[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"誤入藥院燒肉 NIKUICHI 隱藏姊妹店","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1776788853351.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1776788854031.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1776788854527.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1776788854884.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1776788855224.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1776788855545.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1776788855897.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1776788856256.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1776788856664.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1776788857380.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1776788857857.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1776788858189.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1776788858511.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1776788858954.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1776788859428.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1776788859784.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1776788860100.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1776788860531.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1776788860952.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1776788861496.jpeg"],"datePublished":"2026-04-22 00:40:59+08:00","url":"/community/detailpost/e5df2650-cb68-429e-8965-adbe419d7ba1/福岡攻略/誤入藥院燒肉-nik/XsunnyX826/252020","author":{"@type":"Person","name":"XsunnyX826","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/252020/XsunnyX826"},"text":"誤入藥院燒肉 NIKUICHI 隱藏姊妹店，人均 $275 食 A5 和牛 + 驚喜冷麵\n\n去福岡旅行，相信大家個 List 都有「#藥院燒肉NIKUICHI」，但呢間名店預約難度係 5 粒星。今次我睇完大濠公園日本庭園 Sora 展後，誤打誤撞喺警固區搵到佢間姊妹店「燒肉 Benjamin」 ( #焼肉ベンジャミン )。\n\n 📍 住宅區內的「最後一搏」\n當晚 20:50 行完展覽，大濠公園周邊入夜後極安靜，行咗半個鐘都無嘢食。我不甘心第一日旅行就要頹食 Mos Burger 結束，於是憑直覺向天神方向行，腳軟之際見到呢間外表極之「四正」嘅建築。\n\n入店後，店員貼心地帶我哋睇位揀房：一邊係要脫鞋跪坐嘅傳統榻榻米，一邊係唔使脫鞋嘅西式卡位。行咗咁耐嘅我哋，二話不說揀咗卡位！一坐低，枱面已經準備好燒肉汁同鮮檸檬角。一開平板點餐，螢幕竟然閃過「藥院燒肉 NIKUICHI」個 Logo！我當時第一反應係極之懷疑：「點解呢間名店咁易入？完全唔使排隊？」後來先知原來佢同藥院燒肉係同門，共用同一個肉商採購系統。\n\n💡 科普小知識：點解唔叫「博多和牛」？\n其實福岡市區無農場，所謂名店肉源，通常係由肉商直接由九州各地（如佐賀、鹿兒島及宮崎）搜羅。雖然平板只寫「上級」，但以肉質同油花推斷，絕對已經係 A4 甚至 A5 等級！\n\n🍜 第一輪：點解咁快叫「盛岡冷麵」？\n因為太肚餓，我哋嘅戰略係：先燒一件頂級和牛，隨即品嚐驚喜冷麵墊底！\n\n* 和牛上級沙朗 (¥1,480)：厚切上桌，油脂分佈極靚，係全晚最高級嘅肉質享受。\n\n* 牛上級五花肉 (醬汁) (¥780)：性價比之王，肉質軟嫩，醬汁非常惹味。