[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"仲夏情迷法越夜","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1724262178050.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1724262177933.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1724262177894.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1724262177965.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1724262177943.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1724262177992.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1724262178550.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1724262178059.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1724262178110.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1724262178577.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1724296735058.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1724296735477.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1724296689475.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1724296689856.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1724296690258.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1724296690574.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1724296690829.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-960-720-CR-1-RB-1/post_1724296691198.jpeg"],"datePublished":"2024-08-22 01:42:46+08:00","url":"/community/detailpost/e3571d9b-507a-4750-bfca-4a10327a715c/擦餐勁/Sugar-Tang/8078","author":{"@type":"Person","name":"Sugar Tang","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/8078/Sugar-Tang"},"text":"法越菜式中，不知道大家最喜歡那個菜式，我自己就喜歡法式油封鴨腿、越式米紙卷、越式牛湯麵。再臨閣推出「仲夏情迷法越夜」自助晚餐，一系列特色法式越南佳餚及招牌海鮮美饌，相當吸引，吃到捧腹而回。\r\n\r\n冷盤前菜有法式牛脷凍、法式肝醬、越式燒豬頸肉沙律、越式扎肉涼伴檬粉、越式豬肉碎沙律伴七彩蝦片等。\r\n\r\n精選環球海鮮，有波士頓龍蝦、松葉蟹腳、黑青口、龍蝦仔、青口、龍蝦鉗、熟蝦、熟蜆，款式選擇多，星期五、六、日、公眾假期及其前夕更供應麵包蟹呢﹗\r\n\r\n熱盤的法式鴨腿燴白豆、越式燒雞、越式咸檸蒸魚是重點推介，而蜜糖法國芥茉焗豬排骨也不能錯通，甜辣得宜帶微酸，好惹味﹗\r\n\r\n平日的焗蠔則換上黑松露牛油焗蠔，香氣迫人；其他菜式如香茅羊T骨、巴黎牛油焗田螺、越式蕃茄燴牛面頰、蒜茸魚露炒菜、芝士忌廉焗薯仔、炸越南豬肉春卷等，幾乎每款都要嚐嚐。\r\n\r\n熱盤旁邊有即煎虎蝦及鯛魚柳，香口美味：有骨牛肉西冷配法式蒜茸多士，滿滿儀式感，西冷肉質細嫩又juicy。即煮鮑魚也是必食的。\r\n\r\n麵檔今次供應越式牛湯麵，熟牛肉、熟牛腩、扎肉、雞絲、豬肉丸等，加上芽菜、金不換、泰青檸、薄荷葉等配料，以及檬粉/金邊粉/河粉，就拼出一碗美味的越式牛湯麵，連湯頭都要喝掉呢﹗\r\n\r\n即製越南米紙卷，Q彈米紙卷包住唐生菜、青瓜、甘筍、粉絲、雞絲、扎肉，吃得清爽涼快。\r\n\r\n中西湯品、咖啡、茶、無限供應。\r\n\r\n來到甜品一環，可以說是盡情發揮，劇院蛋糕、法式國皇餅、咸檸檬撻、法式杏仁甜餅、瑪德蓮都是經典的法式甜品，而越式焦糖布丁、咖啡奶凍等也要來一杯。\r\n\r\n另邊廂有越式水果撈、香蕉煎餅、法式蘋果批、心太軟、豆腐花等等，也不能錯過的。\r\n\r\n最後來杯Häagen-Dazs杯裝雪糕作結，非常滿足。\r\n\r\n\r\n「仲夏情迷法越夜」自助晚餐\r\nkkday有買一送一及買一送二等快閃優惠，即刻去睇睇\r\nhttps://www.kkday.com/zh-hk/product/137849?srsltid=AfmBOookpDxuGvrAed24QXvCBigeFWm7DG2_aWbXn-JXVBBtrzg6SKHY\r\n\r\n\r\n\r\n港青酒店YMCA再臨閣\r\n香港九龍尖沙咀梳士巴利道41號再臨閣 (南座四樓)\r\n\r\n\r\n\r\n以上分享純屬個人感覺 / 反應，效果會因人而異，如需協助或獲得更多產品資訊，請直接與該品牌查詢或尋求相關專業意見。\r\n \r\n \r\n~ 多謝收看 ~ \r\n歡迎與我聯絡\r\nEmail: sugar_tang77@hotmail.com\r\nIG: https://www.instagram.com/sugartangly \r\nFB: http://www.facebook.com/sugarlittleworld\r\n\r\n#自助晚餐 #The Haven #再臨閣 #ymca港青 #法越美食 \r\n\r\n(此文章由U Blog 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