[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"強強聯手 X 限時超值半價牛扒 @ The Mistral ( 尖沙咀海景嘉福酒店 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11:33:45+08:00","url":"/community/detailpost/f60bc43d-779c-41df-a538-98befe013c09/西式美食/A美食焚化爐/297620","author":{"@type":"Person","name":"A美食焚化爐","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/297620/A美食焚化爐"},"text":"首先問下大家係咪「牛魔王」，每餐無牛不歡？\n如果答案是「係」的話，這一刻可以恭喜你，因為將會話比你聽一個好消息。\n\n\n\n人氣平鐵牛扒餐廳Flat Iron Steak 聯乘香港海景嘉福洲際酒店意大利餐廳 The Mistral限時推出T骨牛扒及斧頭牛扒半價推廣。\n\n\n\n由2025年9月16日起，香港海景嘉福洲際酒店 The Mistral 意大利餐廳，作出為期兩個月的優惠。\n\n\n\n\n逢星期二堂食只需以港幣$599（原價港幣$1198）即可享用重達一公斤的黑毛安格斯T骨牛扒；而星期四則可享堂食半價港幣$599（原價$1198）品嚐1.2公斤的黑毛安格斯斧頭牛扒。\n\n\n\n\n而且牛扒是即叫即燒，除了麵包籃外，每份套餐的Side Dish均伴以即炸薯條、沙律及牛油，實在非常豐富。\n\n\n\n\n\n由原條即切的牛肉，賣相果然澎湃，燒完之後外層帶焦香。\n\n\n配以紅酒更是味蕾的頂級享受。\n\n\n\n其實係兩三個月前，自己都參過 Flat Iron Steak係上環店所舉辦的肉腸製作班，當時由主理人 Johnny Glover親自指導下，炮製出一條條自家風味的肉腸，非常好玩。\n\n\n\n當然，The Mistral 都有好多其他菜色，先來一份 Argaosta，把波士頓龍蝦起肉，混和意大利Datterini 蕃茄及Saffron薯仔，放上了啖啖肉的龍蝦鉗，每口都是濃郁的龍蝦鮮味。\n\n\n\n再來是 Vitello，薄切的小牛肉，放上了松露及吞拿蛋黃醬及黑松露，口感豐腴，又有松露的幽香，我鍾意。\n\n\n\n\n\n\n至於 Tagliolini 既有亞拉斯加蟹肉、意大利辣肉腸及 Datterini 蕃茄，尤其是麵條蘸滿了惹味的醬汁，煮得又 al dente，水準好高。\n\n\n\n\n\n餐後再來酒店名物 Tiramisu，濕潤可口，灑面的可可粉入口甘甜，秒殺是容易不過的事。\n\n很滿足的一餐，尤其是半價下享用高質的牛肉，更是機會難得。\n\n優惠日期：由2025年9月16日至11月21日。\n\n( 預訂傳送門 )\n\n\n酒店專頁 : \nINTERCONTINENTAL GRAND STANFORD HONG KONG\n地址 : 尖沙咀麼地道70號海景嘉福酒店\n \n電話 : 2731 2870\n \n味道 : 5 環境 : 4 服務 : 5 衛生 : 5 抵食 : 5 位置 : 5\n \n希望各位喜歡這篇文章的朋友，請在我的專頁上剔\"LIKE\"，當作小小的鼓勵吧!謝謝!\n \nhttp://www.facebook.com/foodiephilip\n\r\n #尖沙咀 #斧頭扒 #香港海景嘉福洲際酒店 #Flat Iron Steak #美食焚化爐 #fine dining\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"強強聯手 X 限時超值半價牛扒 @ The Mistral ( 尖沙咀海景嘉福酒店 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