[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"拿坡里小餐包","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1744861827310.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1744861827393.jpeg"],"datePublished":"2025-04-18 10:00:34+08:00","url":"/community/detailpost/e1831728-ff7b-47ad-a048-62aa7e1bc601/食譜/chengsfactory/439305","author":{"@type":"Person","name":"chengsfactory","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/439305/chengsfactory"},"text":"想吃有餡的小餐包\n想起這款多年前造過的麵包\n又鬆軟又香口\n用來做早餐或帶去野餐最適合不過了！\n\n\nDanubio拿坡里小餐包食譜（18個）\n\n材料：\n(A) 麵糰 - 高筋粉350g、黃糖30g、鹽5g、酵母5g、水100g、蛋2隻(留起少量蛋液掃面用)、米糠油30g\n(B) 內餡 - 腸仔2條、芝士碎80-100g (可隨個人喜好變更)\n(C) 裝飾 - 香草、芝士碎、蛋液適量\n\n做法：\n1. 所有麵糰材料揉搓至光滑，蓋上保鮮紙，放入雪櫃發酵一晚。\n2. 腸仔切片備用。\n3. 取出麵糰回溫，排氣、翻面滾圓並分成18份，每份包入內餡，收口向下，可三個為一組放在麵包模，或全部排在8-9吋圓形蛋糕模內，蓋上保鮮紙待發酵至2倍大(約1小時)。\n4. 用190°C焗20至25分鐘即成。\n\n\n\r\n #cooking #烘焙 #食譜 #bread #cheese #烹飪 #麵包 #芝士 #baking #餐包 #savory #recipe #bun #鹹包 #鄭大小姐工房 #ChengsFactory #每日新鮮果昔 #AI公仔指令 #AI公仔創意挑戰 #Chill嘆酒店旅人祭 #chatgpt公\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"拿坡里小餐包","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1744861827310.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1744861827393.jpeg"],"datePublished":"2025-04-18 10:00:34+08:00","url":"/community/detailpost/e1831728-ff7b-47ad-a048-62aa7e1bc601/食譜/chengsfactory/439305","author":{"@type":"Person","name":"chengsfactory","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/439305/chengsfactory"},"text":"想吃有餡的小餐包\n想起這款多年前造過的麵包\n又鬆軟又香口\n用來做早餐或帶去野餐最適合不過了！\n\n\nDanubio拿坡里小餐包食譜（18個）\n\n材料：\n(A) 麵糰 - 高筋粉350g、黃糖30g、鹽5g、酵母5g、水100g、蛋2隻(留起少量蛋液掃面用)、米糠油30g\n(B) 內餡 - 腸仔2條、芝士碎80-100g (可隨個人喜好變更)\n(C) 裝飾 - 香草、芝士碎、蛋液適量\n\n做法：\n1. 所有麵糰材料揉搓至光滑，蓋上保鮮紙，放入雪櫃發酵一晚。\n2. 腸仔切片備用。\n3. 取出麵糰回溫，排氣、翻面滾圓並分成18份，每份包入內餡，收口向下，可三個為一組放在麵包模，或全部排在8-9吋圓形蛋糕模內，蓋上保鮮紙待發酵至2倍大(約1小時)。\n4. 用190°C焗20至25分鐘即成。\n\n\n\r\n #cooking #烘焙 #食譜 #bread #cheese #烹飪 #麵包 #芝士 #baking #餐包 #savory #recipe #bun #鹹包 #鄭大小姐工房 #ChengsFactory #每日新鮮果昔 #AI公仔指令 #AI公仔創意挑戰 #Chill嘆酒店旅人祭 #chatgpt公\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-400-300-CR-1-RB-1/post_1744861827310.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"chengsfactory"}}]