[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"大館隱秘情調意大利菜❤️‍🔥Tiramisu即場製作🤩","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741090571744.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741090571939.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741090572099.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741090572217.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741090572676.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741090573328.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741090573905.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741090574403.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741090574863.jpeg"],"datePublished":"2025-03-04 20:23:34+08:00","url":"/community/detailpost/f490950c-49d9-41eb-835a-4a9aeb03a618/香港攻略/大館隱秘情調意大利菜/FoodTravel_World/835085","author":{"@type":"Person","name":"FoodTravel_World","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/835085/FoodTravel_World"},"text":"依個環境可以讚十萬次﹐太靚喇😍😍😍餐廳行歐洲風路線,空間感十足,置身喺大館毫無違和感｡\n\n餐廳整體料理都係著重帶出食材本身嘅味道,再加創意調味畫龍點睛,完全唔會覺得過鹹或太重味｡服務水準都一流,食完每個course都會換碟,無論環境食物服務都媲美得上酒店級👍🏻\n\n𝑺𝒕𝒂𝒓𝒕𝒆𝒓\n前菜已經好有驚喜!!! 唔係平均水準,食完仲想再食🤣最鐘意薄切紅蝦,充滿膠質,蝦味濃郁,而且唔洗剝殼,啖啖肉食好方便😋另外值得一讚吞拿魚醬小牛肉,牛肉本身肉味好出色,醬汁調味啱啱好唔會蓋過前者,整體平衡得好好\n\n—— 薄切西西里紅蝦配黑魚子及開心果\n—— 小八爪魚配豌豆及辣蕃茄醬\n—— 意式吞拿魚醬小牛肉\n—— 炸蝦,魷魚及西蘭花苗配烤蒜蛋黃醬\n\n𝑷𝒂𝒔𝒕𝒂\n蜆肉意粉每啖都滲透鮮味,蜆肉幾大隻處理乾淨,成碟就係蜆肉嘅精華咁😋燒豬肉貝殼粉好惹味!!! 巨量燒豬肉撈埋貝殼粉食好好味,貝殼粉口感煙煙韌韌👍🏻平時都好驚啲意大利雲吞好膩,今次依個完全冇問題,size比一般細粒,比起超濃忌廉醬汁係用湯汁浸住,係輕盈版嘅意大利雲吞,值得一試🌟\n\n—— 蜆肉意大利扁意粉配烏魚子\n—— 燒豬肉貝殼粉配意式牛肉茴香香腸\n—— 意式牛肉及豬肉意大利雲吞 (🎄限定)\n\n𝑴𝒂𝒊𝒏\n咁多main之中呢兩份比較特別係二人用｡海鱸魚會係餐桌前再用火燒,然後原條起肉,好鍾意香草油醋,做到提鮮嘅效果同魚肉好夾,肉質嫩滑👍🏻炸牛小排就反而係今餐唯一冇特別推薦嘅菜式,size大到兩個男人先食得晒,食落好似日本吉列炸豬扒嘅薄身版,唔係好食到牛味,亦都冇任何醬汁,只有檸檬汁可以額外加就咁齋食,有啲單調同埋唔知自己食緊豬定牛😂\n\n—— 鹽焗海鱸魚配西西里燉菜及香草油醋\n—— 意式炸牛小排配海鹽迷迭香\n\n𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕\n呢度嘅Tiramisu好特別!!會由Server係餐桌面前製作,可以睇晒成個過程🤩生日嘅話,當然唔少得會寫上祝福｡Tiramisu嘅芝士層幼滑到好似忌廉咁,好流心,一食落口就溶化晒;面層嘅咖啡粉有微苦嘅可可味,想食甜品絕對推薦tiramisu👍🏻\n\n—— 開心果Tiramisu \n—— 經典Tiramisu \n\n🌟推薦指數:10/10‼️\n▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️\n📍 Cantina (#中環)\n中環荷李活道10號大館1座1樓\n#chill #好去處 #浪漫旅人祭 #旅行都要先乳後水 #嗚啦吔哈 #精簡護膚攻略 #我想食buffet #隱世打卡點 #大館美食 #中環美食 #打卡美食 #打卡美食 #生日慶祝 #港玩港食 #慶祝餐廳 #打卡\n "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"大館隱秘情調意大利菜❤️‍🔥Tiramisu即場製作🤩","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741090571744.