[{"@context":"https://schema.org","@type":"Article","headline":"「元朗都有間隱世高質鐵板燒👨🏻‍🍳」","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202411/836722/20241104/hls/post_detail_1730713668382.m3u8"],"datePublished":"2024-11-04 17:50:25+08:00","url":"/community/detailpost/d779637c-68ed-487a-880e-c21e8b951849/日式料理/元朗都有間隱世高質鐵/arigatob4eat/836722","author":{"@type":"Person","name":"arigatob4eat ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/836722/arigatob4eat"},"text":"👨🏻‍🍳睦月鐵板燒 (元朗)\n📍元朗西菁街23號富達廣埸地下15-16號舖\n\n｢元朗都有間隱世高質鐵板燒👨🏻‍🍳｣\n\n朋友介紹元朗有間新開既鐵板燒,\n平靚正🤤\n門面有小小隱蔽,\n西菁街入去,見到PDH,隔離過多小小就見到🤤\n午市9道菜都系 $380/位,幾抵!!\n今晚揀左最貴既set,12品,人均都吾使一千🤤\n\n👍🏻🍽️｢睦月｣二人前晚市套餐 $1960/2位\n\n^沙律\n蜜瓜parma ham 配芒果醬汁\n(開頭以為系杮汁🥹)\n仲有🌱沖繩海葡萄🤤\n🌱蓮芋:口感好得意!!清爽鬆脆,有膳食纖維\n\n^前菜日本甜蝦配白色蕃茄清汁\n醬汁清甜,吾會搶左甜蝦既鮮🤤\n\n^南非鮑魚\n昆布鹽焗南非鮑魚配鮑魚清湯\n腍身又清D🤤\n最特別在三文魚子,甜甜地,超開胃!!\n\n^北海道帆立貝 \n包左烏魚子碎系外面煎香🤤\n多左小小咸香另配枝豆蒜蓉汁好夾!!\n加小小紫蘇花多一重香氣🤤\n\n^白金鯛立鱗燒\n炸魚鱗超脆勁香口🤤\n仲有肉質勁嫩底下配周打蜆湯咸鮮味強!!\n\n^法國藍龍蝦比以往食既西澳龍蝦更加鮮甜\n配法式蝦湯增強鮮味\n上面放一塊雪之下又一重新既味感🥹\n\n^法國藍龍蝦鉗\n咸得黎甜甜地,配龍蝦膏更帶鮮🤤\n\n^梅酒浸車厘茄柚子果凍\n酒味吾會太重,但系帶到車厘茄好甜!!\n而且車厘茄做左去皮少左苦澀味\n配埋柚子果凍,清一清口腔D油膩🤤\n\n^西班牙橡果黑毛豬\n食過最好食既黑毛豬!!🥹\n油花靚到開頭以為系牛🙈\n就咁食已經好夠味超惹味!!\n7-8成熟肉質爽彈鮮嫩\n配玉桂蘋果醬超夾!!\n黑胡椒+鹽就做到調味 (又偷到師😝)\n\n^炒飯蘭王蛋櫻花蝦炒飯\n蛋香超濃🥹\n成個炒飯夠味又吾會過咸,超讚!!\n\n^時令湯魚湯\n奶白魚湯,暖笠笠又香濃🤤\n\n^甜品\n雪糕🤤\n清清地,有小小糯香,幾特別🫶🏻\n\n睦月新開張個半月到,\n已經有人介紹,\n今次一食,真系會encore🤤🫶🏻\n適逢紀念日,慶祝下,吾錯😝\n\n鐵板燒有時會食到有小小厭,\n如果黎黎去去都系個D🙈\n所以阿彥(師傅)當晚講佢中意創新,\n試好多吾同既野,\n基本上每一國既菜式佢都識整,\n煮多就會知邊樣味道夾/好味,\n就知:鐵板燒呢間可以encore😽(同埋又近我)\n起碼下次黎既菜式會有吾同!!\n當晚既藍龍､西班牙橡果黑毛豬都好驚艷,\n仲有估吾到周打蜆湯做配汁可以咁夾🤤\n\n同埋阿彥好隨和😝\n認真又得,喪講野又得🤣\n咁岩今次遇到隔離枱系佢熟客,\n(暫時佢地都系以家常､街坊為主~)\n帶左支巨大sake黎,仲請埋我同男友飲🥹🫶🏻\n食鐵板燒又識到朋友,感覺真好🤤\n佢地又推介左｢鮨無雙｣omakase,又系話必食😝\n阿彥仲話下次黎可以提早wts同佢講定,\n佢再諗下有咩食材當造,再整比我地食🥹🫶🏻\n\n好滿足,Arigato🥹🫶🏻\n\n#睦月鐵板燒 #香港鐵板燒關注組 #睦月 #mutsukiteppanyanki #mutsuki #hongkongteppanyanki#arigato_元朗 #OMAKASE"},{"@context":"https://schema.org","@type":"DiscussionForumPosting","headline":"「元朗都有間隱世高質鐵板燒👨🏻‍🍳」","image":["https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202411/836722/20241104/hls/post_detail_1730713668382.m3u8"],"datePublished":"2024-11-04 