[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"美食廣場裡的酒店旗下優質扒房🥩","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760024322561.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760024322658.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760024322572.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760024322727.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760024322667.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760024322717.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760024322813.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760024323227.jpeg"],"datePublished":"2025-10-10 07:00:35+08:00","url":"/community/detailpost/eaa4c3b7-a15b-4bc2-8fce-52b2ac74f3f1/香港攻略/美食廣場裡的酒店旗下/Superlover920/789643","author":{"@type":"Person","name":"Superlover920 ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/789643/Superlover920"},"text":"✨🥩 餐廳遊記：The Meat Co. (佐敦) 🥘✨\n\n週末來到逸東酒店參與假日活動後，順道來到酒店內的兩層高美食廣場探索一下，超過20間食店選擇豐富，從地道小吃到精緻西餐一應俱全。今次揀了酒店旗下的扒房餐廳the meat co鋸扒。🧑🏻‍🍳🥩👭\n✨ 穀飼安格斯帶骨西冷扒（$320），牛扒來自阿根廷，每塊約320g，大塊又厚身，7成熟的牛扒外焦內粉嫩，肉質緊實帶油香，入口即能感受到穀飼牛肉的甘甜。在四款醬汁中（辣阿根廷青草醬、藍芝士、黑辣汁和燒汁），就揀了藍芝士醬，淋上熱騰騰鐵板上的牛扒，鐵扒咋咋聲，香氣撲鼻，香味濃郁、鹹香微嗆，令牛扒更滋味。🇦🇷🥩🧀\n\nShort Rib燴燒烤汁牛仔骨（$238），牛小排是經過超過16小時的慢煮，肉質超嫩口，輕輕一咬肉汁豐富，燒烤醬增加了牛肉味道的微甜帶煙燻風味。旁邊的薯蓉，牛油香超濃厚，整份套餐製作得很出色。🍖🔥\n\n每份薯仔都會跟一份幼薯條和蘋果香梨沙律，都很飽肚。🍎🍐🍟\n✨ 傳統葡式焗雞扒飯（$75），即叫即製作，製作時間約15分鐘，雞扒鬆化，焗飯上鋪滿芝士、番茄、蘿蔔、洋蔥等豐富配料，焗至表面微焦，香氣四溢，每一口都充滿了淡淡的椰香的滋味，感到很回味。🥥🧀🍅🥘\n\n======================================\nThe Meat Co. (佐敦)\n📍佐敦彌敦道380號香港逸東酒店Eaton Food Hall LG樓6號舖\n#美食地圖 #逸東酒店 #the_meat_co\n\n\n\r\n #美食地圖 #逸東酒店 #the_meat_co\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"美食廣場裡的酒店旗下優質扒房🥩","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760024322561.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760024322658.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760024322572.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760024322727.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760024322667.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760024322717.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760024322813.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760024323227.jpeg"],"datePublished":"2025-10-10 07:00:35+08:00","url":"/community/detailpost/eaa4c3b7-a15b-4bc2-8fce-52b2ac74f3f1/香港攻略/美食廣場裡的酒店旗下/Superlover920/789643","author":{"@type":"Person","name":"Superlover920 ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/789643/Superlover920"},"text":"✨🥩 餐廳遊記：The Meat Co. (佐敦) 🥘✨\n\n週末來到逸東酒店參與假日活動後，順道來到酒店內的兩層高美食廣場探索一下，超過20間食店選擇豐富，從地道小吃到精緻西餐一應俱全。今次揀了酒店旗下的扒房餐廳the meat co鋸扒。🧑🏻‍🍳🥩👭\n✨ 穀飼安格斯帶骨西冷扒（$320），牛扒來自阿根廷，每塊約320g，大塊又厚身，7成熟的牛扒外焦內粉嫩，肉質緊實帶油香，入口即能感受到穀飼牛肉的甘甜。在四款醬汁中（辣阿根廷青草醬、藍芝士、黑辣汁和燒汁），就揀了藍芝士醬，淋上熱騰騰鐵板上的牛扒，鐵扒咋咋聲，香氣撲鼻，香味濃郁、鹹香微嗆，令牛扒更滋味。🇦🇷🥩🧀\n\nShort Rib燴燒烤汁牛仔骨（$238），牛小排是經過超過16小時的慢煮，肉質超嫩口，輕輕一咬肉汁豐富，燒烤醬增加了牛肉味道的微甜帶煙燻風味。旁邊的薯蓉，牛油香超濃厚，整份套餐製作得很出色。🍖🔥\n\n每份薯仔都會跟一份幼薯條和蘋果香梨沙律，都很飽肚。🍎🍐🍟\n✨ 傳統葡式焗雞扒飯（$75），即叫即製作，製作時間約15分鐘，雞扒鬆化，焗飯上鋪滿芝士、番茄、蘿蔔、洋蔥等豐富配料，焗至表面微焦，香氣四溢，每一口都充滿了淡淡的椰香的滋味，感到很回味。🥥🧀🍅🥘\n\n======================================\nThe Meat Co. (佐敦)\n📍佐敦彌敦道380號香港逸東酒店Eaton Food Hall LG樓6號舖\n#美食地圖 #逸東酒店 #the_meat_co\n\n\n\r\n #美食地圖 #逸東酒店 #the_meat_co\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1760024322561.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Superlover920 "}}]