[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"【香港美食】荃灣百悅坊人氣居酒屋《燒烤堂》｜創意串燒盛宴","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202504/794627/20250407/hls/post_detail_1743983672167.m3u8"],"datePublished":"2025-04-07 07:57:51+08:00","url":"/community/detailpost/dadcf16a-c17b-467e-aaf2-02ca35269cf4/日式料理/小森日記KOMORIDIARY/794627","author":{"@type":"Person","name":"小森日記KOMORIDIARY","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/794627/小森日記KOMORIDIARY"},"text":"【香港美食】荃灣百悅坊人氣居酒屋《燒烤堂》｜創意串燒盛宴｜生啤買一送一超抵飲！🍢🍻\n\n收工後，我們來到荃灣百悅坊這間人氣爆棚的日本串燒居酒屋《燒烤堂》，一進門就感受到濃濃的和風氛圍，座位寬敞舒適，完全沒有一般居酒屋的侷促感，讓人能放鬆享受美食。🏮\n\n🍻 超值優惠！生啤買一送一\n這裡的Sapporo Premium Draft生啤正在做買一送一優惠，$48就有兩大杯，泡沫綿密、冰涼順口，配串燒簡直絕配！🍺\n\n《燒烤堂》的串燒選擇多到眼花撩亂，除了經典款式，更有不少創意之作：\n\n「豚肉節瓜波棒糖」可愛波棒糖造型🍭，節瓜清甜搭配豚肉鹹香。\n\n🔥 招牌必點風味十足\n「鰻魚炒飯」鑊氣十足，鰻魚肉厚實，每一口都充滿魚油香。🍱\n\n「孜然燒蒜蓉茄子」🍆茄子軟嫩入味，孜然香氣撲鼻。\n\n🦪 海鮮控最愛\n「蒜香牛油酒煮蜆」蜆肉飽滿，湯汁鮮甜帶酒香，忍不住喝光！🥂\n\n「札幌赤鯛一夜干」🐟魚肉結實鮮美，烤得恰到好處。\n\n🥩 肉食天堂\n「牛油果豚肉卷」🥑牛油果的creamy與豚肉意外地搭。\n\n「福岡味噌松板豬」🐖肉質彈牙，味噌醬濃郁惹味。\n\n「手切新鮮牛胸爽」🥓油花分布均勻，入口即化。\n\n🍗 雞肉串燒系列：\n「惹味蜜糖燒三黃雞全翼」🍗皮脆肉嫩，蜜糖 glaze 令人吮指！\n\n「鹽燒雞中翼」簡單調味最能吃出雞肉原味。🍗\n\n「鹽燒雞軟骨」脆脆的口感配啤酒一流。🍻\n\n「鹽燒原塊雞皮」邪惡但美味，烤得香脆不油膩。😋\n\n「鹽燒赤雞頸肉」稀有部位，肉質特別爽滑。✨\n\n🍡 創意串燒驚喜連連\n「牛油蜜糖日本蕃薯條」🍠外脆內軟，蜜糖牛油醬令人上癮。\n\n「糖不甩燒湯圓」 -外皮烤得微脆，咬開是流心的芝麻餡，甜而不膩的創新甜品！🍡\n\n「柑桔咸蛋黃卷」🍊柑橘的清新完美中和了咸蛋黃的濃郁，口感層次豐富。\n\n「黃金芝士年糕」 🧀拉絲效果驚人，芝士控必點！\n\n「蜜糖燒菠蘿」🍍酸甜多汁，解膩一流。\n\n《燒烤堂》無論是食材選擇、烹調技巧還是創意配搭都令人驚喜，加上寬敞的用餐環境和超值的生啤優惠，絕對是荃灣區的居酒屋首選！👍\n\n#串燒 #居酒屋 #荃灣 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"【香港美食】荃灣百悅坊人氣居酒屋《燒烤堂》｜創意串燒盛宴","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202504/794627/20250407/hls/post_detail_1743983672167.m3u8"],"datePublished":"2025-04-07 07:57:51+08:00","url":"/community/detailpost/dadcf16a-c17b-467e-aaf2-02ca35269cf4/日式料理/小森日記KOMORIDIARY/794627","author":{"@type":"Person","name":"小森日記KOMORIDIARY","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/794627/小森日記KOMORIDIARY"},"text":"【香港美食】荃灣百悅坊人氣居酒屋《燒烤堂》｜創意串燒盛宴｜生啤買一送一超抵飲！🍢🍻\n\n收工後，我們來到荃灣百悅坊這間人氣爆棚的日本串燒居酒屋《燒烤堂》，一進門就感受到濃濃的和風氛圍，座位寬敞舒適，完全沒有一般居酒屋的侷促感，讓人能放鬆享受美食。🏮\n\n🍻 超值優惠！生啤買一送一\n這裡的Sapporo Premium Draft生啤正在做買一送一優惠，$48就有兩大杯，泡沫綿密、冰涼順口，配串燒簡直絕配！🍺\n\n《燒烤堂》的串燒選擇多到眼花撩亂，除了經典款式，更有不少創意之作：\n\n「豚肉節瓜波棒糖」可愛波棒糖造型🍭，節瓜清甜搭配豚肉鹹香。\n\n🔥 招牌必點風味十足\n「鰻魚炒飯」鑊氣十足，鰻魚肉厚實，每一口都充滿魚油香。🍱\n\n「孜然燒蒜蓉茄子」🍆茄子軟嫩入味，孜然香氣撲鼻。\n\n🦪 海鮮控最愛\n「蒜香牛油酒煮蜆」蜆肉飽滿，湯汁鮮甜帶酒香，忍不住喝光！🥂\n\n「札幌赤鯛一夜干」🐟魚肉結實鮮美，烤得恰到好處。\n\n🥩 肉食天堂\n「牛油果豚肉卷」🥑牛油果的creamy與豚肉意外地搭。\n\n「福岡味噌松板豬」🐖肉質彈牙，味噌醬濃郁惹味。\n\n「手切新鮮牛胸爽」🥓油花分布均勻，入口即化。\n\n🍗 雞肉串燒系列：\n「惹味蜜糖燒三黃雞全翼」🍗皮脆肉嫩，蜜糖 glaze 令人吮指！\n\n「鹽燒雞中翼」簡單調味最能吃出雞肉原味。🍗\n\n「鹽燒雞軟骨」脆脆的口感配啤酒一流。🍻\n\n「鹽燒原塊雞皮」邪惡但美味，烤得香脆不油膩。😋\n\n「鹽燒赤雞頸肉」稀有部位，肉質特別爽滑。✨\n\n🍡 創意串燒驚喜連連\n「牛油蜜糖日本蕃薯條」🍠外脆內軟，蜜糖牛油醬令人上癮。\n\n「糖不甩燒湯圓」 -外皮烤得微脆，咬開是流心的芝麻餡，甜而不膩的創新甜品！🍡\n\n「柑桔咸蛋黃卷」🍊柑橘的清新完美中和了咸蛋黃的濃郁，口感層次豐富。\n\n「黃金芝士年糕」 🧀拉絲效果驚人，芝士控必點！\n\n「蜜糖燒菠蘿」🍍酸甜多汁，解膩一流。\n\n《燒烤堂》無論是食材選擇、烹調技巧還是創意配搭都令人驚喜，加上寬敞的用餐環境和超值的生啤優惠，絕對是荃灣區的居酒屋首選！👍\n\n#串燒 #居酒屋 #荃灣 "},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202504/794627/20250407/hls/post_detail_1743983672167.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"小森日記KOMORIDIARY"}}]