不過入面總有兩塊係特別肥，燒多幾片就會開始覺得膩，所以呢個時候絕對需要以下兩樣「神隊友」——盛岡冷麵同生搾檸檬梳打嚟救場！\n\n* 特製盛岡冷麵 (¥780)：全晚最大驚喜。同傳統韓式黑色、咬唔斷嘅蕎麥冷麵唔同，佢係用馬鈴薯澱粉混入小麥粉製成，半透明琥珀色麵條極之 Q 彈。建議先唔好加泡菜，試下嗰啖清到見底但牛肉味極濃嘅清湯，層次感極強。\n\n* 生搾檸檬梳打 (約 ¥600)：杯底厚厚新鮮肉，少少糖底中和咗酸味，平時怕酸嘅人都會覺得好清爽，係和牛油脂嘅最強天敵。\n\n* 金星佐賀豚肩 (¥780)：選用佐賀名產「金星豚」，雖然切成薄片，但落地燒熟後肉汁鎖死，食落口完全無草羶味，精緻度直逼高級西餐廳嘅嫩煎豬扒！\n\n* 🥒 驚喜配菜：西葫蘆 (¥280)：喺平板見到「西葫蘆」，本來預期係街市普通翠玉瓜，點知上枱係外皮鮮綠色嘅高級意大利青瓜！烤完多汁到爆，帶有一種酒店高級感。\n\n\n 🥩 第二輪：油脂盛宴與戰術失誤\n\n* 5toro 油脂豐富五花肉 (¥1,480)：油脂感直迫黑鮪魚大腹，係極致嘅爆油體驗。\n\n* 特選芥末蔥鹽牛 (約 ¥1,500)：全晚真愛！平板無中文名但睇圖認價錢就得。肉味濃郁，配現磨山葵引發出油脂甜味。\n\n* 牛腹脊肉 (醬汁) (¥1,080)：稀有部位，肉質纖維感較強，油脂飽滿得嚟有嚼勁。\n\n* 牛肋條五花肉 (鹽味) (¥880)：選用鹽味可以重新感受和牛原味，平衡返之前嘅醬汁口味。\n\n* ⚠️ 戰術失誤：Dragon 沙朗 (¥980)：視覺效果 100 分，但我哋喺第二輪先叫佢真係「太遲喇」。太大塊且油脂極重，喺飽咗一半嘅情況下食真係好膩。如果第一輪先叫佢，其實 CP 值好高，絕對可以幫你省下唔少錢。\n\n\n 🛠️ 換網攻略：兩難抉擇\n呢度換網係要喺平板操作，主要分兩種：\n\n 1. ¥0 錫紙網：免費、乾淨。\n 2. ¥100 不鏽鋼網：導熱佳，燒出嚟更焦香。如果第一輪後仲想戰鬥，建議俾多一百円換呢款網。我當日太遲發現，接近食完先換，算係小遺憾。\n\n💰 埋單幾錢？\n兩個人食到飽一飽，含稅總數 ¥10,802，除返開人均大約HK$275。離開餐廳嗰陣我真係覺得好膩（主要係個 Dragon 沙朗叫得太遲），建議大家枱面上雖然有牛脂，但如果點 A5 和牛，根本唔需要再用牛脂塗網，否則只會油上加熱量。\n#和牛 #福岡燒肉\n\n燒肉 Benjamin (焼肉ベンジャミン) \n日文地址：〒810-0023 福岡県福岡市中央区警固2丁目13-7\n英文地址：2-13-7 Kego, Chuo-ku, Fukuoka, 810-0023, Japan\n\n交通資訊：\n從地鐵機場線「赤坂站」步行約 8-10 分鐘。\n從地鐵七隈線「藥院大通站」步行約 10 分鐘。\n就在著名的「警固四角」十字路口附近。\n"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"誤入藥院燒肉 NIKUICHI 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(¥780)：性價比之王，肉質軟嫩，醬汁非常惹味。不過入面總有兩塊係特別肥，燒多幾片就會開始覺得膩，所以呢個時候絕對需要以下兩樣「神隊友」——盛岡冷麵同生搾檸檬梳打嚟救場！\n\n* 特製盛岡冷麵 (¥780)：全晚最大驚喜。同傳統韓式黑色、咬唔斷嘅蕎麥冷麵唔同，佢係用馬鈴薯澱粉混入小麥粉製成，半透明琥珀色麵條極之 Q 彈。建議先唔好加泡菜，試下嗰啖清到見底但牛肉味極濃嘅清湯，層次感極強。\n\n* 生搾檸檬梳打 (約 ¥600)：杯底厚厚新鮮肉，少少糖底中和咗酸味，平時怕酸嘅人都會覺得好清爽，係和牛油脂嘅最強天敵。\n\n* 金星佐賀豚肩 (¥780)：選用佐賀名產「金星豚」，雖然切成薄片，但落地燒熟後肉汁鎖死，食落口完全無草羶味，精緻度直逼高級西餐廳嘅嫩煎豬扒！\n\n* 🥒 驚喜配菜：西葫蘆 (¥280)：喺平板見到「西葫蘆」，本來預期係街市普通翠玉瓜，點知上枱係外皮鮮綠色嘅高級意大利青瓜！烤完多汁到爆，帶有一種酒店高級感。\n\n\n 🥩 第二輪：油脂盛宴與戰術失誤\n\n* 5toro 油脂豐富五花肉 (¥1,480)：油脂感直迫黑鮪魚大腹，係極致嘅爆油體驗。\n\n* 特選芥末蔥鹽牛 (約 ¥1,500)：全晚真愛！平板無中文名但睇圖認價錢就得。肉味濃郁，配現磨山葵引發出油脂甜味。\n\n* 牛腹脊肉 (醬汁) (¥1,080)：稀有部位，肉質纖維感較強，油脂飽滿得嚟有嚼勁。\n\n* 牛肋條五花肉 (鹽味) (¥880)：選用鹽味可以重新感受和牛原味，平衡返之前嘅醬汁口味。\n\n* ⚠️ 戰術失誤：Dragon 沙朗 (¥980)：視覺效果 100 分，但我哋喺第二輪先叫佢真係「太遲喇」。太大塊且油脂極重，喺飽咗一半嘅情況下食真係好膩。如果第一輪先叫佢，其實 CP 值好高，絕對可以幫你省下唔少錢。\n\n\n 🛠️ 換網攻略：兩難抉擇\n呢度換網係要喺平板操作，主要分兩種：\n\n 1. ¥0 錫紙網：免費、乾淨。\n 2. ¥100 不鏽鋼網：導熱佳，燒出嚟更焦香。如果第一輪後仲想戰鬥，建議俾多一百円換呢款網。我當日太遲發現，接近食完先換，算係小遺憾。\n\n💰 埋單幾錢？\n兩個人食到飽一飽，含稅總數 ¥10,802，除返開人均大約HK$275。離開餐廳嗰陣我真係覺得好膩（主要係個 Dragon 沙朗叫得太遲），建議大家枱面上雖然有牛脂，但如果點 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