我是一位蛋奶素食者，素齡已有二十多年，喜歡吃精緻特別的素菜，大眾化的素菜都一樣喜歡。受媽媽的影響，漸漸都愛上下廚＾＾後來亦有個領悟，茹素的人除了有錢可以外出食好素之外，都一定要懂得自己煮，那才有好素可吃，始終家的味道是最實在的，同時，我也希望我的家人能經常吃到我做的素呢！ 試做好的菜，如賣相不差或自我感覺良好，都會放上來分享一下，希望各位多多指教！