[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"媲美深圳探魚！香港最正宗嘅烤魚專門店","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1697517204423.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1697517204721.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1697517204897.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1697517205434.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1697517205581.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1697517205721.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1697517206024.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1697517205868.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1697517205082.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1697517205239.jpeg"],"datePublished":"2023-10-17 12:33:39+08:00","url":"/community/detailpost/e4fe72f3-cee7-47ce-86fb-6a89f2801fa1/中式料理/Ming_Course/776800","author":{"@type":"Person","name":"Ming_Course","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/776800/Ming_Course"},"text":"#MC帶你去旺角\n.\n✨ 經過3年疫情，依家開返關大家都衝返大陸食嘢，其中一樣我自己都幾鐘意食嘅烤魚。喺香港嚟講，烤魚工房嘅味道真可以媲美深圳探魚嘅烤魚店👍🏻完全有北上烤魚風味，夠曬「川味」🥰而且，烤魚工房真係最受歡迎烤魚店，人氣絕對唔少野，貴為連續6年排隊王，真係無呃人，如果walk-in，食飯時間真係有排等，建議係The GULU 拎定飛先😜\n.\n🍽️ 芥末魚皮 $52\n芥末味魚皮其他食店比較少見，所以嗌嚟試下。眼不見芥末，但食落芥末味濃厚，比起一般麻辣涼拌更加惹味🌶️喺辣與攻鼻之間。\n.\n🥓 厚燒牛舌串 $36\n兩串牛舌都十分厚切，食落嚼勁有肉汁💦調味料唔算重手，所以保持到牛舌嘅原汁原味😋\n.\n🦪 燒生蠔（3隻） $75\n蠔肉十分飽滿，多蒜蓉得嚟唔會太多油🧄味道真係貼近內地，而且以香港嚟講，依個價錢真係抵食🤭\n.\n🐟 招牌毛血旺味江團魚 $319+$30\n建議揀江團魚，因為最少魚骨，食落最方便❗️落單時可以揀大中辣之餘，仲可以揀大中小麻、多油少油、濃味少鹽，多湯少湯等，超級客製化💯烤魚一上枱，真係嚇親😱十分足料，配料完全鋪滿成條魚（配料有牛栢葉、鴨血、黃喉、土豆片、蓮藕片、大荳芽、午餐肉等），魚肉厚實，食落好嫩滑🤤而且吸收曬麻辣湯底，用料新鮮，口味驚艷！加上一路有個火滾住，🔥每一啖都熱辣辣，好惹味。食到咁上下，無火仲可以嗌職員換火，繼續滾住熱辣辣咁食😜\n.\n🍹 至尊水果茶 $43\n賣相幾靚，而且真材實材！大大杯水果茶真係有果肉🍎🥝百香果味好突出，飲落微酸開胃、清新健康，健康養顏又十分解渴😍\n.\n⭐整體︰9.0/10\n⭐食物︰9.5/10\n⭐環境︰8.5/10\n⭐價錢︰9.0/10\n.\n📍 烤魚工房 (旺角商業大廈)\n地址：旺角亞皆老街16號旺角商業大廈2樓\n交通︰港鐵旺角站 C3 出口\n.\n#Ming_Course #hkfoodie #foodiehk #hkfood #hkfoodblogger #hongkongfoodies #週末好去處 #拍拖好去處 #情侶好去處 #香港小店 #油尖旺區美食 #旺角美食 #旺角一日遊 #旺角好去處 #香港美食 #香港美食打卡 #香港美食攻略 #香港探店 #本地遊 #香港一日遊 #香港好去處 #旺角 #烤魚工房 #烤魚 #香港烤魚 #探魚 #毛血旺"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"媲美深圳探魚！香港最正宗嘅烤魚專門店","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1697517204423.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1697517204721.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1697517204897.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1697517205434.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1697517205581.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1697517205721.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1697517206024.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1697517205868.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1697517205082.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1697517205239.jpeg"],"datePublished":"2023-10-17 12:33:39+08:00","url":"/community/detailpost/e4fe72f3-cee7-47ce-86fb-6a89f2801fa1/中式料理/Ming_Course/776800","author":{"@type":"Person","name":"Ming_Course","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/776800/Ming_Course"},"text":"#MC帶你去旺角\n.\n✨ 經過3年疫情，依家開返關大家都衝返大陸食嘢，其中一樣我自己都幾鐘意食嘅烤魚。喺香港嚟講，烤魚工房嘅味道真可以媲美深圳探魚嘅烤魚店👍🏻完全有北上烤魚風味，夠曬「川味」🥰而且，烤魚工房真係最受歡迎烤魚店，人氣絕對唔少野，貴為連續6年排隊王，真係無呃人，如果walk-in，食飯時間真係有排等，建議係The GULU 拎定飛先😜\n.\n🍽️ 芥末魚皮 $52\n芥末味魚皮其他食店比較少見，所以嗌嚟試下。眼不見芥末，但食落芥末味濃厚，比起一般麻辣涼拌更加惹味🌶️喺辣與攻鼻之間。\n.\n🥓 厚燒牛舌串 $36\n兩串牛舌都十分厚切，食落嚼勁有肉汁💦調味料唔算重手，所以保持到牛舌嘅原汁原味😋\n.\n🦪 燒生蠔（3隻） $75\n蠔肉十分飽滿，多蒜蓉得嚟唔會太多油🧄味道真係貼近內地，而且以香港嚟講，依個價錢真係抵食🤭\n.\n🐟 招牌毛血旺味江團魚 $319+$30\n建議揀江團魚，因為最少魚骨，食落最方便❗️落單時可以揀大中辣之餘，仲可以揀大中小麻、多油少油、濃味少鹽，多湯少湯等，超級客製化💯烤魚一上枱，真係嚇親😱十分足料，配料完全鋪滿成條魚（配料有牛栢葉、鴨血、黃喉、土豆片、蓮藕片、大荳芽、午餐肉等），魚肉厚實，食落好嫩滑🤤而且吸收曬麻辣湯底，用料新鮮，口味驚艷！加上一路有個火滾住，🔥每一啖都熱辣辣，好惹味。食到咁上下，無火仲可以嗌職員換火，繼續滾住熱辣辣咁食😜\n.\n🍹 至尊水果茶 $43\n賣相幾靚，而且真材實材！大大杯水果茶真係有果肉🍎🥝百香果味好突出，飲落微酸開胃、清新健康，健康養顏又十分解渴😍\n.\n⭐整體︰9.0/10\n⭐食物︰9.5/10\n⭐環境︰8.5/10\n⭐價錢︰9.0/10\n.\n📍 烤魚工房 (旺角商業大廈)\n地址：旺角亞皆老街16號旺角商業大廈2樓\n交通︰港鐵旺角站 C3 出口\n.\n#Ming_Course #hkfoodie #foodiehk #hkfood #hkfoodblogger #hongkongfoodies #週末好去處 #拍拖好去處 #情侶好去處 #香港小店 #油尖旺區美食 #旺角美食 #旺角一日遊 #旺角好去處 #香港美食 #香港美食打卡 #香港美食攻略 #香港探店 #本地遊 #香港一日遊 #香港好去處 #旺角 #烤魚工房 #烤魚 #香港烤魚 #探魚 #毛血旺"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-1-1-CR-1-RB-1/post_1697517204423.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Ming_Course"}}]