[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"北角海景buffet 🔥","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929278996.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929279747.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929280199.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929280634.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929280959.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929281431.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929281760.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929282211.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929282646.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929283196.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929283629.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929284087.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929284512.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929285020.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929285440.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929285899.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929286386.jpeg"],"datePublished":"2026-05-16 19:02:30+08:00","url":"/community/detailpost/fda1e6dd-da4c-42d3-8b5a-98e7366a43ef/香港攻略/北角海景buffet/yan-yan/175246","author":{"@type":"Person","name":"yan yan","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/175246/yan-yan"},"text":"港島北角海景Buffet｜Harbour Grand Café：波士頓龍蝦、蟹腳、阿根廷蝦無限食，還有每晚兩場火焰表演！\n\n想去高質酒店自助餐但怕荷包重傷？位於北角的港島海逸君綽酒店（Harbour Grand Hong Kong）3樓Harbour Grand Café，最近推出「海鮮嘉年華自助晚餐」限時買一送一優惠，折後人均低至HK$477，物超所值即刻成為海鮮控的必食清單！\n\n🌟 環境開揚，維港夜景伴用餐\n\n一走進咖啡廳，首先被落地玻璃窗外的維多利亞港美景吸引，晚上燈光璀璨，用餐氣氛馬上加分。餐廳毗鄰酒店泳池，整體寬敞舒適，座位之間距離充足，私隱度極高，無論是與另一半享受浪漫約會、與三五知己聚餐抑或與家人慶祝節日，環境都非常得體。餐廳每晚設有兩個用餐時段，自助晚餐時間為晚上6時30分至10時，坐得夠耐，食得夠盡興。\n\n🦞 美食亮點一：冰鎮海鮮 & 精緻頭盤，鮮味大滿足\n\n海鮮控來到Harbour Grand Café，保證會尖叫！冰鎮海鮮區無限量供應波士頓龍蝦、蟹腳、特大阿根廷蝦及青口，當中的阿根廷蝦長達7吋，肉質爽彈鮮甜，一口一隻超滿足。旁邊還有多款精選日式刺身和壽司源源不絕供應，新鮮度極高且不斷補充，隨便食都唔怕無貨。\n\n頭盤區同樣充滿驚喜，鵝肝醬配波特酒凍甘香醇厚、泰式鮑魚沙律開胃酸甜、地中海燒魷魚沙律和八爪魚配茴香橙子沙律充滿地中海風情，還有一系列港人喜愛的海鮮小食如大蝦雞尾酒盅，未開動主菜前已十分豐富。\n\n🔥 美食亮點二：矜貴熱葷現煮現食，每晚火焰表演夠氣氛\n\n熱食區絕對是這餐buffet的「高潮位」！每位客人入座後，餐廳會特別贈送一客燉花膠湯，湯頭濃郁清澈、花膠軟腍入味，入口暖身養顏，這道矜貴的開場令整頓飯更有誠意。其他熱葷包括鮑汁海參海螺片、黑松露帶子炒螺片、百花釀蟹鉗、片皮鴨、燒牛肋骨、焗蠔及燴青口蜆，無論中式海味抑或西式燒烤，每一道都好入味。\n\n重頭戲在每天晚上7時15分，廚師會在現場獻技進行「火焰野菌意大利飯表演」，當烈酒點燃的瞬間，火燄高高躍起，野菌香氣四溢，視覺與味覺同時震撼。另外星期一至五晚上8時正，廚師再出動為大家獻上「火焰焦糖燉蛋」表演，而在星期六、日及公眾假期同一時段，表演會換上更豪華的「火焰朱古力意大利芝士蛋糕」，最後一道甜品火舞盛宴為整晚畫上完美句號。晚餐期間更包含無限暢飲生啤及汽水，邊享受火焰show邊飲住啤酒談天說地，氣氛一流！\n\n🍰 美食亮點三：海鮮主題甜品＋12款Mövenpick雪糕\n\n來到甜品區，這間酒店繼續保持水準！豐富的甜品陣容包括柚子檸檬撻清新開胃，血橙意式奶凍香滑酸甜，還有創意十足的海鮮甜品！這裡特別推薦薑椰子花膠芒果奶凍、鮑魚燉蛋和花膠芒果麻糬，驚喜地將矜貴海鮮元素融入甜品中，創意十足又非常細緻，食落滑溜特別，絕對是味蕾的全新體驗。\n\n最後還能自選多達12款口味Mövenpick雪糕，為這場豐盛的海鮮盛宴完美收尾。\n\n\n#chill賞親子staycation #春日漫步 #chill賞野餐 #chill賞去旅行 #夢幻聚會好去處 #自助餐回本攻略 #春日去濕救星 #chill賞親子運動樂 #夏日急救 #打卡粉紅餐廳 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"北角海景buffet 🔥","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929278996.