兵庫縣A5神戶紅酒牛配搭矜貴海鮮🦞

沙田帝都酒店櫻田日本餐廳 🇯🇵 新推出鐵板燒御膳，主打兵庫縣A5神戶紅酒牛配搭矜貴海鮮，新Menu三個套餐分別配搭南非飽魚、法國藍龍蝦、加拿大蟹，品嚐海陸奢華的盛宴🦀🦞🥩 ✨兵庫縣A5神戶紅酒牛、加拿大蟹御膳(二人前)
✨ 前菜 - 蟹肉沙律、黑松露蟹膏茶碗蒸 先來沙律，麻醬配絲絲蟹肉好開胃；茶碗蒸十分嫩滑又有海鮮的精華，加上黑松露的香氣，好好食😋 🦀鐵板燒原隻加拿大蟹 🦀 主角出場原隻加拿大蟹，都真係幾大隻，鐵板燒蟹係香港都算係少有，睇住師傅好似表演咁處理唔同的部分。鐵板燒要食到食材的原味，隻蟹夠新鮮，蟹腳的肉肥嫩飽滿，食落去係純粹的鮮甜🤤海水味都唔會好鹹，蟹膏同蟹肉就好似混合埋一齊咁，啖啖蟹肉食得好滋味🤩大部分蟹腳的殼都預先剪開左方便我地食👍🏻 🥩鐵板燒兵庫縣A5神戶紅酒牛薄燒(4枚)或厚燒(120克)🥩 重頭戲之一兵庫縣A5神戶紅酒牛，神戶牛一向都以高品質為名，紅酒牛更加係十分稀有。於兵庫縣牧場出產的黑毛和牛，以當地葡萄酒酒糟發酵後混合飼料餵養，肉質特別軟嫩，味道甘香，屬極罕有的頂級品種！帥傅將牛煎香至五成熟，唔需要點任何調味料已經好好食，旁邊配以蒜片、蔬菜，十分美味🥰 🥢海膽炒飯、鐵板燒炒野菜🥢 其他食埋牛都已經包左一大半，但係仲有海膽炒飯，叫人點可以抗拒呢😆炒飯粒粒分明，好香蛋味，食落仲有海膽的鮮甜。炒野菜主要為椰菜、芽菜，感覺清新少少🥗 🥣味噌湯及焦糖燉蛋🥄 最後飲返碗味噌湯暖暖肚，甜品有焦糖燉蛋，好滿足🥰🫶🏻 🔖二人前御膳激安優惠價 星期一至四$1788 星期五至日、公眾假期及前夕 $1838 📍#櫻田日本餐廳 (#沙田美食) @royalparkhotelhk #沙田 白鶴汀街8號帝都酒店3樓 ☎️查詢及訂座 2694 3810 ➡️𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄左我未啊😚跟住我去飲飲食食😎 吃是真愛❤️ @eatistruelove.hk 🌟#全民打卡企劃