[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"期間限定。好意頭賀年菜。有得食有得玩","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973352902.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973354411.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973355633.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973357035.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973358578.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973359971.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973362194.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973363454.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973366065.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973367404.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973368768.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973371281.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973372674.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973374294.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973375938.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973378244.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973380415.jpeg"],"datePublished":"2024-06-20 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/f34dacd0-5658-4e11-b5d3-9d24aeb0c267/中式料理/Jannis/49775","author":{"@type":"Person","name":"Jannis","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/49775/Jannis"},"text":"踏入兔年, 立即相約好友食開年飯, 以豐富中菜迎接食神! 佐敦神燈海鮮酒家推出期間限定的「$1,888 兔氣揚眉『魚蝦蟹』富貴宴」套餐, 菜名有意頭, 而食完還可以搖骰玩魚蝦蟹, 有機會享用免費菜式. \n\n\n先來一個別緻的葫蘆, 內藏招財進寶八爪魚、柚醋舟山海蜇頭及手拍青瓜、古法金錢雞. \n\n\n古法金錢雞是一道手工菜, 做法繁複, 雞膶瘦肉醃入味後, 先炆煮後火燒, 而豬肉經長時間釀味及多重燒製後，肉汁味濃濃厚. 海蜇頭以上乘柚子醋醃製, 特別開胃. 八爪魚是內有乾坤的, 釀入甜菜及酸蘿蔔, 味道及口感均特別. \n\n\n\n\n\n\n生炸黃油農圃雞, 炸得乾身香口, 皮脆之餘肉質仍嫩滑有汁, 超讚!!\n\n\n\n\n年年有餘, 賀年菜當然要有魚~ 約一斤重精品虎杉斑以清蒸烹調, 魚肉鮮甜彈牙~ \n\n\n星洲麥皮蝦是新加坡名菜, 以特選麥皮、牛油與原隻大蝦一同炸香, 連殼也十分香口, 啖啖肉, 咸甜有緻, 好惹味!\n\n\n\n\n糯米炒膏蟹是神燈的招牌名菜之一，膏蟹大約14兩至1斤, 夠肥美多膏, 糯米吸了蟹汁精華, 寧舍香甜, 糯米飯的精髓要夠乾身, 是否掌握得來就要看師傅功架. \n\n\n\n\n我地也額外點了黑松露燒鵝(半隻)及伊比利亞叉燒例牌. 第一次食黑松露燒鵝, 好盞鬼! 不說還以為烏雞~ 燒得皮脆肉嫩, 超美味!\n\n\n\n\n而伊比利亞叉燒也穩打穩紥, 幾乎燶邊, 肉質鬆軟之餘又有少少嚼勁.\n\n\n今餐比較少蔬菜, 所以也額外點了啫啫芥蘭, 同樣惹味之選, 趁熱吃啦~\n\n\n吃完「魚蝦蟹」富貴宴, 店員拿來骰盅及元寶, 元寶作落注用, 買定離手, 若然揭盅一刻中了我們元寶所在處, 可於2月6日至3月31日到店惠顧任何食品, 便可免費換領指定菜式一份. 例如雞代表生炸黃油農圃雞、蝦代表星洲麥皮蝦.\n\n\n「$1,888兔氣揚眉『魚蝦蟹』富貴宴」套餐\n價錢：$1,888（包一次遊戲機會）\n供應日期：2023年1月22日至2月5日\n地址：佐敦長樂街14-20號，18廣場地下及一樓\n\n歡迎與我聯絡: jannis_tang174@hotmail.com \nFacebook Fanpage: Jannis Tang Through the looking glass \nIG: JannisTang\r\n #賀年菜 #CNY2023 #好意頭 #佐敦神燈\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"期間限定。好意頭賀年菜。有得食有得玩","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973352902.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973354411.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973355633.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973357035.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973358578.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973359971.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973362194.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973363454.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973366065.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973367404.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973368768.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973371281.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973372674.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973374294.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973375938.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973378244.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-639-480-CR-1-RB-1/post_1718973380415.jpeg"],"datePublished":"2024-06-20 00:00:00+08:00","url":"/community/detailpost/f34dacd0-5658-4e11-b5d3-9d24aeb0c267/中式料理/Jannis/49775","author":{"@type":"Person","name":"Jannis","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/49775/Jannis"},"text":"踏入兔年, 立即相約好友食開年飯, 以豐富中菜迎接食神! 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