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929279747.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929280199.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929280634.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929280959.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929281431.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929281760.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929282211.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929282646.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929283196.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929283629.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929284087.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929284512.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929285020.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929285440.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929285899.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929286386.jpeg"],"datePublished":"2026-05-16 19:02:30+08:00","url":"/community/detailpost/fda1e6dd-da4c-42d3-8b5a-98e7366a43ef/香港攻略/北角海景buffet/yan-yan/175246","author":{"@type":"Person","name":"yan yan","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/175246/yan-yan"},"text":"港島北角海景Buffet｜Harbour Grand Café：波士頓龍蝦、蟹腳、阿根廷蝦無限食，還有每晚兩場火焰表演！\n\n想去高質酒店自助餐但怕荷包重傷？位於北角的港島海逸君綽酒店（Harbour Grand Hong Kong）3樓Harbour Grand Café，最近推出「海鮮嘉年華自助晚餐」限時買一送一優惠，折後人均低至HK$477，物超所值即刻成為海鮮控的必食清單！\n\n🌟 環境開揚，維港夜景伴用餐\n\n一走進咖啡廳，首先被落地玻璃窗外的維多利亞港美景吸引，晚上燈光璀璨，用餐氣氛馬上加分。餐廳毗鄰酒店泳池，整體寬敞舒適，座位之間距離充足，私隱度極高，無論是與另一半享受浪漫約會、與三五知己聚餐抑或與家人慶祝節日，環境都非常得體。餐廳每晚設有兩個用餐時段，自助晚餐時間為晚上6時30分至10時，坐得夠耐，食得夠盡興。\n\n🦞 美食亮點一：冰鎮海鮮 & 精緻頭盤，鮮味大滿足\n\n海鮮控來到Harbour Grand Café，保證會尖叫！冰鎮海鮮區無限量供應波士頓龍蝦、蟹腳、特大阿根廷蝦及青口，當中的阿根廷蝦長達7吋，肉質爽彈鮮甜，一口一隻超滿足。旁邊還有多款精選日式刺身和壽司源源不絕供應，新鮮度極高且不斷補充，隨便食都唔怕無貨。\n\n頭盤區同樣充滿驚喜，鵝肝醬配波特酒凍甘香醇厚、泰式鮑魚沙律開胃酸甜、地中海燒魷魚沙律和八爪魚配茴香橙子沙律充滿地中海風情，還有一系列港人喜愛的海鮮小食如大蝦雞尾酒盅，未開動主菜前已十分豐富。\n\n🔥 美食亮點二：矜貴熱葷現煮現食，每晚火焰表演夠氣氛\n\n熱食區絕對是這餐buffet的「高潮位」！每位客人入座後，餐廳會特別贈送一客燉花膠湯，湯頭濃郁清澈、花膠軟腍入味，入口暖身養顏，這道矜貴的開場令整頓飯更有誠意。其他熱葷包括鮑汁海參海螺片、黑松露帶子炒螺片、百花釀蟹鉗、片皮鴨、燒牛肋骨、焗蠔及燴青口蜆，無論中式海味抑或西式燒烤，每一道都好入味。\n\n重頭戲在每天晚上7時15分，廚師會在現場獻技進行「火焰野菌意大利飯表演」，當烈酒點燃的瞬間，火燄高高躍起，野菌香氣四溢，視覺與味覺同時震撼。另外星期一至五晚上8時正，廚師再出動為大家獻上「火焰焦糖燉蛋」表演，而在星期六、日及公眾假期同一時段，表演會換上更豪華的「火焰朱古力意大利芝士蛋糕」，最後一道甜品火舞盛宴為整晚畫上完美句號。晚餐期間更包含無限暢飲生啤及汽水，邊享受火焰show邊飲住啤酒談天說地，氣氛一流！\n\n🍰 美食亮點三：海鮮主題甜品＋12款Mövenpick雪糕\n\n來到甜品區，這間酒店繼續保持水準！豐富的甜品陣容包括柚子檸檬撻清新開胃，血橙意式奶凍香滑酸甜，還有創意十足的海鮮甜品！這裡特別推薦薑椰子花膠芒果奶凍、鮑魚燉蛋和花膠芒果麻糬，驚喜地將矜貴海鮮元素融入甜品中，創意十足又非常細緻，食落滑溜特別，絕對是味蕾的全新體驗。\n\n最後還能自選多達12款口味Mövenpick雪糕，為這場豐盛的海鮮盛宴完美收尾。\n\n\n#chill賞親子staycation #春日漫步 #chill賞野餐 #chill賞去旅行 #夢幻聚會好去處 #自助餐回本攻略 #春日去濕救星 #chill賞親子運動樂 #夏日急救 #打卡粉紅餐廳 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1778929278996.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"yan yan"}}]