[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"明星都去食🦀人氣炒蟹尊門店","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718945087971.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718945088891.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718945089386.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718945089961.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718945090582.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718945091150.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718945091788.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718945092240.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718945092794.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718945094253.jpeg"],"datePublished":"2024-06-21 15:00:27+08:00","url":"/community/detailpost/e0dc7641-3ed5-45d4-bdd7-9072d8ff4403/香港攻略/明星都去食人氣炒蟹尊/Travelaroundhk/597367","author":{"@type":"Person","name":"Travelaroundhk","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/597367/Travelaroundhk"},"text":"【尖沙咀·翠林辣蟹舫】\n\n這間位於尖沙咀的網紅店，以其著名的蟹料理而聞名，大堂門口貼滿了名人的合照，除了招牌避風塘炒蟹外，亦提供不少鑊氣小炒👨🏻‍🍳\n\n🔸避風塘炒蟹\n以紅色木架襯托，一上枱已經十分吸睛😍同時亦聞到陣陣炸蒜香味🧄蟹肉十分新鮮🦀結實鮮甜，蟹鉗如手掌般大隻，蟹蓋帶有少少膏，炸蒜香味滲透整隻蟹肉，味道香辣濃郁🤤好香口好惹味，不愧為招牌菜。\n\n🔸黃金流沙蝦球 2（隻）\n金黃色的外皮脆身，搭配流沙鹹蛋黃碎，口感酥脆，內裏蝦肉鮮甜彈牙🦐加上流沙鹹蛋黃醬濃郁香滑🥗再配埋沙律有助於解膩。\n\n🔸黃金豆腐\n外皮炸粉非常脆，不會過厚，內裏的豆腐嫩滑，給人一種脆嫩的對比口感😋點上甜酸醬，味道更豐富。\n\n🔸食神炒飯\n以錦鯉為造型的炒飯非常搶眼🐠飯粒乾爽有鑊氣，每一粒都炒到金黃色，而且軟硬適中，亦不會炒得太油膩。每一口飯都有豐富的配料，如蟹籽、蝦仁🦐青豆、蛋🍳豆角。\n\n🔸豬油渣炒福菜花\n福菜花帶有些許焦香🥬搭配邪惡的豬油香味，味道十分誘人。\n\n😋必食指數：7/10 \n🌇餐廳環境：7/10\n⚓️服務態度：7/10\n😺性價比：7/10\n\n📍翠林辣蟹舫\n尖沙咀亞士厘道24-38號天星大廈1樓A號舖\n#UCreator #打卡美食 #好去處 #全新景點 #chill #隱世打卡點 #打卡 #hkfoodblog #hkfoodpic #hkfoodblogger #相機食先 #hkfoodies #tsimshatsui #tsimshatsuifood #hkfoodig #hkig #hkrestaurant #hkseafood #尖沙咀 #尖沙咀美食 #美食 #香港好去處 #香港餐廳 #香港美食 #尖沙咀好去處 #性價比高 #打卡美食 #慶生 #慶生餐廳 #聚會好去處 #海鮮 #蟹 #蝦 #香港海鮮 #炒飯 #聚會 #避風塘炒蟹 #UCreator #香港美食 #打卡美食 #hkfoodie #生活足跡 #好去處 #全民打卡企劃 #foodie #chill #hkfood #foodiehk #ublogger #bestfoodwithucreator#激玩水上樂園"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"明星都去食🦀人氣炒蟹尊門店","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718945087971.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718945088891.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718945089386.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718945089961.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718945090582.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718945091150.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718945091788.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718945092240.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718945092794.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718945094253.jpeg"],"datePublished":"2024-06-21 15:00:27+08:00","url":"/community/detailpost/e0dc7641-3ed5-45d4-bdd7-9072d8ff4403/香港攻略/明星都去食人氣炒蟹尊/Travelaroundhk/597367","author":{"@type":"Person","name":"Travelaroundhk","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/597367/Travelaroundhk"},"text":"【尖沙咀·翠林辣蟹舫】\n\n這間位於尖沙咀的網紅店，以其著名的蟹料理而聞名，大堂門口貼滿了名人的合照，除了招牌避風塘炒蟹外，亦提供不少鑊氣小炒👨🏻‍🍳\n\n🔸避風塘炒蟹\n以紅色木架襯托，一上枱已經十分吸睛😍同時亦聞到陣陣炸蒜香味🧄蟹肉十分新鮮🦀結實鮮甜，蟹鉗如手掌般大隻，蟹蓋帶有少少膏，炸蒜香味滲透整隻蟹肉，味道香辣濃郁🤤好香口好惹味，不愧為招牌菜。\n\n🔸黃金流沙蝦球 2（隻）\n金黃色的外皮脆身，搭配流沙鹹蛋黃碎，口感酥脆，內裏蝦肉鮮甜彈牙🦐加上流沙鹹蛋黃醬濃郁香滑🥗再配埋沙律有助於解膩。\n\n🔸黃金豆腐\n外皮炸粉非常脆，不會過厚，內裏的豆腐嫩滑，給人一種脆嫩的對比口感😋點上甜酸醬，味道更豐富。\n\n🔸食神炒飯\n以錦鯉為造型的炒飯非常搶眼🐠飯粒乾爽有鑊氣，每一粒都炒到金黃色，而且軟硬適中，亦不會炒得太油膩。每一口飯都有豐富的配料，如蟹籽、蝦仁🦐青豆、蛋🍳豆角。\n\n🔸豬油渣炒福菜花\n福菜花帶有些許焦香🥬搭配邪惡的豬油香味，味道十分誘人。\n\n😋必食指數：7/10 \n🌇餐廳環境：7/10\n⚓️服務態度：7/10\n😺性價比：7/10\n\n📍翠林辣蟹舫\n尖沙咀亞士厘道24-38號天星大廈1樓A號舖\n#UCreator #打卡美食 #好去處 #全新景點 #chill #隱世打卡點 #打卡 #hkfoodblog #hkfoodpic #hkfoodblogger #相機食先 #hkfoodies #tsimshatsui #tsimshatsuifood #hkfoodig #hkig #hkrestaurant #hkseafood #尖沙咀 #尖沙咀美食 #美食 #香港好去處 #香港餐廳 #香港美食 #尖沙咀好去處 #性價比高 #打卡美食 #慶生 #慶生餐廳 #聚會好去處 #海鮮 #蟹 #蝦 #香港海鮮 #炒飯 #聚會 #避風塘炒蟹 #UCreator #香港美食 #打卡美食 #hkfoodie #生活足跡 #好去處 #全民打卡企劃 #foodie #chill #hkfood #foodiehk #ublogger #bestfoodwithucreator#激玩水上樂園"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-4-5-CR-1-RB-1/post_1718945087971.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"Travelaroundhk"}}]