[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"【銅鑼灣｜新開張麻吉高質台灣餐廳】","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1737368063955.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1737368064405.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1737368064696.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1737368065183.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1737368066157.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1737368066402.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1737368066610.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1737368066899.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1737368067564.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1737368068149.jpeg"],"datePublished":"2025-01-20 18:16:43+08:00","url":"/community/detailpost/e4fdeb2f-8e24-4841-9873-468ac32652ba/台式料理/gan_ngo_wan_sik/253461","author":{"@type":"Person","name":"gan_ngo_wan_sik ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/253461/gan_ngo_wan_sik"},"text":"今日去咗銅鑼灣希慎廣場一間叫｢麻吉灶咖｣嘅台灣餐廳食晚餐,呢間餐廳係已經係集團第三間台灣餐廳,環境裝修得非常光猛,座位闊落,而且價錢親民,食物充滿傳統嘅台灣味道,平日嘅夜晚都有好多人光顧｡\n\n\n🍊 墨魚滑玉米燒\n玉米燒一碟有四件,每一件係切件嘅燒粟米仔中間夾住墨汁墨魚膠,粟米仔口感爽脆而墨魚膠口感軟滑,配上鹹蛋黃碎做伴碟,令口感層次豐富\n\n\n🍊 麻吉鹽酥雞\n鹽酥雞係即叫即炸,上菜嘅時候仍然熱辣辣,外皮炸得酥脆,入面嘅雞肉嫩滑多汁,配上沙律醬中和炸物嘅脆口,喺台灣菜必吃嘅小食之一\n\n\n🍊 超夯海鲜綜合蓋飯\n呢個蓋飯材料非常豐富,下面係一大碗嘅滷肉飯底,上面鋪滿三文魚籽､燒魷魚､炒蝦仁同白烚蚵仔,味道同口感都好豐富,三文魚籽嘅鹹鮮､燒魷魚同蝦仁嘅微辣同蚵仔嘅鮮味,令呢碗飯非常特別,值得一試\n\n\n🍊 經典牛肉全家福麵\n牛肉採用經典嘅台式滷水牛肉湯底,味道充滿濃郁嘅滷水香味,配菜有牛肋､牛筋､牛肚､肥牛同雞蛋,配料有紅蘿蔔､蟲草花同榨菜;牛肋､牛筋同牛肚全部都煮得好腍身,非常入味,紅蘿蔔味道清甜,蟲草花同榨菜為湯麵帶嚟爽脆嘅口感,而麵底食得出喺傳統台灣手工麵條,口感煙靭\n\n\n🍊 麻薯芋圓珍珠窩夫\n呢個甜品絕對滿足到鍾意煙靭嘅朋友,一大片麻糬口感非常煙靭,而且充滿濃郁嘅奶香,紫薯粉為麻糬帶嚟少少味道,烘香嘅窩夫可以配上紫薯鮮奶油､紫薯芋圓､番薯芋圓黑糖珍珠一齊食\n\n\n🍊 珍珠冰淇淋鮮奶茶\n台灣菜嘅經典喺珍珠奶茶,加上一球雲呢拿雪糕係上面,雪糕溶化為珍珠奶茶加上特別嘅口感,珍珠煮得好煙靭,飲品嘅甜度係固定嘅\n\n\n🍊 開心果鮮奶\n最近非常流行用開心果做甜品,呢一杯開心果鮮奶充滿非常濃郁嘅開心果果仁香,飲落會有開心果粒粒,推薦鍾意開心果嘅朋友試一試,呢杯飲品嘅甜度都係固定,不過味道唔算太甜\n\n\n📍銅鑼灣希慎廣場3樓302-305號\n位置就腳:🍊🍊🍊🍊🍊\n餐廳環境:🍊🍊🍊🍊🍊\n食物味道:🍊🍊🍊🍊🍊\n整體CP值:🍊🍊🍊🍊🍊\n\n#台灣菜 #台灣美食 #台灣 #打卡美食 #精緻茶聚 #甜甜蜜蜜過新年 #ucreatorhk"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"【銅鑼灣｜新開張麻吉高質台灣餐廳】","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1737368063955.