[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"🦞浪漫龍蝦之夜│L'AMOUR","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1729847180264.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1729847180267.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1729847180264.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1729847180266.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1729847180264.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1729847180272.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1729847180265.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1729847180265.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1729847180266.jpeg"],"datePublished":"2024-11-02 13:20:35+08:00","url":"/community/detailpost/0388696e-0f08-44e9-93d3-1a7924103202/西式美食/Melody-EatHard/229377","author":{"@type":"Person","name":"Melody EatHard","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/229377/Melody-EatHard"},"text":"L'AMOUR是法國菜餐廳，氣派非凡，烈焰紅色的裝潢風格，酷像熱情奔放的紅磨坊。踏入餐廳，古典的水晶吊燈，配上華麗的純白色鋼琴，像走進皇家宴會，瑰麗浪漫，盡顯法式的風情。\n\n\n\nL'AMOUR龍蝦套餐\n澳洲小龍蝦刺身小龍蝦晶瑩新鮮，肉質鮮嫩，搭配蕃茄莎莎，襯托了天然的鮮香。\n\n\n\n\n招牌鵝肝龍蝦蛋撻\n蛋撻皮酥脆，中央釀入綿密的鵝肝，和爽嫰龍蝦肉，入口濃郁滑順，啖啖品嚐到鵝肝的細緻幽香，口感層次豐富，令人陶醉。\n\n\n\n\n炸法國康提芝士軟殼龍蝦沙律\n炸軟殼龍蝦炸至金黃酥脆，香脆可口，與香滑的芝士融合，配上清新的沙律菜。清爽滋味，令人欲罷不能。\n\n\n\n\n法式傳統澳洲活龍蝦湯\n熱霧傳來香噴噴的鮮香，龍蝦的鮮味在湯中釋放，啖啖濃稠，拌勻奶泡，入口綿密，十分暖胃。把脆多士沾上龍蝦湯，感受到法式料理的精緻與優雅。\n\n\n\n煙燻原隻澳洲龍蝦\n打開玻璃蓋子，煙燻香氣撲鼻而來。令人垂涎，為龍蝦增添獨特的風味。龍蝦的肉質彈牙，味道甘甜，鮮味油潤，殼身還有蝦膏，用叉子慢慢挖出，細味品嚐鮮香，令人回味。\n\n\n\n\n法國活濃龍蝦汁配牛排\n牛肋肉口感柔嫩，肉質厚身軟腍，以溫潤龍蝦汁伴碟，增添一份細膩鮮香，令人食指大動。香盈牛肉汁散發，伴以綿滑薯蓉及甘筍，滋味平衡。\n\n\n\n\n法式龍蝦帶子薏米飯\n原隻龍蝦盛上，賣相名貴吸引，帶子煎至嫰滑金黃，和粒粒三文魚子，以煙韌的薏米為基底，完美吸收海鮮的鮮味，口感細膩，豐富的鮮香滋味，令人垂涎。\n\n\n\n\n龍蝦柚子雪葩\n雪葩清新可口，柚子的清新酸甜，結合鮮甜龍蝦肉，是創新的配搭。作為餐後甜品，帶天然柚子香，清新味蕾。\n\n\n\n\n鵝肝意粉\n豐腴的鵝肝，入口綿密嫰紅，油香滿溢，柔韌意粉掛滿滑順忌廉，令人滿足。\n\n\n\n\nBlue Hawaiian 128\nCocktail像藍色的海洋，醇厚的伏特加和冧酒，搭配甜美的菠蘿，充滿熱帶風情，加上青檸的酸爽感，讓人如沐春風。\n\nPink Lady 118\n這款粉紅mocktail，表面飄散玫瑰花瓣，散發著迷人的玫瑰香氣，加上玫瑰糖漿與檸檬汁，呷一口輕盈氣泡感，一絲清新的酸爽，適合炎炎夏日享用。\r\n #浪漫 #法國菜 #中環美食 #龍蝦大餐 #浪漫餐廳 #IG打卡 #網紅店 #MelodyEatHard中環 #39 #生日好去處 #L'AMOUR \r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"🦞浪漫龍蝦之夜│L'AMOUR","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1729847180264.