[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"精選粵菜香辣兼備","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1778487134709.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1778487135882.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1778487132569.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1778487131460.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1778487133639.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1778487136926.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1778487138009.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1778487139114.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1778487140183.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1778487141256.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1778487142282.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1778487143411.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1778487144516.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1778487129950.jpeg"],"datePublished":"2026-05-11 16:11:59+08:00","url":"/community/detailpost/e9d196b9-3799-46b6-b372-ae1500af1a78/香港攻略/精選粵菜香辣兼備/Sugar-Tang/8078","author":{"@type":"Person","name":"Sugar Tang","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/8078/Sugar-Tang"},"text":"同朋友聚會，找個地點方便又坐得舒適的，又要房間沒有最低消費，來一頓粵菜，呷一口醇厚的普洱茶，就到合和軒吧﹗正好他們剛轉換了新菜單，今期的精選粵菜香辣兼備啊﹗\n\n\n \n晚餐時段惠顧，每位客人都免費獲贈小吃，這晚的是口水雞，而現在至6月30日會贈送燕窩杞子凍糕乙件。 (只適用晚市堂食之客人及只限星期一至五供應，供應數量有限，先到先得，送完即止)\n\n\n \n酒糟鮑魚(4隻)$252，爽滑彈牙又入味，酒香誘人。\n\n\n \n生汁芥茉脆蝦球(6隻)$298，脆蝦球好爽彈，芥茉汁雖然有點嗆，但吃得蠻過癮的。\n\n\n \n菊花麻香酸菜斑片$398，那麻香氣味已經讓我不自覺地吞口水中，斑片爽滑，酸菜湯微微酸辣的，帶著清雅菊花香氣，寬粉吸滿湯汁，酸爽開胃。\n\n\n \n大漠手抓羊$298，肉質緊緻有嚼勁，蘸點辣汁同吃，好下酒。\n\n\n \n香蔥頭抽銀鱈魚$368，鱈魚煎得香口嫩滑，加上鹹鮮頭抽及香蔥，好惹味。\n \n\n松露菜膽上湯雞(1隻)$628，以浸雞形式烹調，雞肉皮爽肉嫩滑，那湯頭尤其鮮甜，加上松露那獨特香氣，瞬間被清碟。\n\n\n \n松露蟹肉櫻花蝦脆香米$238，鮮甜蟹肉與大量櫻花蝦及脆米，口感十足，入口乾爽，不知不覺吃了一碗滿滿的，推介﹗\n\n\n \n甜品就來個椰香楊枝甘露$68及生磨蛋白杏仁茶$68，前者有新鮮芒果及柚子肉，奶香剛好，味道很平衡；而生磨蛋白杏仁茶也十分出色，甜度剛好，喝著就覺得十分養顏。\n\n \n飯後順道跟朋友上到酒店最高層 (峯景滙58樓)，原來這邊可飽覽270度維景，平日這邊是婚宴場地，環境不錯呢﹗\n\n\n \n合和軒\n香港灣仔堅尼地道15號合和酒店20樓\n \n \n以上分享純屬個人感覺 / 反應，效果會因人而異，如需協助或獲得更多產品資訊，請直接與該品牌查詢或尋求相關專業意見。\n \n \n~ 多謝收看 ~ \n歡迎與我聯絡\nEmail: sugar_tang77@hotmail.com\nIG: https://www.instagram.com/sugartangly \nFB: http://www.facebook.com/sugarlittleworld\n \r\n #合和軒 #松露菜膽上湯雞 #香蔥頭抽銀鱈魚 #菊花麻香酸菜斑片 #生汁芥茉脆蝦球 #酒糟鮑魚\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"精選粵菜香辣兼備","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1778487134709.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1778487135882.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1778487132569.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1778487131460.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1778487133639.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1778487136926.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1778487138009.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1778487139114.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1778487140183.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1778487141256.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1778487142282.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1778487143411.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1778487144516.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1778487129950.jpeg"],"datePublished":"2026-05-11 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反應，效果會因人而異，如需協助或獲得更多產品資訊，請直接與該品牌查詢或尋求相關專業意見。\n \n \n~ 多謝收看 ~ \n歡迎與我聯絡\nEmail: sugar_tang77@hotmail.com\nIG: https://www.instagram.com/sugartangly \nFB: http://www.facebook.com/sugarlittleworld\n \r\n #合和軒 #松露菜膽上湯雞 #香蔥頭抽銀鱈魚 #菊花麻香酸菜斑片 #生汁芥茉脆蝦球 #酒糟鮑魚\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-800-600-CR-1-RB-1/post_1778487134709.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Sugar Tang"}}]