[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"美景及意大利風味佳餚盡在Popinjays","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202408/110561/20240808/hls/post_detail_1723158113203.m3u8"],"datePublished":"2024-08-09 15:00:34+08:00","url":"/community/detailpost/fa22070f-3eee-4256-a945-87c2f5167252/西式美食/Travel_foodie_applee/110561","author":{"@type":"Person","name":"Travel_foodie_applee","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/110561/Travel_foodie_applee"},"text":"位於中環美利酒店26樓人氣非常高夜景餐廳🥰除左酒店建築寬敞氣派🥳戶外環境亦超級Chill🥰除左系室內聚餐或者露天區同朋友飲酒傾偈系完全可以享受讓人忘憂享受中環夜景美食😎\n\n今晚就相約朋友一嘗由美利酒店既Popinjays意大利🇮🇹總廚帶來全新傳統地道意大利風味主題單點菜單😋食材精緻又帶有濃厚家鄉味道☺️\n\n由新鮮Gran Crudo 海鮮刺身拼盤展開序幕🤩\n地中海的紅蝦🦐挪威龍蝦🦞肉質鮮甜😋\n即開生蠔帶有微咸海水味及矜貴穆雷魚子醬😍\n還有清新帆立貝､吞拿魚及油甘魚🤩\n\nRaviolo Al Salmone 系自家制三文魚意大利雲吞配檸檬牛油汁😍蛋香十足雲吞入麵包住三文魚及蟹肉餡料🤤脹卜卜外型一口咬下系啖啖蟹肉鮮味與三文魚子互相揮影🤩\n\nVitello Tonnato 慢煮小牛肉🐮配吞拿魚醬配上忌廉奶油質地的吞拿魚醬及開胃酸豆🤩入口細緻棉密🤩咸咸地相當開胃😋\n\nInsalata Di Polpo 烤八爪魚🐙入口彈牙🤩配菜用左薯仔及意大利甜椒🫑辣辣地幾好食😋\n\nPappardelle AIBrasato 紅酒燉牛肉手工意粉🍝 煙韌彈牙嘅意粉非常掛汁😋每條諗粉夾雜左慢火燉煮4小時的 Rangers Valley 牛肋肉及巴馬臣芝士醬汁😋\n\nCostoletta Alla Milanese 米蘭酥炸小牛排🥩以澄清牛油去取代傳統的橄欖油油炸🤩食落系吉列牛排感覺😋外脆內嫩牛味濃郁🥰\n\nBranzino 特色南意大利醬汁燒海鱸魚🐟大廚特別將大西洋鱸魚起骨配上迷迭香🌿鼠尾草及新鮮檸檬🍋烤焗至剛熟魚皮黃金焦香🤩食落有啖啖嫩滑魚肉😋\n\n甜品\nBaked Alaska🤩店員將Rum酒點火倒在蛋糕面🎂香濃鮮奶油酵母蛋糕好綿滑帶有微微酒香🥳\n\nMillefoglie Di Fragola\n精緻小巧松脆千層酥中間夾著香滑吉士😋上面系紅莓雪葩😋酸味味又帶香滑脆卜卜感覺🤩\n\n🍋Sorbetto Al Limone\n以冰沙淋上vodka攪拌而成🙌 口感似冰淇淋帶著清新檸檬酸爽香🍧\n\n🥃 Cocktail SHROOMS WITH A VIEW\n算系幾濃烈嘅Cocktail 🥃入口先有威士忌芳香亦帶著蘑菇及濃烈嘅黑松露味🥳\n\n✨✨✨✨✨✨✨\n🍴 Popinjays (中環)\n📍 中環紅棉路22號尼依格羅香港美利酒店酒店26樓\n✨✨✨✨✨✨✨\n\n #西餐廳 #chill賞遊世界 #港玩港食 #中秋想您愈食愈圓2024 #ucreatorhk #momentswithucreator #ucreator #打卡美食 #好去處 #海洋公園水上樂園 #酒店餐廳 #海鮮 #金鐘美食 #香港 #香港美食 #約會餐廳 #慶祝 #紀念日 #香港酒店 #港島美食 #假期推介"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"美景及意大利風味佳餚盡在Popinjays","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202408/110561/20240808/hls/post_detail_1723158113203.m3u8"],"datePublished":"2024-08-09 15:00:34+08:00","url":"/community/detailpost/fa22070f-3eee-4256-a945-87c2f5167252/西式美食/Travel_foodie_applee/110561","author":{"@type":"Person","name":"Travel_foodie_applee","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/110561/Travel_foodie_applee"},"text":"位於中環美利酒店26樓人氣非常高夜景餐廳🥰除左酒店建築寬敞氣派🥳戶外環境亦超級Chill🥰除左系室內聚餐或者露天區同朋友飲酒傾偈系完全可以享受讓人忘憂享受中環夜景美食😎\n\n今晚就相約朋友一嘗由美利酒店既Popinjays意大利🇮🇹總廚帶來全新傳統地道意大利風味主題單點菜單😋食材精緻又帶有濃厚家鄉味道☺️\n\n由新鮮Gran Crudo 海鮮刺身拼盤展開序幕🤩\n地中海的紅蝦🦐挪威龍蝦🦞肉質鮮甜😋\n即開生蠔帶有微咸海水味及矜貴穆雷魚子醬😍\n還有清新帆立貝､吞拿魚及油甘魚🤩\n\nRaviolo Al Salmone 系自家制三文魚意大利雲吞配檸檬牛油汁😍蛋香十足雲吞入麵包住三文魚及蟹肉餡料🤤脹卜卜外型一口咬下系啖啖蟹肉鮮味與三文魚子互相揮影🤩\n\nVitello Tonnato 慢煮小牛肉🐮配吞拿魚醬配上忌廉奶油質地的吞拿魚醬及開胃酸豆🤩入口細緻棉密🤩咸咸地相當開胃😋\n\nInsalata Di Polpo 烤八爪魚🐙入口彈牙🤩配菜用左薯仔及意大利甜椒🫑辣辣地幾好食😋\n\nPappardelle AIBrasato 紅酒燉牛肉手工意粉🍝 煙韌彈牙嘅意粉非常掛汁😋每條諗粉夾雜左慢火燉煮4小時的 Rangers Valley 牛肋肉及巴馬臣芝士醬汁😋\n\nCostoletta Alla Milanese 米蘭酥炸小牛排🥩以澄清牛油去取代傳統的橄欖油油炸🤩食落系吉列牛排感覺😋外脆內嫩牛味濃郁🥰\n\nBranzino 特色南意大利醬汁燒海鱸魚🐟大廚特別將大西洋鱸魚起骨配上迷迭香🌿鼠尾草及新鮮檸檬🍋烤焗至剛熟魚皮黃金焦香🤩食落有啖啖嫩滑魚肉😋\n\n甜品\nBaked Alaska🤩店員將Rum酒點火倒在蛋糕面🎂香濃鮮奶油酵母蛋糕好綿滑帶有微微酒香🥳\n\nMillefoglie Di Fragola\n精緻小巧松脆千層酥中間夾著香滑吉士😋上面系紅莓雪葩😋酸味味又帶香滑脆卜卜感覺🤩\n\n🍋Sorbetto Al Limone\n以冰沙淋上vodka攪拌而成🙌 口感似冰淇淋帶著清新檸檬酸爽香🍧\n\n🥃 Cocktail SHROOMS WITH A VIEW\n算系幾濃烈嘅Cocktail 🥃入口先有威士忌芳香亦帶著蘑菇及濃烈嘅黑松露味🥳\n\n✨✨✨✨✨✨✨\n🍴 Popinjays (中環)\n📍 中環紅棉路22號尼依格羅香港美利酒店酒店26樓\n✨✨✨✨✨✨✨\n\n #西餐廳 #chill賞遊世界 #港玩港食 #中秋想您愈食愈圓2024 #ucreatorhk #momentswithucreator #ucreator #打卡美食 #好去處 #海洋公園水上樂園 #酒店餐廳 #海鮮 #金鐘美食 #香港 #香港美食 #約會餐廳 #慶祝 #紀念日 #香港酒店 #港島美食 #假期推介"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202408/110561/20240808/hls/post_detail_1723158113203.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"Travel_foodie_applee"}}]