貴價中菜壹玖捌叄|價錢與食物質素及服務不附
雖然OpenRice食評都提及對於此餐廳有很多可改善的地方,但係見佢裝修一段時間,就選址吃母親節飯😀 前菜:鹹蛋黃九層塔炸魚皮🐋 $88 鹹蛋黃不太咸,魚皮夾起來不算掛汁,但是以這作為前菜,非常開胃。 前菜:三杯雞腳筋🐔 $138 請問菜很少在其他餐廳吃到,雞腳跟大條,爽口彈牙,非常惹味 主菜:鮮花椒蒸釀星斑卷配香蔥百合蓉🐠$480 星斑鮮味十足,可惜花椒味唔出,香蔥百合蓉亦近乎冇味,但好在星斑鮮味搭救 主菜:煙燻豉油雞🐔 $350 煙燻味濃郁,雞肉不算肥,整體不過不失 主菜:八寶王子鴨 🐤$880 這是一味手工菜,鴨內釀了茨實、薏米、栗子、蝦米等,由於很難在其他餐廳吃到,是值得一試的菜式。鴨不算大隻,汁都不算咸。 主菜:香蔥蝦仁炒飯🥘$240 這味菜式真是一味普通的炒飯,但是蝦仁算大粒爽口,是一碟飽肚之選 主菜:野菌魚湯浸菜心🥬 $280 食完咁多主菜,係時候都要一味蔬菜清淡一下。可惜魚湯沒有魚味,只有濃濃的蔬菜味。 壹玖捌叁 地址: 跑馬地載德街2-4號雅怡閣1樓 總括而言,食物並沒有令我驚嘆,飯後亦沒有任何一味菜可以另外在腦海中留下深刻回憶。 服務而言,就如網上所言,與價錢不成正比。由於茶都是放遠處,由侍應主動斟茶。可惜大多時候,侍應都沒有斟茶,甚至主廚出來巡樓面,發現我們的茶杯都是空的,原指令侍應斟茶,而侍應立即衝過嚟我們枱度,執了一杯茶做樣,就走了,留下其他空杯仍然無茶飲😳 而我們都有預備蛋糕慶祝🍾當我們和蛋糕影完相後,侍應便想收走蛋糕幫我地切。由於有老人家,食嘅蛋糕份量都唔同,所以我地便說自己切。但是侍應便即時說:你自己切我地都要收切餅費囉!我地回答:我地知!但是,即時要成個慶祝氣氛都被侍應一句市儈的說話🗣️澆熄了一半🙂↔️ #求好旅友#以油養膚#時尚美妝企劃#解決危肌#LanghamBeautyFest#ucreator#momentswithucreator#bestfoodwithucreator#想飛賞飛
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