[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"古風下午茶@Lion 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Rock,臨近中秋門口已掛上滿滿的大紅燈籠,地下還有栩栩如生的魚躍投影,成件事都非常有設計美絕耶｡\n\n新Tea取名為青花瓷.雅聚下午茶!以木製的下午茶架放置賣相精緻的茶點,配搭兩款特色飲品賣相清麗優雅｡\n\n桂花綠茶梳打!綠茶梳打起泡祝賀為桂花注入生氣,甘香的綠茶加入梳打後口感更見清爽,配搭幽香的桂花及不過甜的味道非常好喝｡\n\n香橙陳皮蜜!絕對是健康之選皆因有健脾開胃的陳皮,加上蜜糖的甜及橙的香味道好優雅,喝罷暖笠笠相信很多女士會喜歡｡\n\n先來品嚐四款非常有誠意的鹹點!食材包含了海鮮､豬肉及雞肉全部都非常合我口味｡\n\n酥炸帶子伴香芒醬!鮮嫩的帶子裹上麵包糠炸香,先帶香脆口感然後就是軟滑的後調,中間還夾著薯仔沙律配搭果香十足的芒果醬層次感非常豐富｡\n\n汁燒豚肉卷伴生薑醬!肥美的豬腩肉包裹著蘿蔔及紅蘿蔔條,配搭充滿生薑香氣的醬汁吃下口感十足肉汁豐富好鮮香｡\n\n麻香雜錦雞丁盞!雞肉質地嫩滑配搭惹味的麻辣實在太合我口味了,連同炸香的燒賣皮一起吃口感更出色｡\n\n甜酸大蝦釀雞蛋!我覺得像魔鬼蛋的可愛版,雞蛋經過油炸外皮變得金黃香口,蛋黃沙律香甜誘人加上炙燒過香噴噴的爽口大蝦叫人回味不已｡\n\n來到甜品環節這件雲呢拿藍莓慕絲蛋糕活像青花瓷般!配搭輕煙仙氣出場實在太過吸睛了吧｡\n\n蛋糕外層用上馬達加斯加雲呢拿製成的雲呢拿慕絲來炮製,內裏則是口感軟滑的藍莓慕絲及綿密海綿蛋糕,味道香甜可口而且份量十足吃罷超飽肚啊｡\n\n然後還有三款甜點包括以中國樂器､庭園及小擺設來設計真的好養眼｡\n\n抹茶布甸伴櫻桃酒果凍!美不勝收的迷你魚池實在太迷人了,於抹茶布甸上放上以朱古力製成的石頭,還有瑞士甜菜苗作為水草勁可愛,最吸引我絕對是以朱古力製成的金魚,浮游於櫻桃酒果凍中栩栩如生真妙絕的甜品｡\n\n不止於貌美連味道也非常出色,有爽滑的果凍也有綿滑的布甸,最重要整體味道非常相夾旦不會過甜,是質素相當高的甜點｡\n\n豆腐芝士蛋糕!玉葫蘆造型的賣相很有高級感,選用了有機豆漿來炮製帶出陣陣清幽豆香｡\n\n紅桑子牛奶朱古力慕絲蛋糕!一看見這個造型就想起昭君出塞,醇厚的紅桑子朱古力慕絲帶上濃郁的果香,吃下非常可口喜歡朱古力的朋友一定不要錯過｡\n\n青花瓷.雅聚下午茶收費為$568/兩位､$288/一位(另加一服務費) ,由即日起至2026年1月2日下午3時至5時供應｡\r\n\n#Afternoon Tea #甜CC #人間美食~旺角 #royal plaza hotel #戀吃車媽媽 #肥師奶是這樣練成 #lion rock 獅房菜\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群) "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"古風下午茶@Lion 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