Dirty Skillet HK 2024/05/12

【筲箕灣美食】童話風旋轉木馬西餐廳

已經是三度再訪的西餐廳,每一次到訪都十分期待,餐廳佈置充滿心思,中間有個旋轉木馬造型的卡位,環境好夢幻,打卡一流,是跟姐妹慶祝生日和朋友聚會的好地方。 ✧ 火焰芝士配杏脯醬,蒜蓉意大利包 店員會用火槍烤芝士,有巨大火焰,拍照一流。放上桌時,芝香撲鼻,芝士因為用火烤過,有濃濃焦香味,放在蒜蓉包上吃,焦香的芝士味充斥口中,味道一流。 ✧ 意大利風腿焗芝士西蘭花山 上枱用刀插住一大個西蘭花,看到很震撼,西蘭花軟硬適中,芝士醬濃郁,加入風乾火腿碎片,味道突出。 ✧ Burrata cheese pizza 一上桌已很吸睛,中間一大個burrata cheese放中間超邪惡,店員會幫忙切開芝士鋪滿薄餅上。薄餅口感鬆軟又帶煙韌,香濃奶酪味加上巴馬火腿的鹹香,是完美的配搭! ✧ 脆皮德國豬手伴酸菜椰菜 絕對份量十足,一整條骨放在你面前,豬手烤得焦黃的外皮,又脆又香,像質鹹鮮,絲絲分明,重點是配上旁邊的酸菜和椰菜,令味道層次更加豐富。 ✧ 田螺、煙肉、洋蔥、芝士焗大啡菇 ✧ 蒜片、白酒蜆、辣椒、洋蔥、欖欖油、幼意粉 ✧ 震震下梳乎厘奄列 賣相超美,因為是為家人慶祝生日,有祝福字服務,店員會把梳乎厘放在一個旋轉木馬擺設上,一邊旋轉一邊播放著生日歌曲。 梳乎厘奄列超級巨型,建議3-4人享用,非常蓬鬆,質感軟綿,有濃郁雞蛋味 甜度適中,配上忌廉和藍莓草莓,口感濕潤又不會太膩。 🍍 Pineapple Hat 菠蘿特飲上面有原片菠蘿,旁邊還有粉紅菠蘿裝飾,打卡拍照一流,菠蘿上面有焦糖脆片,香脆又清甜,特飲是雪碧加上菠蘿汁,味道不錯。 ✧ No passion No Life ✧ First Love 這個賣相挺好,旁邊有兩個心形火龍果,但味道有點像藥水味,不太推薦。 Dirty Skillet (筲箕灣) 📍筲箕灣筲箕灣道393號形薈地下G12號舖 歡迎合作試食及邀稿,更多分享: E-mail : nom.kwmtravel@gmail.com Instagram: nom_travel Instagram Facebook page: nom_travel Facebook Youtube Channel: nom_travel Youtube Channel Personal blog: https://nomtravel.mystrikingly.com/ #UCreator#打卡美食#好去處#以油養膚#解決危肌#想飛賞飛#hkfoodie

地址
Dirty Skillet HK
Shop G12, G/F, Lime Gala, 393 Shau Kei Wan Rd, Shau Kei Wan, 香港
評分
4/5
感謝分享🙌
👍🏻