[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"日式照燒汁點整⁉️必成功比例🔥日式料理百搭醬汁！","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1781336231894.jpeg"],"datePublished":"2026-06-13 15:38:15+08:00","url":"/community/detailpost/e37fae48-8736-4591-b9a6-0a34a52b5b6b/食譜/日式照燒汁點整必成功/Heal.thiet/949908","author":{"@type":"Person","name":"Heal.thiet","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/949908/Heal.thiet"},"text":"#減脂食譜㊙️萬用嘅｢日式醬汁｣\n基本上我煮9成日本菜式😹都係用呢個組合~ 醬油､味醂､料理酒､糖~ 減脂期都可以放心用(我會用0卡糖代替白糖) 👉🏻好過用預製醬(⚠️添加糖分超高)\n🍥當然用天然香草會更好~\n\n🇯🇵<日式炒雜菜>🔥\n每份 278 kcal / 11F 23C 26P\n\n 🥣材料 (4人份) :\n椰菜 1個\n紅蘿蔔半條 126g\n雞胸 350g\n紅椒半個\n青椒半個\n杏鮑菇 100g\n蒜頭 3瓣\n辣椒 1條\n木魚絲隨量\n\n🧂調味 :\n日式醬油 30ml\n味醂 20ml\n調理酒 10ml\n0卡糖 1茶匙\n日式鰹魚粉 1茶匙\n黑椒隨量\n胡椒粉､五香粉隨量\n牛油果油 5g\n\n👩🏻‍🍳步驟 :\n1. 雞胸切片;用10ml醬油､10ml味醂､糖､胡椒粉､五香粉醃15分鐘\n2. 蒜頭､辣椒切粒備用;杏鮑菇､紅椒､青椒､紅蘿蔔､椰菜切絲備用\n3. 下油先煎香雞胸片,至七成熟後裝起備用\n4. 爆香蒜､辣椒,加入紅蘿蔔翻炒後,加入椰菜\n5. 待椰菜呈軟身後,加入調味翻炒均勻\n6. 最後雞胸片回鍋炒至均勻,表面灑上木魚片,完成｡\n\n#日式炒雜菜 #日式食譜 #低脂食譜 #食譜 #減脂 #減肥食譜 #焗爐食譜 #簡單食譜 #卡路里分享 #減肥 #減肥餐單 #食譜分享 #懶人食譜 #零技巧食譜 #超易食譜 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"日式照燒汁點整⁉️必成功比例🔥日式料理百搭醬汁！","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1781336231894.jpeg"],"datePublished":"2026-06-13 15:38:15+08:00","url":"/community/detailpost/e37fae48-8736-4591-b9a6-0a34a52b5b6b/食譜/日式照燒汁點整必成功/Heal.thiet/949908","author":{"@type":"Person","name":"Heal.thiet","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/949908/Heal.thiet"},"text":"#減脂食譜㊙️萬用嘅｢日式醬汁｣\n基本上我煮9成日本菜式😹都係用呢個組合~ 醬油､味醂､料理酒､糖~ 減脂期都可以放心用(我會用0卡糖代替白糖) 👉🏻好過用預製醬(⚠️添加糖分超高)\n🍥當然用天然香草會更好~\n\n🇯🇵<日式炒雜菜>🔥\n每份 278 kcal / 11F 23C 26P\n\n 🥣材料 (4人份) :\n椰菜 1個\n紅蘿蔔半條 126g\n雞胸 350g\n紅椒半個\n青椒半個\n杏鮑菇 100g\n蒜頭 3瓣\n辣椒 1條\n木魚絲隨量\n\n🧂調味 :\n日式醬油 30ml\n味醂 20ml\n調理酒 10ml\n0卡糖 1茶匙\n日式鰹魚粉 1茶匙\n黑椒隨量\n胡椒粉､五香粉隨量\n牛油果油 5g\n\n👩🏻‍🍳步驟 :\n1. 雞胸切片;用10ml醬油､10ml味醂､糖､胡椒粉､五香粉醃15分鐘\n2. 蒜頭､辣椒切粒備用;杏鮑菇､紅椒､青椒､紅蘿蔔､椰菜切絲備用\n3. 下油先煎香雞胸片,至七成熟後裝起備用\n4. 爆香蒜､辣椒,加入紅蘿蔔翻炒後,加入椰菜\n5. 待椰菜呈軟身後,加入調味翻炒均勻\n6. 最後雞胸片回鍋炒至均勻,表面灑上木魚片,完成｡\n\n#日式炒雜菜 #日式食譜 #低脂食譜 #食譜 #減脂 #減肥食譜 #焗爐食譜 #簡單食譜 #卡路里分享 #減肥 #減肥餐單 #食譜分享 #懶人食譜 #零技巧食譜 #超易食譜 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1781336231894.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Heal.thiet"}}]