[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"🌟【灣仔AMA Ristorante食評】意大利紅蝦評級推","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202508/776470/20250826/hls/post_detail_1756181862278.m3u8"],"datePublished":"2025-08-26 12:19:27+08:00","url":"/community/detailpost/f631bb5e-c6fc-47fd-a450-4d6c8f86376e/西式美食/灣仔ama-rist/daniel2915/776470","author":{"@type":"Person","name":"daniel2915","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/776470/daniel2915"},"text":"\n📍 位置 & 第一印象\n位於灣仔莊士敦道206-212號208 JOHNSTON 25樓，AMA Ristorante by The Amatricianist係一間攞過意大利紅蝦評級嘅推介餐廳，地點超方便，港鐵站步行即到！餐廳以羅馬為主題，牆上掛滿復古意大利街景照片同海報，氛圍懷舊又浪漫，仲有少量露台座位，邊食邊睇醉人城市景觀，約會或聚餐一流！✨ \n\n🍝 美食體驗：正宗羅馬菜式驚艷味蕾！\n💰 人均約$500（高質享受！）\n\nAMA嘅菜式充滿羅馬風情，當日試咗幾款招牌菜，真係令人回味無窮！Pinsa Piccante（$178）餅底酥脆，配上 salami香腸同香辣番茄醬，辣度適中，口感層次豐富，每啖都充滿驚喜！Spicy Rigatoni 乾辣椒辣味通粉（$258）係意粉控必試，乾辣椒帶出微辣香氣，通粉Al Dente彈牙，醬汁濃郁掛汁，味道正宗到好似置身羅馬！地中海炭燒鱸魚（$388）係主菜亮點，鱸魚炭燒得外焦內嫩，保留鮮甜，配上地中海香草同橄欖油，鮮香撲鼻，質感一流！😋 \n\n🍴 更多亮點\n✅ 環境浪漫，露台位影相打卡一流，適合情侶約會或生日慶祝\n✅ 服務專業，侍應親切，老闆會耐心講解菜式！\n\n⚠️注意：高峰時段人多，強烈建議提前訂座！\n💡 細節加分項\n1️⃣ 餐廳氣氛舒適，柔和燈光同羅馬街景影片營造沉浸式體驗\n\n2️⃣ 菜單選擇豐富，除咗意粉同Pinsa，仲有牛扒同前菜值得一試\n\n3️⃣ 酒單搭配得宜，試試佢哋嘅意大利餐酒，完美提升用餐體驗\n\n💡 個人Tips\n▪️ 必試Pinsa Piccante同Spicy Rigatoni，正宗羅馬風味，CP值高！\n▪️ 夜晚去露台位，城市夜景加持，氣氛更浪漫！\n▪️ 記得預留時間慢慢享受，呢度嘅用餐體驗值得細味！\n\n總結： AMA Ristorante係灣仔嘅正宗羅馬美食瑰寶！攞意大利紅蝦評級真不是浪得虛名，從Pinsa到炭燒鱸魚，每道菜都充滿用心同驚喜，絕對值得一試！港人想搵個高質意大利餐廳，呢度係不二之選！🔥\n\n📍AMA Ristorante by The Amatricianist\n🚇 近港鐵灣仔站 | 人均約$500\n⏰ 午市至晚市 | 推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐\n\n#灣仔美食 #AMARistorante #意大利紅蝦評級 #正宗羅馬菜 #PinsaPiccante #SpicyRigatoni #炭燒鱸魚 #港人搵食 #浪漫約會 #IG打卡"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"🌟【灣仔AMA Ristorante食評】意大利紅蝦評級推","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202508/776470/20250826/hls/post_detail_1756181862278.m3u8"],"datePublished":"2025-08-26 12:19:27+08:00","url":"/community/detailpost/f631bb5e-c6fc-47fd-a450-4d6c8f86376e/西式美食/灣仔ama-rist/daniel2915/776470","author":{"@type":"Person","name":"daniel2915","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/776470/daniel2915"},"text":"\n📍 位置 & 第一印象\n位於灣仔莊士敦道206-212號208 JOHNSTON 25樓，AMA Ristorante by The Amatricianist係一間攞過意大利紅蝦評級嘅推介餐廳，地點超方便，港鐵站步行即到！餐廳以羅馬為主題，牆上掛滿復古意大利街景照片同海報，氛圍懷舊又浪漫，仲有少量露台座位，邊食邊睇醉人城市景觀，約會或聚餐一流！✨ \n\n🍝 美食體驗：正宗羅馬菜式驚艷味蕾！\n💰 人均約$500（高質享受！）\n\nAMA嘅菜式充滿羅馬風情，當日試咗幾款招牌菜，真係令人回味無窮！Pinsa Piccante（$178）餅底酥脆，配上 salami香腸同香辣番茄醬，辣度適中，口感層次豐富，每啖都充滿驚喜！Spicy Rigatoni 乾辣椒辣味通粉（$258）係意粉控必試，乾辣椒帶出微辣香氣，通粉Al Dente彈牙，醬汁濃郁掛汁，味道正宗到好似置身羅馬！地中海炭燒鱸魚（$388）係主菜亮點，鱸魚炭燒得外焦內嫩，保留鮮甜，配上地中海香草同橄欖油，鮮香撲鼻，質感一流！😋 \n\n🍴 更多亮點\n✅ 環境浪漫，露台位影相打卡一流，適合情侶約會或生日慶祝\n✅ 服務專業，侍應親切，老闆會耐心講解菜式！\n\n⚠️注意：高峰時段人多，強烈建議提前訂座！\n💡 細節加分項\n1️⃣ 餐廳氣氛舒適，柔和燈光同羅馬街景影片營造沉浸式體驗\n\n2️⃣ 菜單選擇豐富，除咗意粉同Pinsa，仲有牛扒同前菜值得一試\n\n3️⃣ 酒單搭配得宜，試試佢哋嘅意大利餐酒，完美提升用餐體驗\n\n💡 個人Tips\n▪️ 必試Pinsa Piccante同Spicy Rigatoni，正宗羅馬風味，CP值高！\n▪️ 夜晚去露台位，城市夜景加持，氣氛更浪漫！\n▪️ 記得預留時間慢慢享受，呢度嘅用餐體驗值得細味！\n\n總結： AMA Ristorante係灣仔嘅正宗羅馬美食瑰寶！攞意大利紅蝦評級真不是浪得虛名，從Pinsa到炭燒鱸魚，每道菜都充滿用心同驚喜，絕對值得一試！港人想搵個高質意大利餐廳，呢度係不二之選！🔥\n\n📍AMA Ristorante by The Amatricianist\n🚇 近港鐵灣仔站 | 人均約$500\n⏰ 午市至晚市 | 推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐\n\n#灣仔美食 #AMARistorante #意大利紅蝦評級 #正宗羅馬菜 #PinsaPiccante #SpicyRigatoni #炭燒鱸魚 #港人搵食 #浪漫約會 #IG打卡"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202508/776470/20250826/hls/post_detail_1756181862278.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"daniel2915"}}]