[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"🍢 尖沙咀少有有提燈供應嘅串燒小店 ","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202507/126934/20250717/hls/post_detail_1752746373103.m3u8"],"datePublished":"2025-07-17 18:02:07+08:00","url":"/community/detailpost/f1e25cc7-547e-4914-b772-921ba9115142/打卡熱點/水豚覓食日記/126934","author":{"@type":"Person","name":"水豚覓食日記","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/126934/水豚覓食日記"},"text":"今次嚟主要可以話係衝住提燈,好少見到舖頭會有提燈,仲有唔同都特別同埋稀有嘅雞部位｡其實本身串燒都已經好夠味,但係餐廳仲有提供一味粉､七味粉､生椒粉､櫻花鹽等等做調味,啱晒一眾重口味人士｡\n\n‣ 提燈 $48\n‼️超級推薦‼️第一次試提燈,提燈係雞嘅卵巢同未孵化嘅蛋,本身已經好罕見,燒到蛋黃呈流心狀態都唔容易,所有相當值得一試,平時都真係唔係好見到｡\n\n‣ 雞下心 $38\n又係另一個特別嘅部位,顧名思義係雞心臟下方,靠近血管嘅部分,所以黑蚊蚊｡一樣都係第一次食,原來都幾香幾有咬口,值得一試｡\n\n‣ 雞肉軟骨棒 $48\n軟骨棒燒到外脆內嫩,保留到軟骨嘅口感,撈埋啲蛋漿一齊食,蛋香同雞肉嘅味道配合得好好,濃郁而不膩｡\n\n‣ 法國水牛芝士煙肉卷 $48\n煙肉卷住水牛芝士,燒得香噴噴｡煙肉嘅鹹香再加芝士,溶咗之後好正,成個口都係濃郁嘅芝士味,滿滿嘅幸福感｡\n\n‣ 雞上髀肉 $38\n雞上髀肉嘅雞皮燒得相當之香脆,肉質鮮嫩,肉汁鎖得好靚,配上櫻花鹽嘅微鹹同香氣,鮮甜到爆｡\n\n‣ 雞翼 $48\n雞翼就真係雞全翼咁上,同樣都係香脆嫩口,七味粉嘅微辣可以提升到雞翼嘅香味,肉質多汁得嚟唔會柴｡\n\n‣ 蘆筍 $38\n食咗咁多肉,點樣都要食返啲菜｡蘆筍燒得爽脆清甜,保留到天然嘅蔬菜味,入口好舒服｡\n\n‣ 燒鱈魚乾 $48\n我會叫佢鱈魚脆脆,作為前菜開胃一流,越食越過癮｡其實唔淨止啱做下酒菜,作為零食嚟講都係一流｡\n\n‣ 福岡秋葵 $38\n我個人勁鍾意食秋葵,就係要黏答答個種口感｡配埋一味粉一齊食,入口清新,保持到蔬菜嘅濕潤又唔會好乾｡\n\n‣ 醬油燒飯團 $38\n好濃郁嘅鰻魚醬汁味,燒得外脆內軟,醬油嘅鹹香滲晒入米粒入邊,過吓口癮呢個價錢幾好｡\n\n‣ 抹茶厥餅 $38\n夏天食厥餅真係冇得彈,冰涼滑溜,抹茶味濃郁得嚟唔會太苦,甜度啱啱好｡\n\n📍 火赤\n地址:香港尖沙咀寶勒巷29號寶昌商業大廈5樓\n\n#社群共創攻略 #UCreatorHK #MOMENTSwithUCreator #BESTFOODwithUCreator #香港美食攻略 #香港購物攻略 #香港打卡攻略 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"🍢 尖沙咀少有有提燈供應嘅串燒小店 ","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202507/126934/20250717/hls/post_detail_1752746373103.m3u8"],"datePublished":"2025-07-17 18:02:07+08:00","url":"/community/detailpost/f1e25cc7-547e-4914-b772-921ba9115142/打卡熱點/水豚覓食日記/126934","author":{"@type":"Person","name":"水豚覓食日記","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/126934/水豚覓食日記"},"text":"今次嚟主要可以話係衝住提燈,好少見到舖頭會有提燈,仲有唔同都特別同埋稀有嘅雞部位｡其實本身串燒都已經好夠味,但係餐廳仲有提供一味粉､七味粉､生椒粉､櫻花鹽等等做調味,啱晒一眾重口味人士｡\n\n‣ 提燈 $48\n‼️超級推薦‼️第一次試提燈,提燈係雞嘅卵巢同未孵化嘅蛋,本身已經好罕見,燒到蛋黃呈流心狀態都唔容易,所有相當值得一試,平時都真係唔係好見到｡\n\n‣ 雞下心 $38\n又係另一個特別嘅部位,顧名思義係雞心臟下方,靠近血管嘅部分,所以黑蚊蚊｡一樣都係第一次食,原來都幾香幾有咬口,值得一試｡\n\n‣ 雞肉軟骨棒 $48\n軟骨棒燒到外脆內嫩,保留到軟骨嘅口感,撈埋啲蛋漿一齊食,蛋香同雞肉嘅味道配合得好好,濃郁而不膩｡\n\n‣ 法國水牛芝士煙肉卷 $48\n煙肉卷住水牛芝士,燒得香噴噴｡煙肉嘅鹹香再加芝士,溶咗之後好正,成個口都係濃郁嘅芝士味,滿滿嘅幸福感｡\n\n‣ 雞上髀肉 $38\n雞上髀肉嘅雞皮燒得相當之香脆,肉質鮮嫩,肉汁鎖得好靚,配上櫻花鹽嘅微鹹同香氣,鮮甜到爆｡\n\n‣ 雞翼 $48\n雞翼就真係雞全翼咁上,同樣都係香脆嫩口,七味粉嘅微辣可以提升到雞翼嘅香味,肉質多汁得嚟唔會柴｡\n\n‣ 蘆筍 $38\n食咗咁多肉,點樣都要食返啲菜｡蘆筍燒得爽脆清甜,保留到天然嘅蔬菜味,入口好舒服｡\n\n‣ 燒鱈魚乾 $48\n我會叫佢鱈魚脆脆,作為前菜開胃一流,越食越過癮｡其實唔淨止啱做下酒菜,作為零食嚟講都係一流｡\n\n‣ 福岡秋葵 $38\n我個人勁鍾意食秋葵,就係要黏答答個種口感｡配埋一味粉一齊食,入口清新,保持到蔬菜嘅濕潤又唔會好乾｡\n\n‣ 醬油燒飯團 $38\n好濃郁嘅鰻魚醬汁味,燒得外脆內軟,醬油嘅鹹香滲晒入米粒入邊,過吓口癮呢個價錢幾好｡\n\n‣ 抹茶厥餅 $38\n夏天食厥餅真係冇得彈,冰涼滑溜,抹茶味濃郁得嚟唔會太苦,甜度啱啱好｡\n\n📍 火赤\n地址:香港尖沙咀寶勒巷29號寶昌商業大廈5樓\n\n#社群共創攻略 #UCreatorHK #MOMENTSwithUCreator #BESTFOODwithUCreator #香港美食攻略 #香港購物攻略 #香港打卡攻略 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202507/126934/20250717/hls/post_detail_1752746373103.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"水豚覓食日記"}}]