[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"𓂃.𓈒中環𓎏ෆ.ᐟ鬧市中的悠閒午餐𓈒𓂃.","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780913180636.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780913181013.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780913181108.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780913181436.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780913181645.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780913181886.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780913182059.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780913182350.jpeg"],"datePublished":"2026-06-08 18:07:41+08:00","url":"/community/detailpost/f05c4c8a-5451-49de-b79c-0bf8b80c6278/香港攻略/𓂃𓈒中環𓎏ෆᐟ鬧市中/peggie.dailylife/819229","author":{"@type":"Person","name":"peggie.dailylife","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/819229/peggie.dailylife"},"text":"\n這天相約在中環上班的朋友吃午飯,想找一個坐得舒適又可以盡情聊天的地方,於是朋友提議到位於蘭桂坊的 Porterhouse｡餐廳環境寬敞開揚,可遠眺中環一帶的鬧市美景,氛圍輕鬆悠閒得來帶點華麗感,很適合一邊暢談一邊慢慢享用美食｡\n\nSet Lunch 由$348一位起,雖然不少熱門款式都需要額外加錢升級,但不論食材質素､味道或環境,其整體水準對得起中環核心地段的價格｡\n\n❥ 龍蝦濃湯 Lobster Bisque (+$48)🦞\n龍蝦湯入口綿滑,法式奶油的香氣與濃郁的甲殼鮮甜融合得恰到好處,搭配龍蝦紅醬與龍蝦沙律,層\n次分明｡\n\n❥ 1+韓牛和牛他他 Korean Hanwoo1+ Wagyu Beef Tartare (+$88)🥩\n這道菜將韓牛與和牛混合,肉質極其細嫩且全無腥味,拌入牛骨髓､松露醬和魚子醬,油脂的甘香與松露的幽香將生牛肉的鮮甜烘托推至另一層次｡\n\n❥ 香烤波士頓龍蝦 (半隻)Grilled Boston Lobster (half) (+$98)🦞\n龍蝦火候控制得宜,肉質爽口有彈性,帶有微微的焦香｡最特別的是底下配了芝麻伊麵和香菇醬油,這種中西合璧的配搭吃起來意外地和諧｡\n\n❥ 澳洲M7+草飼牛臀肉 Australian 2GR M7+Wagyu Picanha (+$28/150g)🥩\n五成熟的牛臀肉外皮煎得微脆,切開是鮮嫩的粉紅色｡雖然是草飼牛,但因達到M7+級別,肉質軟嫩且肉味極其濃郁,搭配油封蒜與綠胡椒醬,平衡了肉類的膩感｡\n\n套餐加$20可享用飯後甜點與咖啡或茶,是日甜品是Tiramisu,口感濕潤綿密,酒香與咖啡香融合得恰到好處,為這頓豐富的午餐劃上了完美的句號｡\n\n◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦\n\n𖠿 Porterhouse @porterhouse_lkf\n𖤣𖤥 香港中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈24樓\n\n◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦\n\n#porterhouse #brunch #central #中環美食 #扒房 #steakhouse #牛扒 #buffet #中環 #lunch #weekednbrunchl#hkfoodie #美食推薦 #香港打卡 #香港好去處 #人人都可以做女神\n "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"𓂃.𓈒中環𓎏ෆ.ᐟ鬧市中的悠閒午餐𓈒𓂃.","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780913180636.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780913181013.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780913181108.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780913181436.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780913181645.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780913181886.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780913182059.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780913182350.jpeg"],"datePublished":"2026-06-08 18:07:41+08:00","url":"/community/detailpost/f05c4c8a-5451-49de-b79c-0bf8b80c6278/香港攻略/𓂃𓈒中環𓎏ෆᐟ鬧市中/peggie.dailylife/819229","author":{"@type":"Person","name":"peggie.dailylife","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/819229/peggie.dailylife"},"text":"\n這天相約在中環上班的朋友吃午飯,想找一個坐得舒適又可以盡情聊天的地方,於是朋友提議到位於蘭桂坊的 Porterhouse｡餐廳環境寬敞開揚,可遠眺中環一帶的鬧市美景,氛圍輕鬆悠閒得來帶點華麗感,很適合一邊暢談一邊慢慢享用美食｡\n\nSet Lunch 由$348一位起,雖然不少熱門款式都需要額外加錢升級,但不論食材質素､味道或環境,其整體水準對得起中環核心地段的價格｡\n\n❥ 龍蝦濃湯 Lobster Bisque (+$48)🦞\n龍蝦湯入口綿滑,法式奶油的香氣與濃郁的甲殼鮮甜融合得恰到好處,搭配龍蝦紅醬與龍蝦沙律,層\n次分明｡\n\n❥ 1+韓牛和牛他他 Korean Hanwoo1+ Wagyu Beef Tartare (+$88)🥩\n這道菜將韓牛與和牛混合,肉質極其細嫩且全無腥味,拌入牛骨髓､松露醬和魚子醬,油脂的甘香與松露的幽香將生牛肉的鮮甜烘托推至另一層次｡\n\n❥ 香烤波士頓龍蝦 (半隻)Grilled Boston Lobster (half) (+$98)🦞\n龍蝦火候控制得宜,肉質爽口有彈性,帶有微微的焦香｡最特別的是底下配了芝麻伊麵和香菇醬油,這種中西合璧的配搭吃起來意外地和諧｡\n\n❥ 澳洲M7+草飼牛臀肉 Australian 2GR M7+Wagyu Picanha (+$28/150g)🥩\n五成熟的牛臀肉外皮煎得微脆,切開是鮮嫩的粉紅色｡雖然是草飼牛,但因達到M7+級別,肉質軟嫩且肉味極其濃郁,搭配油封蒜與綠胡椒醬,平衡了肉類的膩感｡\n\n套餐加$20可享用飯後甜點與咖啡或茶,是日甜品是Tiramisu,口感濕潤綿密,酒香與咖啡香融合得恰到好處,為這頓豐富的午餐劃上了完美的句號｡\n\n◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦\n\n𖠿 Porterhouse @porterhouse_lkf\n𖤣𖤥 香港中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈24樓\n\n◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦\n\n#porterhouse #brunch #central #中環美食 #扒房 #steakhouse #牛扒 #buffet #中環 #lunch #weekednbrunchl#hkfoodie #美食推薦 #香港打卡 #香港好去處 #人人都可以做女神\n "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1780913180636.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"peggie.dailylife"}}]