追求美食　咀嚼心理滋味 不同種類的飲食，也能提供不同的療癒效果，撫慰饕客們的心。 回憶除了挑起人們對食物的懷念，也能牽引出一則專屬的故事。在外地工作、求學的遊子，難免會想起家鄉美食，心繫下次回家，必定要大快朵頤一番。而對懷念中的味道會如此渴望，這都是因為食物背後所承載的是一種情感的連結，過去的人、事、物被寄託在食物上，食物就有了它的故事。美食文章中時常能看到使用「家鄉味」、「媽媽的味道」等詞語