花椒黑椒蘿蔔排骨湯 尼排天氣凍，煲個驅寒暖胃湯水 - 花椒黑椒蘿蔔排骨湯嘆下。 材料： 1️⃣ 排骨 適量 2️⃣ 花椒粒 ，黑椒粒 適量 3️⃣ 白蘿蔔 4️⃣ 葱頭 5️⃣ 薑片 6️⃣ 洋蔥 製作步驟： 1️⃣ 先把排骨洗乾淨， 然後切成小塊， 放入沸水中汆燙一下， 去掉血水， 備用。 2️⃣ 白蘿蔔去皮， 洗乾淨， 切成小塊備用，花椒粒同黑椒粒洗浄備用。 3️⃣ 洋蔥去皮洗淨切小段， 葱頭洗浄切小塊，切幾片薑片備用。 4️⃣ 下少許油，先將薑片同葱頭炒一炒，再加洋蔥炒香，再加入花椒粒 ，黑椒粒炒混及爆香，再放入排骨炒一炒，再加適量的清水， 先用大火煮開， 煮滾後，再用中小火煮大約20 分鐘。 5️⃣ 再加入白蘿蔔入湯，煮滾後，再用小火煮大約35 - 40 分鐘，這款養生湯就完成了。 烹飪難易度（1為較易 - 5為較難）：2 烹飪時間： 1 至 1 個半小時 準備時間： 半小時