介紹香港維港凱悦尚萃酒店 Hyatt Centric Victoria Harbour HK
[旗下餐廳]
The Farmhouse 咖啡廳
[Buffet簡介]
以「由農場到餐桌」概念，引入有機蔬菜且選用可持續海產。最受歡迎的是海鮮美食亭: 有冰鎮波士頓龍蝦、鱈場蟹腳等，全部鮮甜味美。開放式廚房區域的菜式如法式燒薯仔、片皮鴨、宮保蝦球和印度牛油雞等亦別具特色。
[食物推介]:
農場直送有機蔬菜、阿拉斯加蟹脚、XTC Gelato雪糕
[即煮攤檔]:
廚師即場炮製多款壽司、新鮮刺身、惹味烤肉、意粉、中式麵食、甜品
***資料只供參考，詳細請參閱酒店官方網頁更新
