[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"【旅遊】日本名古屋．美食篇 - 超濃郁！雞白湯拉麵「鶏そば啜る」自家製麵條+慢煮豬肩肉","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-480-CR-1-RB-1/post_1713971578530.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-480-CR-1-RB-1/post_1713971578406.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-480-CR-1-RB-1/post_1713971579112.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-480-CR-1-RB-1/post_1713971578576.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-480-CR-1-RB-1/post_1713971579126.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-480-CR-1-RB-1/post_1713971579038.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-480-CR-1-RB-1/post_1713971578618.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-480-CR-1-RB-1/post_1713971578676.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-480-CR-1-RB-1/post_1713971578695.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-480-CR-1-RB-1/post_1713971579032.jpeg"],"datePublished":"2024-04-24 23:12:47+08:00","url":"/community/detailpost/da4e3e2c-dc99-4db3-ab9c-c9097b701e75/日本之行/imlizchoi/752628","author":{"@type":"Person","name":"imlizchoi","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/752628/imlizchoi"},"text":"我和老公去日本有必吃名單就是魚生、燒和牛還有拉麵！這次去名古屋當然要去吃一波～\n因為帶著小孩，找餐廳果然是不容易，幸好在最後一天，去完在榮站的科學館，用google在附近找到一間分數不錯的拉麵店，馬上去試試看，吃過後覺得真的太～好～吃了！是我目前為止吃過最好吃的雞白湯拉麵👍所以分享一下\n\n這間拉麵店在伏見站有兩間分店，我們去的那間是在地面下一層，要走樓梯的，像我帶著有小孩睡在嬰兒車上的情況，應該去另一間分店🤣\n\n幾經辛苦，我們進到店裡，有一桌客人，不用排隊。沒甚麼客人我們是有點擔心會不會不太好吃，但想想當時是下午2點多，過了上班族午飯時間也合理🤣\n\n店員歡迎我們後叫我們去販賣機先買，再交給店員。\n選項不少，google推薦雞白湯，醬油口味感覺太咸，所以點了兩碗雞白湯拉麵\n\n等待時間就參觀一下周圍及倒倒水\n\n看到桌面有一牌子，上面介紹了這間餐廳的特點，我就不專業的google翻譯給大家參考一下：\n1.麵條是自家製\n2.雞湯是國產雞骨長時間高溫熬製，很濃郁\n3.雞肉中華麵是雞湯及蜆肉合併的雙湯\n4.特製醬油是三種醬油混合而成\n5.叉燒是用低溫真空烹煮方法長時間煮的，是用國產豬肩肉製成。肉呈偏粉，是熟透可安心食用\n\n這碗麵一上桌就亮眼了我們😍這湯看起來超濃郁～\n\n首先試了一口湯，我老公瞪大了眼，因他昨晚自己吃了一間雞白湯拉麵超失望，對比之下這間超班好多，視覺及味覺都一樣感覺到湯頭很濃稠的雞香味，完全不會膩。每一口麵都很想加上湯一起吃！\n\n麵條如店說明的，很Q彈牙，沒有我討厭的鹼水味，讚👍\n\n豬肉沒有拍照，粉紅色的豬肉確實吃的時候有不安感，但吃下口是一掃而空，太柔軟，沒腥味，搭配拉麵是完美組合~\n特別拍的糖心蛋是因為太好吃了～我吃到有一點酒味，跟一般的糖心蛋不同，肚子有位子真想加多一隻蛋😆\n\n最後滿足的離開～\n回來我特意搜尋這間店好像是連鎖店來的，不過伏見的兩間店好像是正宗店，其他像是加盟店，有興趣的可以去其他分店試看看哦～\n\n我剪了一段小影片放在instagram可以去看看，喜歡請Like + follow ♡\n\n> \n\n> 在 Instagram 查看這則貼文\n\n> \n\n> \n\n> \n\n> LIZ CHOI（@imlizchoi）分享的貼文\n\n \n*:･･:*:･ﾟ･:,｡*:..｡o○:*:･･:*:･:*:･･:*:･ﾟ･:,｡*:..｡o○:*:･･:*:･\n鶏そば啜る\n\n官網： https://torisoba-susuru.com/\n\ntabelog：SUSURU (鶏そば啜る)\n\nTel：050-5457-2889\n\n地址：愛知県名古屋市中区栄2-1-12 ダイアパレス伏見 B1F\n\nﾟ･*:.｡. .｡.:*･ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･*:.｡. .｡.:*･ﾟ\n喜歡我的文章請給我個LIKE去Instagram追蹤我和Youtube訂閱留言吧！謝謝您～\n\nAbout Me and Follow Me！\n☆Instagram：IMLIZCHOI\n☆Youtube：IMLIZCHOI\n☆Blog：Hello~I'm LizChoi\r\n #拉麵 #名古屋 #日本美食 #名古屋美食 #雞白湯 #雞白湯拉麵\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"【旅遊】日本名古屋．美食篇 - 超濃郁！