[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"炒蛋原來好肥⁉️低脂版👩🏻‍🍳蝦仁炒蛋😋超簡單食譜","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1199-1498-CR-1-RB-1/post_1781066266218.jpeg"],"datePublished":"2026-06-10 12:39:57+08:00","url":"/community/detailpost/fdb2b9ea-eb2b-459c-aa42-2b2981e6016f/食譜/炒蛋原來好肥低脂版蝦/Heal.thiet/949908","author":{"@type":"Person","name":"Heal.thiet","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/949908/Heal.thiet"},"text":"#社畜收工快煮系列#不負責任食譜分享🔪 \n成日覺得去茶餐廳叫啲自己識煮嘅嘢好唔抵😂師奶心態~蝦仁炒蛋呢啲都係自己煮好過🙂‍↕️不過係外面真係盡量少食｢炒蛋｣🍳 \n\n❌雞蛋超~吸油(吸油率43%),基本上落幾多吸幾多\n❌普遍茶記都會加奶油忌廉等令炒蛋更滑\n✅外食選擇｢煎蛋｣反而會比｢炒蛋｣更好\n✅雖然都需要用油煎,但用油量會低好多,成份亦比較單純\n\n🍤<蝦仁炒滑蛋>🍳\n每份 145 kcal / 9F 1C 15P \n\n 🥣材料 (4人份) :\n雞蛋 4隻\n急凍蝦仁 107g\n\n🧂調味 :\n牛油果油 8g\n海鹽隨量\n黑椒隨量\n胡椒粉隨量\n\n👩🏻‍🍳步驟 :\n1. 先把急凍蝦仁,用鹽水浸泡解凍,然後沖水､抹乾備用(去除雪藏味)\n2. 用少許海鹽､胡椒粉先醃蝦仁約十分鐘;雞蛋打發備用\n3. 下油先煎蝦仁,待兩面金黃後裝起備用\n4. 中火下油倒入蛋漿,順時針攪拌,半熟時加入蝦仁,翻炒均勻,完成｡\n(若偏愛半熟口感,建議加入蝦仁後關火,以餘溫即可)\n\n#雞蛋食譜 #炒蛋 #減脂食譜 #簡單食譜 #減肥食譜 #Diet #減脂 #減肥食譜 #焗爐食譜 #卡路里分享 #減肥 #減肥餐單 #食譜分享 #懶人食譜 #零技巧食譜 #超易食譜 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"炒蛋原來好肥⁉️低脂版👩🏻‍🍳蝦仁炒蛋😋超簡單食譜","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1199-1498-CR-1-RB-1/post_1781066266218.jpeg"],"datePublished":"2026-06-10 12:39:57+08:00","url":"/community/detailpost/fdb2b9ea-eb2b-459c-aa42-2b2981e6016f/食譜/炒蛋原來好肥低脂版蝦/Heal.thiet/949908","author":{"@type":"Person","name":"Heal.thiet","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/949908/Heal.thiet"},"text":"#社畜收工快煮系列#不負責任食譜分享🔪 \n成日覺得去茶餐廳叫啲自己識煮嘅嘢好唔抵😂師奶心態~蝦仁炒蛋呢啲都係自己煮好過🙂‍↕️不過係外面真係盡量少食｢炒蛋｣🍳 \n\n❌雞蛋超~吸油(吸油率43%),基本上落幾多吸幾多\n❌普遍茶記都會加奶油忌廉等令炒蛋更滑\n✅外食選擇｢煎蛋｣反而會比｢炒蛋｣更好\n✅雖然都需要用油煎,但用油量會低好多,成份亦比較單純\n\n🍤<蝦仁炒滑蛋>🍳\n每份 145 kcal / 9F 1C 15P \n\n 🥣材料 (4人份) :\n雞蛋 4隻\n急凍蝦仁 107g\n\n🧂調味 :\n牛油果油 8g\n海鹽隨量\n黑椒隨量\n胡椒粉隨量\n\n👩🏻‍🍳步驟 :\n1. 先把急凍蝦仁,用鹽水浸泡解凍,然後沖水､抹乾備用(去除雪藏味)\n2. 用少許海鹽､胡椒粉先醃蝦仁約十分鐘;雞蛋打發備用\n3. 下油先煎蝦仁,待兩面金黃後裝起備用\n4. 中火下油倒入蛋漿,順時針攪拌,半熟時加入蝦仁,翻炒均勻,完成｡\n(若偏愛半熟口感,建議加入蝦仁後關火,以餘溫即可)\n\n#雞蛋食譜 #炒蛋 #減脂食譜 #簡單食譜 #減肥食譜 #Diet #減脂 #減肥食譜 #焗爐食譜 #卡路里分享 #減肥 #減肥餐單 #食譜分享 #懶人食譜 #零技巧食譜 #超易食譜 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1199-1498-CR-1-RB-1/post_1781066266218.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Heal.thiet"}}]