[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"觀塘昭和風居酒屋必食鐵板燒必飲鯛魚湯","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773767766008.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773767766604.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773767766810.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773767767030.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773767767379.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773767767632.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773767767964.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773767768165.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773767768415.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773767768641.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773767768910.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773767769183.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773767769340.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773767769603.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1773767769821.jpeg"],"datePublished":"2026-03-18 12:00:35+08:00","url":"/community/detailpost/0a761b2a-7bf6-43fe-bf59-485ebd35743b/香港攻略/觀塘昭和風居酒屋-必/Taka-Tam/182331","author":{"@type":"Person","name":"Taka Tam","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/182331/Taka-Tam"},"text":"週末去咗觀塘行 outlet ,行完街就去 APM 睇下乜好野食\n\nAPM 上便有一間以昭和時期街道為主題嘅鐵板燒居酒屋\n\n店內裝修充滿日本風,非常有氣氛\n\n餐廳設有大量坐位,長長嘅壽司吧枱､鐵板燒吧枱及梳化卡位,空間感十足\n\n餐廳主要提供大阪系料理及鐵板燒等日本料理\n\n就算情侶用餐,大夥朋友下班後小酌都非常合適\n\n\n食物方面 :\n\n\n二人前料理 (特上)\n\n\n善之水特別純米 : 入口帶少少果香甜味,飲落去帶少少辛口,配上刺身就最超夾,易於入口,岩晒女仔飲\n\n先付 : 沙律加入柚子汁,味道酸甜開胃\n\n刺身三品 : 有中拖羅,帶子及池魚,中拖羅油分恰到好處而無筋,入口即融,魚味濃厚,帶子刺身圓大飽滿,肉質柔軟,鮮味濃郁,池魚肉質鮮嫩肥美,脂厚油香\n\n壽司六貫 : 廚師發辦嘅壽司組合,有齊赤身､白身魚､池魚､金目鯛､三文魚及牡丹蝦､刺身新鮮鮮甜,可以一次食到六款美味嘅壽司\n\n鐵板海老､鮑魚 : 海老夠大隻,蝦肉爽口彈牙,蝦頭仲有蝦膏,鮑魚肉質鮮嫩彈牙\n\n鐵板安格斯牛柳 : 牛柳厚身切粒,肉質細緻,富有肉香,入口即化\n\n鯛魚湯讚岐烏冬 : 湯底煲到濃濃的奶白色,魚味夠曬鮮甜濃郁,再加上葱花及豆腐做配料,讚岐烏冬煙韌彈牙,非常好的組合\n\n甘味 : 係芒果汁北海道牛奶布丁,布丁口感滑溜､牛奶味香濃,再加埋芒果汁就更加鮮甜\n\n\n\n名稱:一杯鐵板燒居酒屋\n地址:觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)4樓L4-20&21號舖 \n營業時間 : 1145-1500 , 1745-2200\n前往方法:港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約 3 分鐘 \n人均消費 : $100-200\n\n\n🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱\n\n歡迎大家支持埋我的 Facebook page\n\nFB page: https://www.facebook.com/barbaours/\n\n@kingparrotgrouphk @epai_teppanyaki @apmhk\n\n#barbaours_ #apmhk\n#居酒屋 #日本菜 #一杯鐵板燒居酒屋\n\n#一袋走天涯 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觀塘昭和風居酒屋 必食鐵板燒 必飲鯛魚湯

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