[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"黃埔型格Cafe —— 咖啡店 X 髮型屋","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202307/745973/20230707/hls/post_detail_1688711129324.m3u8"],"datePublished":"2023-07-07 14:25:41+08:00","url":"/community/detailpost/efa873fc-0c55-4949-af3e-fd4bb6ff86c6/咖啡/ctfwater/745973","author":{"@type":"Person","name":"ctfwater","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/745973/ctfwater"},"text":"依間喺黃埔嘅Cafe以咖啡店crossover髮型屋做招徠，一入到去就係咖啡店，裡面嘅位置就係髮型屋。因為由2022嘅Hong Kong Cup Taster Championship冠軍主理，所以開業冇耐嘅時候已經去過一次，之後斷斷續續都有去過幾次，不過都係飲咖啡多，今次見到佢有個期間限定嘅Set Menu就諗住去試下。\n\n【洋蔥汁蘑菇芝心牛蛋漢堡配半份薯角（蛋黃醬）】｜$138\n睇個Menu同埋其他人影嘅相好吸引，但今次去食嘅時候理想同現實好似有啲分別😂 睇Menu嗰個係太陽蛋，我嗰個就變咗全熟蛋，啲蛋汁一上碟已經流晒喺個碟度😂 味道方面就不過不失，牛肉偏細，所以其實唔係好食到牛肉嘅味，反而大啡菇幾大，juicy，但就覆蓋咗牛嘅味道。另外個芝士分量恰當，可以同其他材料融合一齊。加咗半份薯角，分量多到好似一份咁，唔知店員錯手比多咗我定真係咁嘅分量，想像唔到加一份係會有幾多🤯 急凍薯角加熱得唔夠耐，好快就凍咗，配蛋黃醬食冇咁乾，味道還好。\n\n【冷泡咖啡】｜$58\n今期嘅冷泡咖啡係由拼配豆浸泡，但咖啡師唔清楚係用咩豆拼配，所以俾咗少少我試下，飲落重黑朱古力味同埋焦糖味，唔錯，不過serve嘅時候建議唔加冰會好啲。\n\n總結：覺得佢設計Menu上／擺盤上係有心思嘅，但味道上就比較普通，想去打卡嘅朋友都可以一試🤣\n\n#熱門菜式 #食咗先講 #打卡美食挑戰 #香港美食 #打卡 #美食 #打卡美食 #黃埔美食 #相機食先 #咖啡 #咖啡店 #Cafe #西餐 \n\nDuet Cuts & Cups\n📍 紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G28號舖\n位置／環境： 8.5 / 10\n食物質素： 7.5 / 10\n性價比：7 / 10\n服務： 7.5 / 10\n\n會再去嗎？： MAYBE"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"黃埔型格Cafe —— 咖啡店 X 髮型屋","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202307/745973/20230707/hls/post_detail_1688711129324.m3u8"],"datePublished":"2023-07-07 14:25:41+08:00","url":"/community/detailpost/efa873fc-0c55-4949-af3e-fd4bb6ff86c6/咖啡/ctfwater/745973","author":{"@type":"Person","name":"ctfwater","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/745973/ctfwater"},"text":"依間喺黃埔嘅Cafe以咖啡店crossover髮型屋做招徠，一入到去就係咖啡店，裡面嘅位置就係髮型屋。因為由2022嘅Hong Kong Cup Taster Championship冠軍主理，所以開業冇耐嘅時候已經去過一次，之後斷斷續續都有去過幾次，不過都係飲咖啡多，今次見到佢有個期間限定嘅Set Menu就諗住去試下。\n\n【洋蔥汁蘑菇芝心牛蛋漢堡配半份薯角（蛋黃醬）】｜$138\n睇個Menu同埋其他人影嘅相好吸引，但今次去食嘅時候理想同現實好似有啲分別😂 睇Menu嗰個係太陽蛋，我嗰個就變咗全熟蛋，啲蛋汁一上碟已經流晒喺個碟度😂 味道方面就不過不失，牛肉偏細，所以其實唔係好食到牛肉嘅味，反而大啡菇幾大，juicy，但就覆蓋咗牛嘅味道。另外個芝士分量恰當，可以同其他材料融合一齊。加咗半份薯角，分量多到好似一份咁，唔知店員錯手比多咗我定真係咁嘅分量，想像唔到加一份係會有幾多🤯 急凍薯角加熱得唔夠耐，好快就凍咗，配蛋黃醬食冇咁乾，味道還好。\n\n【冷泡咖啡】｜$58\n今期嘅冷泡咖啡係由拼配豆浸泡，但咖啡師唔清楚係用咩豆拼配，所以俾咗少少我試下，飲落重黑朱古力味同埋焦糖味，唔錯，不過serve嘅時候建議唔加冰會好啲。\n\n總結：覺得佢設計Menu上／擺盤上係有心思嘅，但味道上就比較普通，想去打卡嘅朋友都可以一試🤣\n\n#熱門菜式 #食咗先講 #打卡美食挑戰 #香港美食 #打卡 #美食 #打卡美食 #黃埔美食 #相機食先 #咖啡 #咖啡店 #Cafe #西餐 \n\nDuet Cuts & Cups\n📍 紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G28號舖\n位置／環境： 8.5 / 10\n食物質素： 7.5 / 10\n性價比：7 / 10\n服務： 7.5 / 10\n\n會再去嗎？： MAYBE"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202307/745973/20230707/hls/post_detail_1688711129324.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"ctfwater"}}]