30 起計算,客人可以最多食足 4個半小時!菜單亦包括無限暢飲無酒精飲品,以米芝蓮的級數來說相當之抵\n\nAmelia 另外設有｢Premium Set Menu｣(每位$638) 同樣有 6 個 course,共 26 道高質菜式可供追加,菜單亦包括無限暢飲無酒精飲品｡是次菜單特別從日本精心搜羅了體積較大､肉質鮮嫩多汁,口感和味道兼備的時令日本生蠔,凡享用｢Deluxe Set Menu｣$788 及｢PremiumSet Menu｣$638 的客人,可每位加$188 升級品嚐無限量供應的日本珍寶生蠔｡任食生蠔可以每次每人點叫一隻,待完成食物後,可以再次點叫｡另外享用｢Deluxe Set Menu｣$788 及｢Premium Set Menu｣$638 的客人可以獨家品嚐到 Chef Paulo 秘製巴斯克焦香芝士蛋糕\n\n#每日新鮮果昔 #泡泡潔淨 #ai公仔指令 #chatgpt公仔指令 #ai公仔創意挑戰 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1744759739613.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Heinz206"}}]