[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"北上覓食！大眾點評長期霸榜．跟當地人來吃重慶麻辣鍋","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1709414580031.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1709414580726.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1709414581070.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1709414581328.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1709414581716.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1709414582008.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1709414582400.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1709414582755.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1709414583056.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1709414583292.jpeg"],"datePublished":"2024-03-03 05:23:37+08:00","url":"/community/detailpost/f01f8029-2c77-4540-b68e-c2d72e36c47c/深圳/Ming_Course/776800","author":{"@type":"Person","name":"Ming_Course","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/776800/Ming_Course"},"text":"#MC帶你去深圳\n.\n火鍋作為中國傳統的美食之一，真係一年四季都可以食火鍋。依幾年，深刻仲更開更多不同品牌、地區、口味嘅火鍋店，選擇相當豐富。今日介紹依間門口人龍不絕，絕大多數嘅食客都係當地市民！\n.\n🔸🔹鴻姐老火鍋🔹🔸\n.\n堅持鍋底手工炒料，還原當地正宗重慶味道嘅老火鍋品牌。\n.\n裝修佈置花盡心思，有曬重慶特色，\n.\n亮黃燈籠、滿天星燈、大牌檔帳篷、紅色水桶燈、重慶道路指示牌、舊式鐵閘等，還原重慶市井煙火氣。\n.\n讓食客彷彿置身於重慶，享受到品嚐當地正宗老火鍋嘅獨特體驗。\n.\n➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖\n.\n🥢 菌湯鴛鴦湯底￥76\n.\n✅ 菌湯︰入口味道鮮甜濃郁，帶著淡淡菇菌香味！\n.\n✅ 鴻姐辣︰鍋底配料真材真料！香料齊全，香麻惹味🤤 愈食愈上癮嘅辣！\n.\n🥢 萵筍￥10\n.\n切成大大片，薄身萵筍片，淥一陣就食得。\n.\n食落清脆爽口，幼嫩無渣，打邊爐必備！\n.\n🥢 手撕鮮毛肚￥68\n.\n七上八下淥一下就食得啦！\n.\n入味爽脆又彈牙，重慶火鍋必點菜品之一。\n.\n🥢 鮮鴨血￥14\n.\n新鮮鴨血呈啫喱狀。\n.\n最啱配埋麻辣湯底。吸收曬正宗川味香辣麻辣湯汁。\n.\n食落細嫩爽滑，令人又愛又恨。\n.\n🥢 鮮鵝腸￥32\n.\n未經漂白嘅鵝腸呈粉嫩色嘅鵝腸，十分新鮮！\n.\n每條鵝腸都闊度及長度十足，放菌湯或者麻辣一樣咁好味，吸收曬湯底精華，鮮滑爽脆。\n.\n🥢 原切牛板腱￥88\n.\n牛板腱切薄片，疊成火山嘅外型，十分有視覺衝擊！\n.\n油花分佈均勻僅僅中間帶著一條嫩筋，而且脂肪比較少。\n.\n食落有咬口（嚼勁十足）、肉味濃郁。\n.\n🥢 郡花￥24\n.\n即係雞腎鴨腎切成花紋狀，真係整得好精緻好靚~\n.\n而且Size比起小郡肝，更加大嚿，更加過足口癮！\n.\n🥢 鮮豬黃喉￥38\n鮮味爽脆，食落又有嚼勁。\n.\n🥢 茉莉魷魚花￥26\n.\n魷魚切成花紋狀，煮熟後就會呈一朵花咁~\n.\n𠝹花魷魚比較快熟，食落十分爽脆！\n.\n🥢 小郡肝10串￥13\n.\n即係禽類嘅胃部，相對「郡花」，小郡肝嘅肉粒就細嚿啲，不過價錢上就平啲。\n.\n🥢 野蠻手剝蝦￥38\n.\n超貼心~已經除去蝦殼同蝦頭！啱曬我啲懶人😂。\n.\n肉質非常爽脆，十分新鮮，食落彈牙鮮甜。\n.\n➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖\n.\n🥢 老百威￥12/枝\n.\n🥢 加多寶￥8/罐\n.\n🥢 油碟料￥7/位\n.\n🥢 紙巾￥2/盒\n.\n🥢 茶水費￥4/位\n.\n➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖\n.\n⭐整體︰8.0/10\n⭐食物︰8.0/10\n⭐環境︰8.5/10\n⭐價錢︰9.0/10\n.\n🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰\n📍 鴻姐老火鍋（深圳總店）\n地址：廣東省深圳市福田區泰然六路泰然工貿園213棟29號\n交通︰地鐵9號線下沙站 C 出口\n🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰\n.\n#MC#Ming_Course #週末好去處 #拍拖好去處 #情侶好去處 #福田區美食 #深圳美食 #下沙美食 #下沙站美食 #車公廟美食 #車公廟站美食 #下沙一日遊 #下沙站好去處 #下沙站 #深圳探店 #深圳一日遊 #深圳好去處 #深圳 #鴻姐老火鍋 #下沙站美食 #車公廟站美食 #深圳火鍋 #OK即刻有"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"北上覓食！大眾點評長期霸榜．跟當地人來吃重慶麻辣鍋","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1709414580031.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1709414580726.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1709414581070.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1709414581328.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1709414581716.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1709414582008.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1709414582400.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1709414582755.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1709414583056.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1709414583292.jpeg"],"datePublished":"2024-03-03 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