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1737368064405.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1737368064696.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1737368065183.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1737368066157.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1737368066402.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1737368066610.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1737368066899.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1737368067564.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1737368068149.jpeg"],"datePublished":"2025-01-20 18:16:43+08:00","url":"/community/detailpost/e4fdeb2f-8e24-4841-9873-468ac32652ba/台式料理/gan_ngo_wan_sik/253461","author":{"@type":"Person","name":"gan_ngo_wan_sik ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/253461/gan_ngo_wan_sik"},"text":"今日去咗銅鑼灣希慎廣場一間叫｢麻吉灶咖｣嘅台灣餐廳食晚餐,呢間餐廳係已經係集團第三間台灣餐廳,環境裝修得非常光猛,座位闊落,而且價錢親民,食物充滿傳統嘅台灣味道,平日嘅夜晚都有好多人光顧｡\n\n\n🍊 墨魚滑玉米燒\n玉米燒一碟有四件,每一件係切件嘅燒粟米仔中間夾住墨汁墨魚膠,粟米仔口感爽脆而墨魚膠口感軟滑,配上鹹蛋黃碎做伴碟,令口感層次豐富\n\n\n🍊 麻吉鹽酥雞\n鹽酥雞係即叫即炸,上菜嘅時候仍然熱辣辣,外皮炸得酥脆,入面嘅雞肉嫩滑多汁,配上沙律醬中和炸物嘅脆口,喺台灣菜必吃嘅小食之一\n\n\n🍊 超夯海鲜綜合蓋飯\n呢個蓋飯材料非常豐富,下面係一大碗嘅滷肉飯底,上面鋪滿三文魚籽､燒魷魚､炒蝦仁同白烚蚵仔,味道同口感都好豐富,三文魚籽嘅鹹鮮､燒魷魚同蝦仁嘅微辣同蚵仔嘅鮮味,令呢碗飯非常特別,值得一試\n\n\n🍊 經典牛肉全家福麵\n牛肉採用經典嘅台式滷水牛肉湯底,味道充滿濃郁嘅滷水香味,配菜有牛肋､牛筋､牛肚､肥牛同雞蛋,配料有紅蘿蔔､蟲草花同榨菜;牛肋､牛筋同牛肚全部都煮得好腍身,非常入味,紅蘿蔔味道清甜,蟲草花同榨菜為湯麵帶嚟爽脆嘅口感,而麵底食得出喺傳統台灣手工麵條,口感煙靭\n\n\n🍊 麻薯芋圓珍珠窩夫\n呢個甜品絕對滿足到鍾意煙靭嘅朋友,一大片麻糬口感非常煙靭,而且充滿濃郁嘅奶香,紫薯粉為麻糬帶嚟少少味道,烘香嘅窩夫可以配上紫薯鮮奶油､紫薯芋圓､番薯芋圓黑糖珍珠一齊食\n\n\n🍊 珍珠冰淇淋鮮奶茶\n台灣菜嘅經典喺珍珠奶茶,加上一球雲呢拿雪糕係上面,雪糕溶化為珍珠奶茶加上特別嘅口感,珍珠煮得好煙靭,飲品嘅甜度係固定嘅\n\n\n🍊 開心果鮮奶\n最近非常流行用開心果做甜品,呢一杯開心果鮮奶充滿非常濃郁嘅開心果果仁香,飲落會有開心果粒粒,推薦鍾意開心果嘅朋友試一試,呢杯飲品嘅甜度都係固定,不過味道唔算太甜\n\n\n📍銅鑼灣希慎廣場3樓302-305號\n位置就腳:🍊🍊🍊🍊🍊\n餐廳環境:🍊🍊🍊🍊🍊\n食物味道:🍊🍊🍊🍊🍊\n整體CP值:🍊🍊🍊🍊🍊\n\n#台灣菜 #台灣美食 #台灣 #打卡美食 #精緻茶聚 #甜甜蜜蜜過新年 #ucreatorhk"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1737368063955.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"gan_ngo_wan_sik "}}]