[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"👩🏻‍🍳香草牛油煎豬鞍配焦糖紅酒玉桂蘋果","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750062104303.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750062104286.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750062104361.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750062104795.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750062104424.jpeg"],"datePublished":"2025-06-16 16:21:31+08:00","url":"/community/detailpost/f5434368-1ed7-4c2e-8b30-591f963e9afb/食譜/Snowycookingmama/196491","author":{"@type":"Person","name":"Snowycookingmama","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/196491/Snowycookingmama"},"text":"👩🏻‍🍳香草牛油煎豬鞍配焦糖紅酒玉桂蘋果 Grilled Pork Chop with Caramelised Apple in Red Wine\n\n\n#GrilledPorkChop #CaramelisedApple\n#食譜 #食譜分享 #簡易食譜 #節日系列 #節日食譜\n\n香草牛油煎豬鞍材料：\n🐷豬鞍 2件\n🧂鹽黑胡椒油適量\n🌿香草少許\n\n焦糖紅酒玉桂蘋果材料：\n🧈黃糖牛油適量\n🍎細蘋果 1個\n🤎玉桂條 3條\n🍷紅酒 50-70ml\n\n👩🏻‍🍳香草牛油煎豬鞍做法：\n豬鞍洗淨再抺乾水\n加入鹽、黑胡椒、油醃約10分鐘\n用牛油起鑊，放入豬鞍煎香兩面約2分鐘\n加入香草煎香，用匙羹淋香草牛油到豬鞍上\n放入已預熱焗爐，用150度烤焗8分鐘至熟\n再用180度烤焗2分鐘至表面金黃\n\n\n👩🏻‍🍳焦糖紅酒玉桂蘋果做法：\n 1. 另一平底鑊細火煮溶黃糖，再加入牛油煮溶\n 2. 蘋果切片後放入平底鑊\n 3. 加入玉桂條、紅酒煮至蘋果入味軟身\n\n\n@snowycookingmama \n\n#snowycookingkitchen #lovecooking #cooking #cookathome #hkcooking #hkcook #煮婦 #煮婦人生 #煮飯仔 #煮食 #煮婦日常 #煮家飯 #煮婦日記 #自己煮 #自煮人生 #自煮晚餐 #自煮日常 #自煮料理 #自煮空間 #自煮生活 #自煮 #西餐 #porkchop #CaramelisedAppleinRedWine #CaramelisedredwineApple\r\n #cooking #煮食 #食譜 #西餐 #煮飯仔 #食譜分享 #簡易食譜 #自煮晚餐 #自煮 #自煮生活 #cookathome #自己煮 #煮婦 #snowycookingkitchen #lovecooking #煮婦人生 #煮婦日常 #自煮日常 #hkcooking #hkcook #煮家飯 #porkchop #煮婦日記 #自煮料理 #自煮人生 #自煮空間 #GrilledPorkChop #CaramelisedApple #節日系列 #節日食譜\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"👩🏻‍🍳香草牛油煎豬鞍配焦糖紅酒玉桂蘋果","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750062104303.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750062104286.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750062104361.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750062104795.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750062104424.jpeg"],"datePublished":"2025-06-16 16:21:31+08:00","url":"/community/detailpost/f5434368-1ed7-4c2e-8b30-591f963e9afb/食譜/Snowycookingmama/196491","author":{"@type":"Person","name":"Snowycookingmama","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/196491/Snowycookingmama"},"text":"👩🏻‍🍳香草牛油煎豬鞍配焦糖紅酒玉桂蘋果 Grilled Pork Chop with Caramelised Apple in Red Wine\n\n\n#GrilledPorkChop #CaramelisedApple\n#食譜 #食譜分享 #簡易食譜 #節日系列 #節日食譜\n\n香草牛油煎豬鞍材料：\n🐷豬鞍 2件\n🧂鹽黑胡椒油適量\n🌿香草少許\n\n焦糖紅酒玉桂蘋果材料：\n🧈黃糖牛油適量\n🍎細蘋果 1個\n🤎玉桂條 3條\n🍷紅酒 50-70ml\n\n👩🏻‍🍳香草牛油煎豬鞍做法：\n豬鞍洗淨再抺乾水\n加入鹽、黑胡椒、油醃約10分鐘\n用牛油起鑊，放入豬鞍煎香兩面約2分鐘\n加入香草煎香，用匙羹淋香草牛油到豬鞍上\n放入已預熱焗爐，用150度烤焗8分鐘至熟\n再用180度烤焗2分鐘至表面金黃\n\n\n👩🏻‍🍳焦糖紅酒玉桂蘋果做法：\n 1. 另一平底鑊細火煮溶黃糖，再加入牛油煮溶\n 2. 蘋果切片後放入平底鑊\n 3. 加入玉桂條、紅酒煮至蘋果入味軟身\n\n\n@snowycookingmama \n\n#snowycookingkitchen #lovecooking #cooking #cookathome #hkcooking #hkcook #煮婦 #煮婦人生 #煮飯仔 #煮食 #煮婦日常 #煮家飯 #煮婦日記 #自己煮 #自煮人生 #自煮晚餐 #自煮日常 #自煮料理 #自煮空間 #自煮生活 #自煮 #西餐 #porkchop #CaramelisedAppleinRedWine #CaramelisedredwineApple\r\n #cooking #煮食 #食譜 #西餐 #煮飯仔 #食譜分享 #簡易食譜 #自煮晚餐 #自煮 #自煮生活 #cookathome #自己煮 #煮婦 #snowycookingkitchen #lovecooking #煮婦人生 #煮婦日常 #自煮日常 #hkcooking #hkcook #煮家飯 #porkchop #煮婦日記 #自煮料理 #自煮人生 #自煮空間 #GrilledPorkChop #CaramelisedApple #節日系列 #節日食譜\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1750062104303.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Snowycookingmama"}}]

👩🏻‍🍳香草牛油煎豬鞍 配 焦糖紅酒玉桂蘋果

👩🏻‍🍳香草牛油煎豬鞍配焦糖紅酒玉桂蘋果