雞白湯拉麵「鶏そば啜る」自家製麵條+慢煮豬肩肉","image":["https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-480-CR-1-RB-1/post_1713971578530.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-480-CR-1-RB-1/post_1713971578406.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-480-CR-1-RB-1/post_1713971579112.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-480-CR-1-RB-1/post_1713971578576.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-480-CR-1-RB-1/post_1713971579126.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-480-CR-1-RB-1/post_1713971579038.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-480-CR-1-RB-1/post_1713971578618.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-480-CR-1-RB-1/post_1713971578676.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-480-CR-1-RB-1/post_1713971578695.jpeg","https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-480-CR-1-RB-1/post_1713971579032.jpeg"],"datePublished":"2024-04-24 23:12:47+08:00","url":"/community/detailpost/da4e3e2c-dc99-4db3-ab9c-c9097b701e75/日本之行/imlizchoi/752628","author":{"@type":"Person","name":"imlizchoi","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/752628/imlizchoi"},"text":"我和老公去日本有必吃名單就是魚生、燒和牛還有拉麵！這次去名古屋當然要去吃一波～\n因為帶著小孩，找餐廳果然是不容易，幸好在最後一天，去完在榮站的科學館，用google在附近找到一間分數不錯的拉麵店，馬上去試試看，吃過後覺得真的太～好～吃了！是我目前為止吃過最好吃的雞白湯拉麵👍所以分享一下\n\n這間拉麵店在伏見站有兩間分店，我們去的那間是在地面下一層，要走樓梯的，像我帶著有小孩睡在嬰兒車上的情況，應該去另一間分店🤣\n\n幾經辛苦，我們進到店裡，有一桌客人，不用排隊。沒甚麼客人我們是有點擔心會不會不太好吃，但想想當時是下午2點多，過了上班族午飯時間也合理🤣\n\n店員歡迎我們後叫我們去販賣機先買，再交給店員。\n選項不少，google推薦雞白湯，醬油口味感覺太咸，所以點了兩碗雞白湯拉麵\n\n等待時間就參觀一下周圍及倒倒水\n\n看到桌面有一牌子，上面介紹了這間餐廳的特點，我就不專業的google翻譯給大家參考一下：\n1.麵條是自家製\n2.雞湯是國產雞骨長時間高溫熬製，很濃郁\n3.雞肉中華麵是雞湯及蜆肉合併的雙湯\n4.特製醬油是三種醬油混合而成\n5.叉燒是用低溫真空烹煮方法長時間煮的，是用國產豬肩肉製成。肉呈偏粉，是熟透可安心食用\n\n這碗麵一上桌就亮眼了我們😍這湯看起來超濃郁～\n\n首先試了一口湯，我老公瞪大了眼，因他昨晚自己吃了一間雞白湯拉麵超失望，對比之下這間超班好多，視覺及味覺都一樣感覺到湯頭很濃稠的雞香味，完全不會膩。每一口麵都很想加上湯一起吃！\n\n麵條如店說明的，很Q彈牙，沒有我討厭的鹼水味，讚👍\n\n豬肉沒有拍照，粉紅色的豬肉確實吃的時候有不安感，但吃下口是一掃而空，太柔軟，沒腥味，搭配拉麵是完美組合~\n特別拍的糖心蛋是因為太好吃了～我吃到有一點酒味，跟一般的糖心蛋不同，肚子有位子真想加多一隻蛋😆\n\n最後滿足的離開～\n回來我特意搜尋這間店好像是連鎖店來的，不過伏見的兩間店好像是正宗店，其他像是加盟店，有興趣的可以去其他分店試看看哦～\n\n我剪了一段小影片放在instagram可以去看看，喜歡請Like + follow ♡\n\n> \n\n> 在 Instagram 查看這則貼文\n\n> \n\n> \n\n> \n\n> LIZ CHOI（@imlizchoi）分享的貼文\n\n \n*:･･:*:･ﾟ･:,｡*:..｡o○:*:･･:*:･:*:･･:*:･ﾟ･:,｡*:..｡o○:*:･･:*:･\n鶏そば啜る\n\n官網： https://torisoba-susuru.com/\n\ntabelog：SUSURU (鶏そば啜る)\n\nTel：050-5457-2889\n\n地址：愛知県名古屋市中区栄2-1-12 ダイアパレス伏見 B1F\n\nﾟ･*:.｡. .｡.:*･ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･*:.｡. .｡.:*･ﾟ\n喜歡我的文章請給我個LIKE去Instagram追蹤我和Youtube訂閱留言吧！謝謝您～\n\nAbout Me and Follow Me！\n☆Instagram：IMLIZCHOI\n☆Youtube：IMLIZCHOI\n☆Blog：Hello~I'm LizChoi\r\n #拉麵 #名古屋 #日本美食 #名古屋美食 #雞白湯 #雞白湯拉麵\r\n\r\n(此文章由U Blog 同步發佈至社群)"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://cloudapp01.ulifestyle.com.hk/post/600-640-480-CR-1-RB-1/post_1713971578530.jpeg","creator":{"@type":"Person","name":"imlizchoi"}}]