木犀套餐必食

木犀套餐 前菜三點 賣相:🐧🐧🐧🐧🐧 味道:🐧🐧🐧🐧🐧 前菜包含蟹籽蟹肉鱈魚乾、日式炸豆腐和熟蝦醋物。職員特意建議,按以上順序食用,讓人能細緻感受由淡轉濃的滋味。 🐧 最喜歡蟹籽蟹肉鱈魚乾,清甜鮮美的蟹肉與鹹香脆口的鱈魚乾十分合拍,食落惹味又清新,非常開胃。 紫菜蠔汁鮑魚 賣相:🐧🐧🐧🐧🐧 味道:🐧🐧🐧🐧🐧 餐廳採用四頭南非新鮮鮑魚,厚肉又肥美,誠意十足。鮑魚食落煙韌彈牙,帶有淡淡的焦香,配上紫菜蠔汁,令鮑魚的鮮味更突出。 另附上經師傅安全處理過的鮑魚肝,外層煎得香口,入口散發著鮑魚肝自身濃郁的味道,獨特又令人回味。 桃味噌銀鱈魚 賣相:🐧🐧🐧🐧🐧 味道:🐧🐧🐧🐧🐧 銀鱈魚口感鮮嫩滑溜,加配以白桃和西京麵豉打成的醬汁,鹹鮮中帶有清爽的果香,味道層次豐富吸引。 大蝦配蟹膏醬 賣相:🐧🐧🐧🐧🐧 味道:🐧🐧🐧🐧🐧 大蝦超大隻又厚肉,煎得香噴噴非常誘人,食落鮮甜又多汁。附上的蟹膏醬汁發揮提鮮之效,令大蝦更顯鮮美。 隨碟附有脆卜卜的多士,配搭大蝦食用更添口感。 鵝肝和牛 賣相:🐧🐧🐧🐧🐧 味道:🐧🐧🐧🐧🐧 和牛油花均勻,軟腍嫩滑,一啖入口,牛香滿溢,肉汁傾瀉而出,與附上的黑松露汁和香蒜一齊食用,口感味道更豐盈。 鵝肝火喉控制得宜,食落外脆內軟,入口即溶,搭上酸香清新的黑醋汁,正好中和鵝肝的膩感,十分出色。 黑松露和牛炒飯 賣相:🐧🐧🐧🐧🐧 味道:🐧🐧🐧🐧🐧 炒飯即場於鐵板上炒製,火喉十足,食落米粒分明,乾身不油,每一啖都充滿著黑松露的清香,非常惹味可口,誠意推薦。 鰹蜆湯烏冬 賣相:🐧🐧🐧🐧 味道:🐧🐧🐧🐧🐧 烏冬爽滑彈牙,嚼感十足,吸納了鰹蜆湯的精華,每一口都帶有蜆肉的鮮甜,令人食指大動。 🐧❣️套餐附有精選甜品和餐飲❣️ Fruit Berry Punch, Honey Moon 賣相:🐧🐧🐧🐧🐧 味道:🐧🐧🐧🐧🐧 Fruit Berry Punch 由多款莓類融合製成,飲落清爽醒神,酸香開胃,非常適合配搭富膩滯感的肉類一起享用。 Honey Moon 由芭樂、蜜糖加上菠蘿汁調製而成,飲落口感類似沙冰,冰涼順口,味道甜絲絲又不會過膩,散發著清新的菠蘿香氣,迷人之選。 #全民打卡企劃

地址
鐵板燒海賀
香港尖沙咀彌敦道100號
評分
5/5
👍
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