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1729847180267.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1729847180264.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1729847180266.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1729847180264.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1729847180272.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1729847180265.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1729847180265.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1729847180266.jpeg"],"datePublished":"2024-11-02 13:20:35+08:00","url":"/community/detailpost/0388696e-0f08-44e9-93d3-1a7924103202/西式美食/Melody-EatHard/229377","author":{"@type":"Person","name":"Melody EatHard","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/229377/Melody-EatHard"},"text":"L'AMOUR是法國菜餐廳，氣派非凡，烈焰紅色的裝潢風格，酷像熱情奔放的紅磨坊。踏入餐廳，古典的水晶吊燈，配上華麗的純白色鋼琴，像走進皇家宴會，瑰麗浪漫，盡顯法式的風情。\n\n\n\nL'AMOUR龍蝦套餐\n澳洲小龍蝦刺身小龍蝦晶瑩新鮮，肉質鮮嫩，搭配蕃茄莎莎，襯托了天然的鮮香。\n\n\n\n\n招牌鵝肝龍蝦蛋撻\n蛋撻皮酥脆，中央釀入綿密的鵝肝，和爽嫰龍蝦肉，入口濃郁滑順，啖啖品嚐到鵝肝的細緻幽香，口感層次豐富，令人陶醉。\n\n\n\n\n炸法國康提芝士軟殼龍蝦沙律\n炸軟殼龍蝦炸至金黃酥脆，香脆可口，與香滑的芝士融合，配上清新的沙律菜。清爽滋味，令人欲罷不能。\n\n\n\n\n法式傳統澳洲活龍蝦湯\n熱霧傳來香噴噴的鮮香，龍蝦的鮮味在湯中釋放，啖啖濃稠，拌勻奶泡，入口綿密，十分暖胃。把脆多士沾上龍蝦湯，感受到法式料理的精緻與優雅。\n\n\n\n煙燻原隻澳洲龍蝦\n打開玻璃蓋子，煙燻香氣撲鼻而來。令人垂涎，為龍蝦增添獨特的風味。龍蝦的肉質彈牙，味道甘甜，鮮味油潤，殼身還有蝦膏，用叉子慢慢挖出，細味品嚐鮮香，令人回味。\n\n\n\n\n法國活濃龍蝦汁配牛排\n牛肋肉口感柔嫩，肉質厚身軟腍，以溫潤龍蝦汁伴碟，增添一份細膩鮮香，令人食指大動。香盈牛肉汁散發，伴以綿滑薯蓉及甘筍，滋味平衡。\n\n\n\n\n法式龍蝦帶子薏米飯\n原隻龍蝦盛上，賣相名貴吸引，帶子煎至嫰滑金黃，和粒粒三文魚子，以煙韌的薏米為基底，完美吸收海鮮的鮮味，口感細膩，豐富的鮮香滋味，令人垂涎。\n\n\n\n\n龍蝦柚子雪葩\n雪葩清新可口，柚子的清新酸甜，結合鮮甜龍蝦肉，是創新的配搭。作為餐後甜品，帶天然柚子香，清新味蕾。\n\n\n\n\n鵝肝意粉\n豐腴的鵝肝，入口綿密嫰紅，油香滿溢，柔韌意粉掛滿滑順忌廉，令人滿足。\n\n\n\n\nBlue Hawaiian 128\nCocktail像藍色的海洋，醇厚的伏特加和冧酒，搭配甜美的菠蘿，充滿熱帶風情，加上青檸的酸爽感，讓人如沐春風。\n\nPink Lady 118\n這款粉紅mocktail，表面飄散玫瑰花瓣，散發著迷人的玫瑰香氣，加上玫瑰糖漿與檸檬汁，呷一口輕盈氣泡感，一絲清新的酸爽，適合炎炎夏日享用。\r\n #浪漫 #法國菜 #中環美食 #龍蝦大餐 #浪漫餐廳 #IG打卡 #網紅店 #MelodyEatHard中環 #39 #生日好去處 #L'AMOUR \r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1729847180264.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Melody EatHard"}}]