[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"吉隆坡茨廠街撈魚生活動~展現年味","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1770278143585.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1770278145297.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1770278146792.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1770278148132.jpeg"],"datePublished":"2026-02-05 15:55:32+08:00","url":"/community/detailpost/f9103216-9c86-4cde-987a-b167cc3783cd/節日限定/吉隆坡茨廠街撈魚生活/Iris-Ng/1006691","author":{"@type":"Person","name":"Iris Ng","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/1006691/Iris-Ng"},"text":"農曆新年又至，標誌著新一年的美好開始！在馬來西亞，色彩繽紛的傳統美食－釣魚生，承載著華人社區的吉祥祝福與團圓情意。撈魚生起源於1960年代，當時的師父們極為講究食材的新鮮與手工技藝：從挑選魚料、醃製、切片到調製各種醬汁，每一步都傾注了匠心精神。正是這種細緻與用心，使得撈魚生成為馬來西亞華人農曆新年的傳統習俗。圍坐一桌，大家齊心撈起魚生，互致新年祝福，祈願幸福安康、萬事如意。\n\n為配合“2026馬來西亞旅遊年”，位於茨廠街的米其林推薦餐廳——碧華Cafe，特別舉辦了新春撈魚生活動。餐廳名廚葉如雄師傅**，自上世紀60年代起傳承傳統手工技藝，選用新鮮梨子及多種食材，呈現色彩七彩、風味獨特的魚生。\n\n日前，葉師傅與主辦單位代表林彥儀、黃鈀媚、林鳳珍、韓淑玲女士、洪良友先生及馬來堂哥等嘉賓，在118大樓碧華咖啡館巷內共同參與撈魚生儀式。現場氣氛熱烈，賓客們紛紛舉筷子互贈祝福，歡聲笑語中共慶2026農曆新年，場面溫馨而喜慶，寓意美好非凡。\n\n#撈魚生 #2026馬來西亞旅遊年 #碧華咖啡館 #茨廠街 #米其林推薦餐廳 #品創 #EasyTime #enjoylife #美食 #餐飲 #華人農曆新年 #malaysia #kualalumpur #cafe\n\n\r\n #美食 #馬來西亞 #吉隆坡 #malaysia #茨廠街 #餐飲 #enjoylife #米其林推薦餐廳 #cafe #kualalumpur #品創 #EasyTime #華人農曆新年 #撈魚生 #碧華咖啡館 #2026馬來西亞旅遊年 #華人新年 #馬來西亞華人文化\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"吉隆坡茨廠街撈魚生活動~展現年味","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1770278143585.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1770278145297.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1770278146792.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1770278148132.jpeg"],"datePublished":"2026-02-05 15:55:32+08:00","url":"/community/detailpost/f9103216-9c86-4cde-987a-b167cc3783cd/節日限定/吉隆坡茨廠街撈魚生活/Iris-Ng/1006691","author":{"@type":"Person","name":"Iris Ng","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/1006691/Iris-Ng"},"text":"農曆新年又至，標誌著新一年的美好開始！在馬來西亞，色彩繽紛的傳統美食－釣魚生，承載著華人社區的吉祥祝福與團圓情意。撈魚生起源於1960年代，當時的師父們極為講究食材的新鮮與手工技藝：從挑選魚料、醃製、切片到調製各種醬汁，每一步都傾注了匠心精神。正是這種細緻與用心，使得撈魚生成為馬來西亞華人農曆新年的傳統習俗。圍坐一桌，大家齊心撈起魚生，互致新年祝福，祈願幸福安康、萬事如意。\n\n為配合“2026馬來西亞旅遊年”，位於茨廠街的米其林推薦餐廳——碧華Cafe，特別舉辦了新春撈魚生活動。餐廳名廚葉如雄師傅**，自上世紀60年代起傳承傳統手工技藝，選用新鮮梨子及多種食材，呈現色彩七彩、風味獨特的魚生。\n\n日前，葉師傅與主辦單位代表林彥儀、黃鈀媚、林鳳珍、韓淑玲女士、洪良友先生及馬來堂哥等嘉賓，在118大樓碧華咖啡館巷內共同參與撈魚生儀式。現場氣氛熱烈，賓客們紛紛舉筷子互贈祝福，歡聲笑語中共慶2026農曆新年，場面溫馨而喜慶，寓意美好非凡。\n\n#撈魚生 #2026馬來西亞旅遊年 #碧華咖啡館 #茨廠街 #米其林推薦餐廳 #品創 #EasyTime #enjoylife #美食 #餐飲 #華人農曆新年 #malaysia #kualalumpur #cafe\n\n\r\n #美食 #馬來西亞 #吉隆坡 #malaysia #茨廠街 #餐飲 #enjoylife #米其林推薦餐廳 #cafe #kualalumpur #品創 #EasyTime #華人農曆新年 #撈魚生 #碧華咖啡館 #2026馬來西亞旅遊年 #華人新年 #馬來西亞華人文化\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1770278143585.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Iris Ng"}}]