17:50:25+08:00","url":"/community/detailpost/d779637c-68ed-487a-880e-c21e8b951849/日式料理/元朗都有間隱世高質鐵/arigatob4eat/836722","author":{"@type":"Person","name":"arigatob4eat ","url":"https://www.ulifestyle.com.hk/community/user_profile/836722/arigatob4eat"},"text":"👨🏻‍🍳睦月鐵板燒 (元朗)\n📍元朗西菁街23號富達廣埸地下15-16號舖\n\n｢元朗都有間隱世高質鐵板燒👨🏻‍🍳｣\n\n朋友介紹元朗有間新開既鐵板燒,\n平靚正🤤\n門面有小小隱蔽,\n西菁街入去,見到PDH,隔離過多小小就見到🤤\n午市9道菜都系 $380/位,幾抵!!\n今晚揀左最貴既set,12品,人均都吾使一千🤤\n\n👍🏻🍽️｢睦月｣二人前晚市套餐 $1960/2位\n\n^沙律\n蜜瓜parma ham 配芒果醬汁\n(開頭以為系杮汁🥹)\n仲有🌱沖繩海葡萄🤤\n🌱蓮芋:口感好得意!!清爽鬆脆,有膳食纖維\n\n^前菜日本甜蝦配白色蕃茄清汁\n醬汁清甜,吾會搶左甜蝦既鮮🤤\n\n^南非鮑魚\n昆布鹽焗南非鮑魚配鮑魚清湯\n腍身又清D🤤\n最特別在三文魚子,甜甜地,超開胃!!\n\n^北海道帆立貝 \n包左烏魚子碎系外面煎香🤤\n多左小小咸香另配枝豆蒜蓉汁好夾!!\n加小小紫蘇花多一重香氣🤤\n\n^白金鯛立鱗燒\n炸魚鱗超脆勁香口🤤\n仲有肉質勁嫩底下配周打蜆湯咸鮮味強!!\n\n^法國藍龍蝦比以往食既西澳龍蝦更加鮮甜\n配法式蝦湯增強鮮味\n上面放一塊雪之下又一重新既味感🥹\n\n^法國藍龍蝦鉗\n咸得黎甜甜地,配龍蝦膏更帶鮮🤤\n\n^梅酒浸車厘茄柚子果凍\n酒味吾會太重,但系帶到車厘茄好甜!!\n而且車厘茄做左去皮少左苦澀味\n配埋柚子果凍,清一清口腔D油膩🤤\n\n^西班牙橡果黑毛豬\n食過最好食既黑毛豬!!🥹\n油花靚到開頭以為系牛🙈\n就咁食已經好夠味超惹味!!\n7-8成熟肉質爽彈鮮嫩\n配玉桂蘋果醬超夾!!\n黑胡椒+鹽就做到調味 (又偷到師😝)\n\n^炒飯蘭王蛋櫻花蝦炒飯\n蛋香超濃🥹\n成個炒飯夠味又吾會過咸,超讚!!\n\n^時令湯魚湯\n奶白魚湯,暖笠笠又香濃🤤\n\n^甜品\n雪糕🤤\n清清地,有小小糯香,幾特別🫶🏻\n\n睦月新開張個半月到,\n已經有人介紹,\n今次一食,真系會encore🤤🫶🏻\n適逢紀念日,慶祝下,吾錯😝\n\n鐵板燒有時會食到有小小厭,\n如果黎黎去去都系個D🙈\n所以阿彥(師傅)當晚講佢中意創新,\n試好多吾同既野,\n基本上每一國既菜式佢都識整,\n煮多就會知邊樣味道夾/好味,\n就知:鐵板燒呢間可以encore😽(同埋又近我)\n起碼下次黎既菜式會有吾同!!\n當晚既藍龍､西班牙橡果黑毛豬都好驚艷,\n仲有估吾到周打蜆湯做配汁可以咁夾🤤\n\n同埋阿彥好隨和😝\n認真又得,喪講野又得🤣\n咁岩今次遇到隔離枱系佢熟客,\n(暫時佢地都系以家常､街坊為主~)\n帶左支巨大sake黎,仲請埋我同男友飲🥹🫶🏻\n食鐵板燒又識到朋友,感覺真好🤤\n佢地又推介左｢鮨無雙｣omakase,又系話必食😝\n阿彥仲話下次黎可以提早wts同佢講定,\n佢再諗下有咩食材當造,再整比我地食🥹🫶🏻\n\n好滿足,Arigato🥹🫶🏻\n\n#睦月鐵板燒 #香港鐵板燒關注組 #睦月 #mutsukiteppanyanki #mutsuki #hongkongteppanyanki#arigato_元朗 #OMAKASE"},{"@context":"https://schema.org","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://video-playback.ulifestyle.com.hk/ul/converts/202411/836722/20241104/hls/post_detail_1730713668382.m3u8","creator":{"@type":"Person","name":"arigatob4eat "}}]