[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"美心北京樓全新京淮菜式雲南直送稀有高原食材🌱🥬","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202508/727965/20250805/hls/post_detail_1754366782799.m3u8"],"datePublished":"2025-08-05 12:08:34+08:00","url":"/community/detailpost/0b8d2743-8f83-4eed-aa1a-dc981ae21e20/中式料理/Konglui.food/727965","author":{"@type":"Person","name":"Konglui.food","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/727965/Konglui.food"},"text":"[ 北京樓 ]\n\n美心中菜由即日起2025年9月14日推出全新🆕【高原珍饈･宴彩雲南】系列,由雲南直送30多種稀有嘅高原食材｡｢北京樓｣將雲南獨特風味與傳統京味融合,創作出兼具兩地精髓嘅特色京淮菜｡唔使搭飛機,喺香港都食到正宗雲南風味🤤!\n\n✿ 油雞樅菌鮮鮑魚 $148\n食京菜當然要先試冷盤｡雲南鮮天麻配上鮮鮑魚,拌以雲南油雞樅菌,有爽及軟嫩嘅雙重口感,散發著濃郁菌香｡\n\n✿ 雲南酸湯湖濱珍珠 $70/位\n味道有啲似酸辣湯羹,配料有雲南新鮮金耳､雲南雞頭米､鮮蝦､豆腐等,好味又開胃｡雞頭米口感軟糯中帶嚼勁｡\n\n✿ 鮮天麻皺皮椒醬炒蝦球 $318\n採用雲南特產皺皮椒,配上京式風味醬汁､鮮天麻及蝦球同炒,入口微辣中帶有特殊香氣,清新爽口｡ \n\n✿ 玫瑰蜜汁宣威火方(5片) $288\n｢宣威火方｣係中國三大名火腿之一,盛產於雲南宣威市,皮薄肉厚,肥瘦適中,香氣濃郁｡\n\n呢道菜式伴以火腿餅､炸響鈴食用,醬汁係玫瑰蜜汁,火方鹹中帶甜,肥肉香而不膩,香脆可口｡\n\n✿ 酥皮鮮花餅(3件) $66\n雲南最具特色嘅甜品｡選用雲南高原嘅玫瑰花醬,特別加入清新嘅檸檬汁及雲腿蓉,酸甜中帶鹹香｡\n\n總結🫦 \n【高原珍饈･宴彩雲南】系列有好多雲南特色食材,金耳､油雞樅菌､鮮天麻､雲腿等食材夠獨特,係香港都品嚐到地道嘅雲南風味美食😋!\n除咗京淮菜,美心中菜團隊仲以粵､潮菜式演譯雲南珍貴食材嘅精髓,想試嘅朋友就切勿錯過!\n\n尖沙咀分店｢北京樓｣近窗座位更飽覽維港海景,昇華整體用餐體驗👍｡ \n\n供應日期: 即日起至2025年9月14日\n供應分店: 全線 #美心皇宮､全線 #翠園(廣場飯店除外)､全線 #八月花､#映月樓､#翠玉軒､全線 #潮江春､全線 #潮庭及全線 #北京樓(葵芳店除外)\n\n@maximschinese\n✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿\n北京樓 \n地址:尖沙咀梳士巴利道3號星光行3樓\n電話:2735 8211\n✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿\n#高原珍饈宴彩雲南 #美心中菜 #雲南直送 #珍稀食材 #CraftsmanSpirit #YunnanCuisine #Maxims #全新菜式 #雲南菜 #京淮菜 #雲南風味 #中菜必食 #維港熱氣球之旅 #chiikawa #北京樓 #ghd雪葩粉紅慈善限量系列 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"美心北京樓全新京淮菜式雲南直送稀有高原食材🌱🥬","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202508/727965/20250805/hls/post_detail_1754366782799.m3u8"],"datePublished":"2025-08-05 12:08:34+08:00","url":"/community/detailpost/0b8d2743-8f83-4eed-aa1a-dc981ae21e20/中式料理/Konglui.food/727965","author":{"@type":"Person","name":"Konglui.food","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/727965/Konglui.food"},"text":"[ 北京樓 ]\n\n美心中菜由即日起2025年9月14日推出全新🆕【高原珍饈･宴彩雲南】系列,由雲南直送30多種稀有嘅高原食材｡｢北京樓｣將雲南獨特風味與傳統京味融合,創作出兼具兩地精髓嘅特色京淮菜｡唔使搭飛機,喺香港都食到正宗雲南風味🤤!\n\n✿ 油雞樅菌鮮鮑魚 $148\n食京菜當然要先試冷盤｡雲南鮮天麻配上鮮鮑魚,拌以雲南油雞樅菌,有爽及軟嫩嘅雙重口感,散發著濃郁菌香｡\n\n✿ 雲南酸湯湖濱珍珠 $70/位\n味道有啲似酸辣湯羹,配料有雲南新鮮金耳､雲南雞頭米､鮮蝦､豆腐等,好味又開胃｡雞頭米口感軟糯中帶嚼勁｡\n\n✿ 鮮天麻皺皮椒醬炒蝦球 $318\n採用雲南特產皺皮椒,配上京式風味醬汁､鮮天麻及蝦球同炒,入口微辣中帶有特殊香氣,清新爽口｡ \n\n✿ 玫瑰蜜汁宣威火方(5片) $288\n｢宣威火方｣係中國三大名火腿之一,盛產於雲南宣威市,皮薄肉厚,肥瘦適中,香氣濃郁｡\n\n呢道菜式伴以火腿餅､炸響鈴食用,醬汁係玫瑰蜜汁,火方鹹中帶甜,肥肉香而不膩,香脆可口｡\n\n✿ 酥皮鮮花餅(3件) $66\n雲南最具特色嘅甜品｡選用雲南高原嘅玫瑰花醬,特別加入清新嘅檸檬汁及雲腿蓉,酸甜中帶鹹香｡\n\n總結🫦 \n【高原珍饈･宴彩雲南】系列有好多雲南特色食材,金耳､油雞樅菌､鮮天麻､雲腿等食材夠獨特,係香港都品嚐到地道嘅雲南風味美食😋!\n除咗京淮菜,美心中菜團隊仲以粵､潮菜式演譯雲南珍貴食材嘅精髓,想試嘅朋友就切勿錯過!\n\n尖沙咀分店｢北京樓｣近窗座位更飽覽維港海景,昇華整體用餐體驗👍｡ \n\n供應日期: 即日起至2025年9月14日\n供應分店: 全線 #美心皇宮､全線 #翠園(廣場飯店除外)､全線 #八月花､#映月樓､#翠玉軒､全線 #潮江春､全線 #潮庭及全線 #北京樓(葵芳店除外)\n\n@maximschinese\n✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿\n北京樓 \n地址:尖沙咀梳士巴利道3號星光行3樓\n電話:2735 8211\n✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿\n#高原珍饈宴彩雲南 #美心中菜 #雲南直送 #珍稀食材 #CraftsmanSpirit #YunnanCuisine #Maxims #全新菜式 #雲南菜 #京淮菜 #雲南風味 #中菜必食 #維港熱氣球之旅 #chiikawa #北京樓 #ghd雪葩粉紅慈善限量系列 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202508/727965/20250805/hls/post_detail_1754366782799.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"Konglui.food"}}]

美心北京樓全新京淮菜式 雲南直送稀有高原食材🌱🥬

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