[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"異國風情與美味交織：佐敦 Funky Monkey 必試菜單","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746543308597.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746543308713.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746543308931.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746543309139.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746543309335.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746543309521.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746543309708.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746543309899.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746543310053.jpeg"],"datePublished":"2025-05-06 22:56:36+08:00","url":"/community/detailpost/e59e28ae-3ef8-41ea-b5ca-16aa7fc8882d/打卡熱點/nom_travel/407415","author":{"@type":"Person","name":"nom_travel","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/407415/nom_travel"},"text":"異國風情與美味交織:佐敦 Funky Monkey 必試菜單\n📍Funky Monkey (尖沙咀)\n偉晴街17號地舖\n\n在佐敦一條不起眼的街道上,有一家充滿異國風情的尼泊爾餐廳——Funky Monkey｡這裡的氛圍,既有精美的手工雕刻木作,又有很多自然元素如竹子､藤編家具､彩色的掛毯和手工編織的藝術品,為客人提供了一片異國情調的寧靜之地｡\n\n✨木瓜沙律\n首先登場的是清爽解膩的木瓜沙律,我吃不了太辣,所以點了最輕微的辣度,酸酸甜甜,木瓜口感清脆,蒜香濃郁,為木瓜沙律帶來了更加豐富的層次感｡\n\n✨Momo\n豬肉餡的Momo——那柔軟的餃子皮包裹著滿滿的豬肉香氣,每一口都散發著濃郁的尼泊爾風情,仿佛讓人瞬間置身異域,跟平常吃的餃子有點不同的是它入面沒有湯汁,所以吃起來不會燙嘴｡\n\n✨Chowmein\n像平時吃的日式炒面,炒得恰到好處的麵條還有雞肉的鮮嫩,鹹香而誘人｡金黃略帶焦香的麵條充分吸收了醬汁的滋味,嫩滑的雞肉與麵條緊密結合,裡面的蔬菜則增添了爽脆的層次感和平衡感,是一道簡單又令人心滿意足的美味｡\n\n✨Tacos\n薄餅包裹住各種新鮮切粒的蔬菜,還有煎得恰到好處的雞肉——這是一種完美的搭配｡蔬菜鮮脆多汁,帶來自然的清爽,而雞肉經過炒制後釋放出濃郁的香氣,咸香中帶點迷人的焦香味｡每一口都充滿層次感,薄餅柔韌的口感與內餡的鮮嫩形成了絕妙的平衡,上面的芝士簡直是點睛之筆｡柔滑地覆蓋在切粒的蔬菜和炒雞肉之上,隨著薄餅的每一層包裹,散發出濃郁而誘人的奶香味｡\n\n🔥雞尾酒 - Flaming monkey\n調酒師在我們面前點火,火焰升騰的瞬間,似乎喚醒了所有感官,濃烈的酒香與視覺的震撼交織,彷彿在進行一場華麗的表演｡\n\n歡迎合作試食及邀稿,更多分享:\nE-mail : nom.kwmtravel@gmail.com\nInstagram: nom_travel Instagram\nFacebook page: nom_travel Facebook\nYoutube Channel: nom_travel Youtube Channel\nPersonal blog: https://nomtravel.mystrikingly.com/\nAlbum: nom travel album\n#UCreator #打卡美食 #好去處 #隱世打卡點 #打卡 #佐敦 #尼泊爾餐廳 #異國風情.#chill嘆酒店旅人祭 #踢走肌肉酸痛 #estherbunny "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"異國風情與美味交織：佐敦 Funky Monkey 必試菜單","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746543308597.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746543308713.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746543308931.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746543309139.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746543309335.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746543309521.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746543309708.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746543309899.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746543310053.jpeg"],"datePublished":"2025-05-06 22:56:36+08:00","url":"/community/detailpost/e59e28ae-3ef8-41ea-b5ca-16aa7fc8882d/打卡熱點/nom_travel/407415","author":{"@type":"Person","name":"nom_travel","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/407415/nom_travel"},"text":"異國風情與美味交織:佐敦 Funky Monkey 必試菜單\n📍Funky Monkey (尖沙咀)\n偉晴街17號地舖\n\n在佐敦一條不起眼的街道上,有一家充滿異國風情的尼泊爾餐廳——Funky Monkey｡這裡的氛圍,既有精美的手工雕刻木作,又有很多自然元素如竹子､藤編家具､彩色的掛毯和手工編織的藝術品,為客人提供了一片異國情調的寧靜之地｡\n\n✨木瓜沙律\n首先登場的是清爽解膩的木瓜沙律,我吃不了太辣,所以點了最輕微的辣度,酸酸甜甜,木瓜口感清脆,蒜香濃郁,為木瓜沙律帶來了更加豐富的層次感｡\n\n✨Momo\n豬肉餡的Momo——那柔軟的餃子皮包裹著滿滿的豬肉香氣,每一口都散發著濃郁的尼泊爾風情,仿佛讓人瞬間置身異域,跟平常吃的餃子有點不同的是它入面沒有湯汁,所以吃起來不會燙嘴｡\n\n✨Chowmein\n像平時吃的日式炒面,炒得恰到好處的麵條還有雞肉的鮮嫩,鹹香而誘人｡金黃略帶焦香的麵條充分吸收了醬汁的滋味,嫩滑的雞肉與麵條緊密結合,裡面的蔬菜則增添了爽脆的層次感和平衡感,是一道簡單又令人心滿意足的美味｡\n\n✨Tacos\n薄餅包裹住各種新鮮切粒的蔬菜,還有煎得恰到好處的雞肉——這是一種完美的搭配｡蔬菜鮮脆多汁,帶來自然的清爽,而雞肉經過炒制後釋放出濃郁的香氣,咸香中帶點迷人的焦香味｡每一口都充滿層次感,薄餅柔韌的口感與內餡的鮮嫩形成了絕妙的平衡,上面的芝士簡直是點睛之筆｡柔滑地覆蓋在切粒的蔬菜和炒雞肉之上,隨著薄餅的每一層包裹,散發出濃郁而誘人的奶香味｡\n\n🔥雞尾酒 - Flaming monkey\n調酒師在我們面前點火,火焰升騰的瞬間,似乎喚醒了所有感官,濃烈的酒香與視覺的震撼交織,彷彿在進行一場華麗的表演｡\n\n歡迎合作試食及邀稿,更多分享:\nE-mail : nom.kwmtravel@gmail.com\nInstagram: nom_travel Instagram\nFacebook page: nom_travel Facebook\nYoutube Channel: nom_travel Youtube Channel\nPersonal blog: https://nomtravel.mystrikingly.com/\nAlbum: nom travel album\n#UCreator #打卡美食 #好去處 #隱世打卡點 #打卡 #佐敦 #尼泊爾餐廳 #異國風情.#chill嘆酒店旅人祭 #踢走肌肉酸痛 #estherbunny "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1746543308597.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"nom_travel"}}]