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741090571939.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741090572099.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741090572217.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741090572676.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741090573328.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741090573905.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741090574403.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741090574863.jpeg"],"datePublished":"2025-03-04 20:23:34+08:00","url":"/community/detailpost/f490950c-49d9-41eb-835a-4a9aeb03a618/香港攻略/大館隱秘情調意大利菜/FoodTravel_World/835085","author":{"@type":"Person","name":"FoodTravel_World","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/835085/FoodTravel_World"},"text":"依個環境可以讚十萬次﹐太靚喇😍😍😍餐廳行歐洲風路線,空間感十足,置身喺大館毫無違和感｡\n\n餐廳整體料理都係著重帶出食材本身嘅味道,再加創意調味畫龍點睛,完全唔會覺得過鹹或太重味｡服務水準都一流,食完每個course都會換碟,無論環境食物服務都媲美得上酒店級👍🏻\n\n𝑺𝒕𝒂𝒓𝒕𝒆𝒓\n前菜已經好有驚喜!!! 唔係平均水準,食完仲想再食🤣最鐘意薄切紅蝦,充滿膠質,蝦味濃郁,而且唔洗剝殼,啖啖肉食好方便😋另外值得一讚吞拿魚醬小牛肉,牛肉本身肉味好出色,醬汁調味啱啱好唔會蓋過前者,整體平衡得好好\n\n—— 薄切西西里紅蝦配黑魚子及開心果\n—— 小八爪魚配豌豆及辣蕃茄醬\n—— 意式吞拿魚醬小牛肉\n—— 炸蝦,魷魚及西蘭花苗配烤蒜蛋黃醬\n\n𝑷𝒂𝒔𝒕𝒂\n蜆肉意粉每啖都滲透鮮味,蜆肉幾大隻處理乾淨,成碟就係蜆肉嘅精華咁😋燒豬肉貝殼粉好惹味!!! 巨量燒豬肉撈埋貝殼粉食好好味,貝殼粉口感煙煙韌韌👍🏻平時都好驚啲意大利雲吞好膩,今次依個完全冇問題,size比一般細粒,比起超濃忌廉醬汁係用湯汁浸住,係輕盈版嘅意大利雲吞,值得一試🌟\n\n—— 蜆肉意大利扁意粉配烏魚子\n—— 燒豬肉貝殼粉配意式牛肉茴香香腸\n—— 意式牛肉及豬肉意大利雲吞 (🎄限定)\n\n𝑴𝒂𝒊𝒏\n咁多main之中呢兩份比較特別係二人用｡海鱸魚會係餐桌前再用火燒,然後原條起肉,好鍾意香草油醋,做到提鮮嘅效果同魚肉好夾,肉質嫩滑👍🏻炸牛小排就反而係今餐唯一冇特別推薦嘅菜式,size大到兩個男人先食得晒,食落好似日本吉列炸豬扒嘅薄身版,唔係好食到牛味,亦都冇任何醬汁,只有檸檬汁可以額外加就咁齋食,有啲單調同埋唔知自己食緊豬定牛😂\n\n—— 鹽焗海鱸魚配西西里燉菜及香草油醋\n—— 意式炸牛小排配海鹽迷迭香\n\n𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕\n呢度嘅Tiramisu好特別!!會由Server係餐桌面前製作,可以睇晒成個過程🤩生日嘅話,當然唔少得會寫上祝福｡Tiramisu嘅芝士層幼滑到好似忌廉咁,好流心,一食落口就溶化晒;面層嘅咖啡粉有微苦嘅可可味,想食甜品絕對推薦tiramisu👍🏻\n\n—— 開心果Tiramisu \n—— 經典Tiramisu \n\n🌟推薦指數:10/10‼️\n▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️\n📍 Cantina (#中環)\n中環荷李活道10號大館1座1樓\n#chill #好去處 #浪漫旅人祭 #旅行都要先乳後水 #嗚啦吔哈 #精簡護膚攻略 #我想食buffet #隱世打卡點 #大館美食 #中環美食 #打卡美食 #打卡美食 #生日慶祝 #港玩港食 #慶祝餐廳 #打卡\n "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1741090571744.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"FoodTravel_World"}}]