[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"粉嶺搵食足料粥品滑溜腸粉😋","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1761551954064.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1761551954762.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1761551954203.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1761551954138.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1761551954752.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1761551954750.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1761551954178.jpeg"],"datePublished":"2025-10-27 20:50:35+08:00","url":"/community/detailpost/fe3465b9-4a18-4446-8e61-1390cfa69fc8/港式美食/粉嶺搵食-足料粥品/unizfree11/54435","author":{"@type":"Person","name":"unizfree11","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/54435/unizfree11"},"text":"粉嶺參加活動後在附近找地方吃晚餐，最近吃得有點膩滯，所以想吃點粥\n\n🧊 蒸蘿蔔糕\n非常大磚，蘿蔔糕的清香與臘味的鹹香交織，口感軟糯綿密\n\n🛶 艇仔粥\n粥底綿滑，配料豐富——花生、炸麵、碎牛、魷魚、豬皮等層次分明，香菜與蔥花點綴其中\n\n🐟 生菜鮮鯪魚球粥加豬紅\n鯪魚球鮮嫩彈牙，魚香濃郁而不腥。生菜口感爽脆，豬紅滑嫩如豆腐\n\n\n🐷 豬潤腸粉\n腸粉皮薄而滑，豬潤入口即化\n\n\n🍜 豉油王炒麵\n豉油王炒麵炒得乾身又夠香，豆芽爽脆\n\n🍃 鹹肉粽\n糯米黏而不膩，鹹蛋黃、五花肉、綠豆等餡料分布均勻，每一口都能吃到不同的層次\n\n🥛 豆漿\n豆漿香濃滑順，不過甜，還可要求加熱\n\n這粥品店提供的粥品及其他食品都讓人感受到香港飲食的深厚底蘊\n\n\n📍 洪記粥品 (華明商場) ~ 華明路21號華明商場地下G23號舖\n☎️ 36890383\n\n+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+\n𝗣𝗹𝗲𝗮𝘀𝗲 𝗳𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄 @unizfree11\n+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+\n\n\r\n #炸兩 #蘿蔔糕 #congee #粉嶺 #好去處 #腸粉 #打卡 #油炸鬼 #粥粉麵飯 #生滾粥 #華明邨 #粥店 #打卡美食 #chill #粥舖 #ucreator #洪記粥品 #華明商場\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"粉嶺搵食足料粥品滑溜腸粉😋","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1761551954064.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1761551954762.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1761551954203.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1761551954138.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1761551954752.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1761551954750.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1761551954178.jpeg"],"datePublished":"2025-10-27 20:50:35+08:00","url":"/community/detailpost/fe3465b9-4a18-4446-8e61-1390cfa69fc8/港式美食/粉嶺搵食-足料粥品/unizfree11/54435","author":{"@type":"Person","name":"unizfree11","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/54435/unizfree11"},"text":"粉嶺參加活動後在附近找地方吃晚餐，最近吃得有點膩滯，所以想吃點粥\n\n🧊 蒸蘿蔔糕\n非常大磚，蘿蔔糕的清香與臘味的鹹香交織，口感軟糯綿密\n\n🛶 艇仔粥\n粥底綿滑，配料豐富——花生、炸麵、碎牛、魷魚、豬皮等層次分明，香菜與蔥花點綴其中\n\n🐟 生菜鮮鯪魚球粥加豬紅\n鯪魚球鮮嫩彈牙，魚香濃郁而不腥。生菜口感爽脆，豬紅滑嫩如豆腐\n\n\n🐷 豬潤腸粉\n腸粉皮薄而滑，豬潤入口即化\n\n\n🍜 豉油王炒麵\n豉油王炒麵炒得乾身又夠香，豆芽爽脆\n\n🍃 鹹肉粽\n糯米黏而不膩，鹹蛋黃、五花肉、綠豆等餡料分布均勻，每一口都能吃到不同的層次\n\n🥛 豆漿\n豆漿香濃滑順，不過甜，還可要求加熱\n\n這粥品店提供的粥品及其他食品都讓人感受到香港飲食的深厚底蘊\n\n\n📍 洪記粥品 (華明商場) ~ 華明路21號華明商場地下G23號舖\n☎️ 36890383\n\n+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+\n𝗣𝗹𝗲𝗮𝘀𝗲 𝗳𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄 @unizfree11\n+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+\n\n\r\n #炸兩 #蘿蔔糕 #congee #粉嶺 #好去處 #腸粉 #打卡 #油炸鬼 #粥粉麵飯 #生滾粥 #華明邨 #粥店 #打卡美食 #chill #粥舖 #ucreator #洪記粥品 #華明商場\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1761551954064.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"unizfree11"}}]

粉嶺搵食 足料粥品 滑溜腸粉😋

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